Закуска по чешски улетает со стола моментально
Время приготовления: 20 мин.
Ингредиенты
- зеленый лук - пучок
- укроп - пучок
- репчатый лук - 1/2 шт
- огурец соленый - 1 шт
- сардина в томате - 1 банка
- сахар - 1 ст.л.
- вода - 5 ст.л.
- уксус 9% - 3 ст.л.
Рецепт приготовления
- Сначала маринуем лук. Для этого мелко нарезаем лук. В миску наливаем воду, высыпаем сахар и добавляем уксус. Все перемешиваем до полного растворения сахара. В маринад высыпаем порезанный лук и даем ему настоятся примерно 20 минут.
- Теперь подготовим остальные ингредиенты.
- Мелко нарезаем зеленый лук и укроп.
- Соленый огурец нарезаем маленькими кубиками.
- Консервированную сардину в томате тоже режем кубиками.
- Рыбу, зеленый лук, огурцы, укроп и маринованный репчатый лук кладем в миску. Все аккуратно перемешиваем.
- Закуску подаем на стол в небольшом салатнике или в виде бутербродов.
- Такая легкая в приготовлении закуска получилась очень вкусной и красивой. Обязательно приготовьте такую вкуснятину.
Источник