Закуска Башня КабачокВсе быстро и проще простого. Кабачок режем кружками Обжариваем на чуть смазанной растительным маслом сковороде (не солить), сразу выкладываем на блюдо. Майонез или сметану смешиваем с измельченным чесноком и укропом смазываем уже обжаренные кабачки. следую...Ингредиенты: Кабачок (молодой, у меня маленькие) - 2 шт, Брынза - 100 г, Яйцо перепелиное (у меня) - 4 шт, Майонез (или сметана, примерно) - 4 ст. л., Чеснок - 1-2 зуб., Укроп (несколько веточек)
Закуска Башня витаминовСвеклу нарезаем кружочками, толщиной 0,5 см. Апельсин нарезаем также. Сок сохраняем. Редис тонкими кружочками. Собираем башню. На свеклу кладём редис. Накрываем ломтиком свеклы. Далее - апельсин. Каждый слой солим и перчим - по вкусу. Накрываем ломтиком све...Ингредиенты: Свекла (отварная) - 1 шт, Апельсин - 0,5 шт, Редис - 4 шт, Клюква - 1 горст., Сахар коричневый - 1 ч. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Кунжут (немного), Лук зеленый (немного, для украшения), Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу)
Закуска "На 23 февраля-Для Защитников"Отвариваем, толчем и солим картофель Нарезаем из вафельных коржей квадраты - заготовки... ... из них вырезаем основы для корпуса и для башни. На каждый танк нужны две прямоугольные детали - на корпус, две овальные детали - на башню Осторожно наносим картофе...Ингредиенты: Корж (вафельный), Фарш мясной - 300 г, Картофель - 3 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Соль, Укроп, Сыр твердый (для украшения), Кетчуп (для украшения), Масло растительное (для жарки)
Овощная башня с килькойКартофель, свеклу, огурец и яйцо режим на ровные кружочки. Готовим заправку: 1 ст.л. мягкого сыра смешиваем с горчицей. Выкладываем кружочек картофеля, сверху кладем немного мягкого сыра, сверху накрываем огурцом, свеклой и яйцом, накрываем килькой, сверху ...Ингредиенты: 2 мелкие отварные молодые картофелины, отварная маленькая молодая свекла, свежий огурец, отварное яйцо, 4 филе малосольной кильки, 2 ст.л. мягкого сыра типа "Филадельфия", 1 ч.л. зернистой горчицы, 1/2 ч.л. меда, зелень для украшения
Закуска ДачнаяНеобходимые продукты Листья салата тщательно промыть. Разложить на тарелку поштучно в один слой. Солим. Трём сверху примерно пол зубчика чеснока. Наносим сеточку из майонеза И так- слой за слоем. Пока не получится целая башня)) Кушать наши листики нужно сво...Ингредиенты: Листья салата|Салат - 2-3 пуч., Чеснок - 2-3 зуб., Соль, Майонез
Закуска из моркови по-корейски и сыраГотовим оладьи. Все их готовят по-разному, в зависимости от исходного молочного продукта. Сегодня я сделала – так: в 0,5 л. кефира комнатной температуры добавила 1 ч. л. соды, перемешать. Туда же яйцо, полчайной ложки соли, муки до консистенции густой смета...Ингредиенты: Морковь (по-корейски) - 80 г, Сыр твердый (твердый) - 100 г, Майонез (или сметана) - 2 ст. л., Чеснок (по желанию) - 1 зуб., Зелень (для украшения), Кефир (для оладьев) - 0,5 л, Яйцо куриное (для оладьев) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (для оладьев)
Закуска "овощные башенки"Такие башенки может сложить даже ребёнок! Если отварить свёклу заранее,то за несколько минут получим полезную пикантную закуску-башенки. Фишка данных канапе в пикантном масле,которое тоже желательно приготовить заранее. Из хлеба с помощью формочки вырезаем ...Ингредиенты: свёкла варёная мелкая-3 шт., маринованный огурец-1 шт., сливочное масло с зеленью-50 г., цельнозерновой хлеб-4 кусочка., маслины-8 шт., гранатовые зёрна для украшения., зубочистки или шпажки-8 шт., формочка для печенья звезда .
Бургер на завтрак "Башня на рассвете"Картофельные оладьи, которые будут использоваться для основы, получаются внутри нежные и воздушные, а внутри образуют аппетитную вкуснейшую хрустящую корочку. Для начинки используется мясная котлета, жареное яйцо, бекон и свежий огурец. Получается не только...Ингредиенты: Картофель 2-3 Штук, Фарш 150 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Бекон 2 Ломтика, Сыр 1 Ломтик, Огурец 2 Ломтика, Кетчуп По вкусу, Соль По вкусу, Черный молотый перец По вкусу
Бутерброды "Вавилонская башня"2 баклажана порезать ,хорошо посолить и оставить на 30-60 минут. Потом тщательно промыть ,высушить поджарить,лишнее масло удалить бумажными полотенцами Поджарить 3 кабачка,слегка подсолив. Отварить 4 яйца вкрутую.Остудить,натереть на мелкой терке. 4-5 ст. л...Ингредиенты: бородинский хлеб, песто, майонез, баклажаны, кабачки, яйца, козий сыр, пармезан, маслины
