Закуска к пиву на шпажках с остро сладким соусом

Закуска к пиву на шпажках с остро-сладким соусом Креветки очистить от панцирей, удалить кишечную вену. Для маринада смешать сок лимона, соль растительное масло, добавить кусочек измельчённого перца чили. Все креветки обмазать маринадом и оставить на 30 мин. Филе куриных грудок нарезать небольшими кусочкам... Ингредиенты: шашлычки: креветки свежие 300 г, сок лимона 1 ст.л., чили перец (маленький кусочек), соль, растительное масло 1 ст.л., филе куриной грудки 300 г, горчица 0,5 ч.л., мёд 0,5 ч.л., соль, перец, порошок паприки 1/3 ч.л., имбирь сухой 1/3 ч.л., оливки, соус: пом...

Мясные палочки с клюквенным соусом Берём мясо и режем его на кусочки. У меня было два кусочка, один более постный, второй свиная шея (поэтому в фарш не стала добавлять сало). Мясо складываем в чашу блендера вместе с половинкой лука, чесноком и всё хорошенько перемалываем. В готовый фарш доба... Ингредиенты: Свинина - 300 г, Соевый соус (в фарш) - 1 ст. л., Кефир (в фарш) - 2 ст. л., Орехи грецкие (измельчённых ) - 4 ст. л., Кунжут (можно любой) - 3 ст. л., Джем (клюквенный джем ТМ "Махеевъ") - 100 г, Соль (в фарш и в соус по вкусу), Смесь перцев (в фарш по вку...

Мясо, вяленное в духовке Покупаем говядину (вырезку, антрекот) главное - без жира. Очищаем от пленок и в морозилку часа на 3, чтобы легче было разрезать на мелкие куски. Пока мясо мерзнет - делаем маринад. Чеснок в порошке (25 гр.), паприка сладкая в порошке (25 гр.), перец чили 1 ... Ингредиенты: Говядина - 1 кг, Паприка сладкая (Упаковка 25 гр) - 1 пакет., Порошок чесночный (Упаковка 25 гр) - 1 пакет., Перец чили - 1 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л.

Креветки в кляре, чебуреки и сырные шарики - пофритюрим?!! дуэль: прошлое- жарим во фритюре 1. Креветки очищаем от хитиновых пластинок, оставляя последнюю фалангу. Разрезаем по спинке – удаляем тонкую ниточку пищевода (иногда она темная, иногда прозрачная). Для того, чтобы креветки при приготовлении не сворачивались в кольцо, с внутренней стороны ... Ингредиенты: ., 300 гр. тигровых креветок, 1 столовая ложка рисового вина (у меня коньяк), соль, бамбуковые шпажки., ., кляр - темпура: 1 столовая ложка муки пшеничной, 1 столовая ложка муки рисовой, 1 столовая ложка крахмала кукурузного, 1 яйцо, ледяная минеральная газ...