Закуска из осьминога в чесночном соусе

7 рецептов

Закуска из осьминога в чесночном соусе Закуска из осьминога в чесночном соусе Осьминожек я разморозила. Поскольку они уже были очищеные - просто хорошо промыла холодной водой. Сложила в кастрюлю, залила холодной водой и поставила варить. Во многих рецептах видела, что для мягкости добавляется пробка от вина или луковица: добавила и ... Ингредиенты: Осьминог (маленький, можно замороженый) - 3 шт, Чеснок - 2-3 шт, Вино белое сухое - 200 г, Уксус (бальзамический, по желанию) - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный (чили, паприка) - по вкусу, Лук репчатый - 1 шт, Масло оливковое - 2-3 ст. л., Томаты вял...

Осьминоги в чесночном соусе Осьминоги в чесночном соусе Для того, чтобы приготовить осьминожков в чесночном соусе, понадобится буквально 10-15 минут. За счет быстрой жарки перед тушением они получаются неимоверно сочными, нежными и на удивление вкусными. Во время готовки не забудьте помешивать блюдо, а также сле... Ингредиенты: Осьминог 250 Грамм, Сливки 4 Ст. ложки, Вода 100 Миллилитров, Чеснок 3-4 Зубчиков, Мука 0,5 Стакана, Соль По вкусу, Карри По вкусу, Масло растительное для жарки По вкусу, Сливочное масло По вкусу

Салат с осьминогами Салат с осьминогами Салат порезать тонко, авокадо и манго кубиками, лук - тонкими полукольцами (кольцами); Смешать порезанное; На тарелку выложить ломтик лимона, на него - половину нарезки; Добавить 3 осьминожка (если они в желе, то предварительно желе смыть); Добавить оставшу... Ингредиенты: Осьминог (мелкий, консервированный) - 5 шт, Авокадо - 0,5 шт, Манго - 0,5 шт, Руккола - 1 горст., Листья салата|Салат - 1 горст., Лук красный - 0,5 шт, Лимон - 1 дол., Перец красный жгучий (пири-пири консервированный) - 4 шт, Масло оливковое - 1 ч. л., Соев...

Осьминоги - бэби жареные Осьминоги - бэби жареные Головоногих промываем и закидываем в кипящую солёную воду. Я держал их там буквально 3 мин.,вода не успела ещё раз закипеть.Откидываем на дуршлаг и даём стечь. В сковороде смешиваем масло и соевый соус, я делаю 1/1, можно уменьшить или увеличить количество ... Ингредиенты: осьминожки ( у меня был 1 кг.), масло пальмовое, соевый соус, соль, перец, сухая смесь трав

Жареные мидии на чесночном масле в соевом соусе Жареные мидии на чесночном масле в соевом соусе Для приготовления этого блюда нам понадобятся мидии, чеснок, соевый соус, шпинат, перец чили и черный молотый перец. Мидии сначала необходимо разморозить, для этого нужно их высыпать в миску и поставить в холодильник. Когда мидии разморозятся, их необходимо... Ингредиенты: Мидии - 300 гр, Чеснок - 2 зубч., Соевый соус - 3 стол.л., Шпинат - 50 гр, Перец чили - 0.5 шт., Перец - по вкусу

Морепродукты: три вида на одном блюде Морепродукты: три вида на одном блюде Блюдо 1) и 3) я сервировала в специально для этих целей купленных мною в отпуске крупных ракушках 1)Жареные тигровые креветки в чесночно-коньячном соусе: Чеснок очистить и порезать тонкими пластинками поперёк Креветки (очищенные) сполоснуть и обсушить кухон... Ингредиенты: вся композиция состояла,вообще-то,из трёх разных блюд: 1)жареные тигровые креветки в чесночно-коньячном соусе: тигровые креветки(очищенные)-600 гр., чеснок-4 зубчиков, масло сливочное-125 гр., оливковое масло-4 ст.л., коньяк или эквивалент (у меня был chant...

Пицца Мальта ди Маре Пицца Мальта ди Маре Приготовим соус "Песто": В блендер положить нарезанный базилик, чеснок, пармезан, орехи, масло. Немного посолить, имейте в виду, что Пармезан довольно соленый. Все взбить до однородной консистенции. Противень застелить пекарской бумагой, смазать о... Ингредиенты: Тесто дрожжевое - 150 г, Моцарелла - 80 г, Лимон - 0.3 шт, Базилик (свежие листья) - 2 пуч., Орехи кедровые - 2 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Масло оливковое - 100 мл, Пармезан - 70 г, Соль (по вкусу) - 0.5 ч. л.