Закуска розочки из инжира и ветчины

2 рецепта

Закуска "Розочки из инжира и ветчины". Закуска "Розочки из инжира и ветчины". Этот рецепт нашла на итальянском сайте Giallozafferano. Очень понравилось оформление. А т.к. в последнее время я стала приверженницей блюд, к-е сочетают в себе казалось бы несочетаемые вкусы (сладкий инжир- солёная ветчина), то решила попробовать. И не прог... Ингредиенты: Свежий инжир, сыро-вяленая ветчина, Филадельфия, печенье Крэкер или хлеб для тостов.

Пицца с инжиром и прошутто Пицца с инжиром и прошутто Тесто: соединить все ингредиенты в чаше миксера. Насадкой "крюк" замесить мягкое эластичное тесто. Сформировать шар, положить в глубокую чашу, смазанную оливковым маслом, накрыть пищевой пленкой, оставить на 1,5 часа. Подошедшее тесто обмять, разд... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Сахар тростниковый (Мистраль) - 1 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Дрожжи (сухие) - 5 г, Вода (комнатной температуры) - 140 мл, Масло оливковое - 30 мл, Инжир - 3 шт, Ветчина (сырокопченая, прошутто, тонкая нарезка) - 100 г, Моцарелла (...