Закуска «огурцы по-корейски»1. Итак, огурцы разрезаем крест-накрест, не дорезаем до конца. Солим в середине. 2. Готовим начинку. Нарезаем мелко лук, отправляем в емкость, сюда же натираем морковь, пропускаем чеснок через пресс, всыпаем сахар, жареный кунжут, красный перец, вливаем сое...Ингредиенты: зелёный лук – 10 гр., морковь - 1 шт. - 150 гр., огурцы - 8 шт., чеснок - 2 зубка, сахар - 1 ст.л., кунжут жареный – 1 ст.л., подсолнечное масло – 1 ст.л., соль, красный перец – 1 ч.л., яблочный уксус – 1 ст.л., соевый соус – 1 ст.л.
Огурцы по-корейскиДля работы нам понадобятся огурцы, морковь, репчатый лук, чеснок, соль, сахар, чёрный молотый перец, смесь трав для моркови по-корейски, уксус, подсолнечное масло. Морковь 70 г очистить и натереть на тёрке для корейских овощей. Соединить морковь, соль 0,5 ч...Ингредиенты: Лук репчатый - 75 г, Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Морковь - 70 г, Огурцы - 250 г, Перец чёрный молотый - 0.2 ч. л., Сахар - 0.5 ч. л., Смесь трав для моркови по-корейски - 0.5 ст. л., Соль - 0.5 ч. л., Уксус столовый 9% - 2 ст. л., Чеснок -...
Огурцы по-корейски быстрого приготовленияМожно приготовить такие огурцы и просто в обычный день, к ужину или обеду в качестве закуски или гарнира. Нехлопотно, быстро и вкусно, особенно придутся по вкусу эти огурчики тем, кто любит корейские блюда. Подготовим все продукты по списку. Огурцы порежем,...Ингредиенты: Огурцы - 300 г, Соль - 1 ч.л., Уксус столовый - 1 ст.л., Соус соевый - 1 ст.л., Перец красный жгучий молотый - на кончике ножа, Чеснок - 1 зубчик (крупный), Кунжут - 1 ст.л., Растительное масло - 1 ст.л.
Салат из огурцов по-корейски1. Разрезать огурцы вдоль пополам, а потом тоненькими ломтиками поперек. Посолить по вкусу, перемешать и оставить на 2-3 часа. Когда огурцы дадут сок, отжать его через марлю. 2. Лук, болгарский перец и помидоры нарезать, по-отдельности, соломкой. 3. На сков...Ингредиенты: 2 кг. свежих огурцов, 2-3 больших головки репчатого лука, 3-4 больших сладких перцев, 3-4 больших сладких красных помидоров, 4-5 зубчиков чеснока, черный молотый перец и соль, растительное масло без запаха для жарки
Огурцы по-корейскиОгурцы по-корейски - это очень вкусное, острое блюдо или закуска, которая не требует особых усилий. Единственное неудобство, что огурцам по-корейски нужен час или два, чтоб полностью быть готовыми к употреблению. Кстати хочу сразу предупредить, когда Вы гот...Ингредиенты: Свежие огурцы 1 Килограмм, Соевый соус 2 Ст. ложки, Растительное масло 2 Ст. ложки, Чеснок 3-4 Зубчиков, Столовый уксус 1 Ст. ложка, Кунжут 1 Ст. ложка, Перец чили (молотый) 1 Щепотка
Секретное оружие любого застолья / огурцы по-корейскиКорейская закуска, самая аппетитная в мире! Я, так думаю) Огурцы получились сногсшибательные, на мой вкус еще чуть-чуть соли и получится мировой закусон! Огурцы по-корейски будут в центе внимания любого застолья! Готовьте на здоровье и приятного аппетита!...Ингредиенты: огурцы 2 кг. (12-15 шт), зеленый лук 1 пучок, луковица 1 шт, морковь 2-3 шт, чеснок 4 зубчика, паприка (молотая) 2 ст.лож, перец чили (молотый) 1 ст.лож, соль 2-3 ст.лож, сахар 1 ст.лож, кориандр (молотый) 1 ст.лож, семена кунжута 1 ст.лож, соевый соус 3-4 ...
Жареные огурцы по-корейскиПодробнее, как приготовить жареные огурцы по-корейски, я расскажу ниже. Огурцы для этого рецепта выбирайте плотные, с маленьким семенами, небольшого размера. На вкус жареные огурцы напоминают цукини, но с более упругой текстурой. Подготовьте все ингредиенты...Ингредиенты: Огурцы 500 Грамм, Чеснок 3-4 Зубчиков, Соль 1/2 Чайных ложки, Крахмал 1 Ст. ложка, Соевый соус 3-4 Ст. ложек, Кунжут 1 Ст. ложка
Жареные огурцы по-корейскиПриготовить жареные огурцы по-корейски - это в буквальном смысле слова "минутное дело", достаточно взглянуть на пошаговый рецепт. Рекомендую приготовить! Подготовьте ингредиенты. Нарежьте огурцы тонкими брусочками, присыпьте крахмалом. Измельчите ...Ингредиенты: Огурцы 300 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Соевый соус 2 Ст. ложки, Кунжут 2 Ст. ложки, Крахмал 1 Ст. ложка, Масло растительное 1 Ст. ложка, Уксус столовый 0,5-1 Ст. ложки, Красный жгучий перец 0,5 Чайных ложки
Огурцы по-корейски на закускуХрустящие, пикантные огурчики очень вкусны с мясом, птицей, ну и в качестве закуски к крепким напиткам. Обязательно попробуйте! Рецепт традиционный корейский, поэтому при приготовлении этого блюда рекомендую точно соблюдать рецептуру. 1. Огурцы разрежьте с ...Ингредиенты: Огурцы 1 Килограмм, Лук зеленый 30 Грамм, Чеснок 4 Зубчика, Морковь 1 Штука, Перец хлопьями чили 40 Грамм, Паприка 15 Грамм, Соевый соус 2 Чайных ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Вода 60 Миллилитров, Соль 2 Ст. ложки, Кунжут 1 Ст. ложка
