Закуска из баклажанов и помидоров с зеленью и майонезом

253 рецепта

Закуска из баклажанов и помидоров с зеленью и майонезом Подготовить все ингредиенты. Баклажаны и помидоры помыть и обсушить. Баклажаны порезать кружочками, перенести в глубокую миску. Засыпать баклажаны солью из расчета 1 чайная ложка соли на 2 баклажана и оставить просаливаться на 15 минут для того, чтобы ушла ... Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Помидоры - 4 шт., Зелень - 10 гр, Чеснок - 2 зубч., Растительное масло - 3 стол.л., Майонез - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Закуска из баклажанов и помидоров Баклажаны ополосните, нарежьте кольцами толщиной не более 5 мм. Слайсы уложите в глубокую емкость, присыпьте солью, перемешайте, чтобы овощ выделил сок. На плиту установите сковороду, влейте масло. Количество масла зависит от диаметра используемой сковороды... Ингредиенты: Баклажаны - 400 г, Помидор - 1-2 шт., Плавленый сыр - 1 шт., Яйца - 2 шт., Чеснок - 2-3 дольки, Майонез - 1 ст.л., Петрушка - 10 г, Растительное масло - 40 мл, Соль, перец - по вкусу

Закуска из баклажанов и помидоров Подготовить все ингредиенты. Баклажаны и помидоры помыть и обсушить. Баклажаны порезать кружочками, перенести в глубокую миску. Засыпать баклажаны солью из расчета 1 чайная ложка соли на 2 баклажана и оставить просаливаться на 15 минут для того, чтобы ушла ... Ингредиенты: баклажаны – 2 шт., помидоры – 4 шт., зелень – 1 пучок, чеснок – 2 зубчика, растительное масло – 3 ст.л., майонез – 2 ст.л., соль – по вкусу, черный молотый перец – по вкусу.

Закуска из баклажанов и помидоров Порезать баклажан кружочками,посолить,обвалять в муке и обжарить. Чеснок почистить ,натереть на мелкой терке,зелень порезать,помидоры кружочками.Майонез смешать с чесноком. Складываем слоями:слой баклажан,майонез и выложить на баклажаны,посыпать зеленью. Да... Ингредиенты: 1 баклажан, 2 помидора, майонез, 2-3 дольки чеснока, петрушка

Закуска из баклажанов и помидоров рецепт с фото Закуска из баклажанов и помидоров отличное решение для тех, у кого мало времени, а подать на стол что - то нужно. К тому же, летом, когда свежих овощей очень много, она будет очень кстати. Несмотря на то, что баклажаны мы будем жарить, закуска считается хо... Ингредиенты: Баклажан (1 шт.), Помидор (2 шт.), Майонез (50 г.), Чеснок (1 шт.), Растительное масло (50 мл.), Поваренная соль (по вкусу)

Простая закуска из баклажанов на скорую руку Плоды порезать кружочками в полсантиметра, кожицу не снимать. Посолить, чтобы вышла горечь, затем жарить на растительном масле с двух сторон. Нарезать кружочками помидоры. Для приготовления соуса мешать майонез, рубленый чеснок, зелень петрушки, укропа, кин... Ингредиенты: помидоры - 2-3 шт., баклажаны - 1-2 шт., майонез - 50 г, чеснок - 3-4 зубчика, петрушка, укроп, кинза

Любимая закуска из баклажанов Баклажан нарезать кружочками и обжарить. Помидор тоже порезать кружочками. Чеснок выдавить (или натереть). Начинаем собирать. Намажем баклажан чесночком. Майонез (каждый кладёт его по своему вкусу). Помидорчик и посолить, поперчить, добавить зелень. Ингредиенты: Помидор - 2 шт, Баклажан - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Майонез, Зелень, Специи (соль, перец черный молотый)

Закуска медальоны из баклажан и помидор Баклажаны нарезать кружками 1,5 см. Залить подсоленной водой и дать постоять 15 минут. Затем воду слить, обсушить баклажаны и обжарить на растительном масле. Нарезать кружками помидоры. Делаем соус. В майонез выдавливаем чеснок через пресс, добавляем соевы... Ингредиенты: Баклажан - 1 кг, Помидор - 500 г, Майонез - 3 ст. л., Соевый соус ("Kikkoman") - 1 ч. л., Перец душистый ((по вкусу), Соль ((по вкусу), Масло растительное ((для жарки баклажан), Зелень - 1 ст. л., Чеснок - 4 зуб.

Закуска из баклажанов с помидорами 1. Помойте и нарежьте баклажаны кружочками толщиной 0.5 см. Посолите и оставьте в чашечке, пока баклажаны не пустят сок. Бабушка моя говорила, чтобы ушла горечь. 2. Помойте и порежьте кружочками помидорчики. 3. Почистите чеснок и пропустите его через пресс... Ингредиенты: Масло растительное (для жарки), Чеснок (количество на любителя конечно), Яйцо куриное - 1 шт, Помидор - 3 шт, Баклажан - 2 шт, Перец черный (по вкусу), Соль (по вкусу)