Закатка чеснока

Закатка чеснока на зиму Среди нескольких вариантов, как приготовить закатку чеснока на зиму, этот наиболее удачен тем, что с рецептом можно экспериментировать. Вы можете разнообразить его самыми разными специями и пряностями. В рецепте указано количество ингредиентов на пару небол... Ингредиенты: Чеснок 1 Стакан, Сахар 1 Чайная ложка, Уксус 1 Ст. ложка, Соль 0.5 Чайных ложки

Закатка чеснока Рассказываю, как быстро и вкусно организовать закатку чеснока в домашних условиях. Молодой чеснок очищаете и бланшируете несколько минут. Раскладываете чеснок по банкам, заливаете маринадом. Баночки закатываете и переворачиваете, укутав в одеяло, до полного... Ингредиенты: Чеснок молодой 400 Грамм, Вода 1 Литр, Соль 50 Грамм, Сахар 50 Грамм, Уксус 100 Миллилитров

Икра из опят с чесноком на зиму По моему рецепту на икру идут цельные опята, но допускается использовать одни грибные ножки. Также для приготовления грибной икры из опят с чесноком на зиму потребуются: репчатый лук, чеснок, масло для жарки (у меня - оливковое), соль и уксус - для закатки.... Ингредиенты: Опята - 2 кг, Чеснок - 3-5 зубчиков, Репчатый лук - по вкусу, Оливковое масло - для жарки, Соль - по вкусу, Уксус 70% - 1/3 ч.л., Лавровый лист - для ароматности

Маринад для закатки Овощи в таком маринаде будут вкусными и хрустящими, сочными и в то же время нежными. И при этом вы сами убедитесь, что сам маринад тут весьма вкусный, понравится даже тем, кто не является ценителем таких "похмельных напитков". По вкусу в закатку м... Ингредиенты: Огурцы 3 Килограмма, Виноград 0.5 Килограмма, Перец болгарский 3 Штуки, Кабачки 1-2 Штук, Вода 9 Стаканов, Уксус 9% 1.5 Стакана, Сахар 1 Стакан, Соль 3 Ст. ложки, Перец горошком По вкусу, Лавровый лист По вкусу, Листья и коренья По вкусу, Чеснок По вкусу

Закатка из баклажанов на зиму Сразу отмечу, что у меня получилось 6 банок с баклажанами, каждая из которых объемом 1 литр. Особых условий хранения нет: можно держать в холодильнике или в погребе, как вам удобнее. Закуска очень хорошо сочетается с гарнирами, а также с мясными блюдами. Уд... Ингредиенты: Баклажаны 6 Килограмм, Перец болгарский 6 Штук, Перец острый 3-4 Штук, Чеснок 200 Грамм, Уксус 0,5 Стакана, Масло растительное 0,5 Стакана, Сахар 1 Стакан, Соль 2 Ст. ложки

Простая закатка огурцов Огурцы довольно просты в консервации. Чтобы банки с огурцами не стреляли, а рассол не мутнел, в процессе хранения нужно придерживаться нескольких простых правил. Для закатки выбирайте только свежие и упругие огурчики без гнили, изъянов. Это гарантирует вам ... Ингредиенты: Огурцы 1 Килограмм, Перец горошком 4-5 Штук, Лавровый лист 1 Штука, Кетчуп К шашлыку 3 Ст. ложки, Вода 3 Стакана, Сахар 3 Ст. ложки, Соль 1 Ст. ложка, Уксус 9% 3 Ст. ложки

Закатка помидоров с чесноком Помидоры с чесноком нужно уложить в банки со специями. Залить кипятком и простерилизовать по 5 минут. Влить уксус и закатать крышками, перевернуть. Дать остыть и убрать для хранения в кладовую. Помидоры и перец вымойте. Чеснок очистите от кожуры. Зелень зам... Ингредиенты: Помидор 500 Грамм (примерно), Чеснок 5-7 Зубчиков, Перец болгарский 0,5 Штуки (по желанию), Лист смородины 2 Штуки, Лист вишни 2 Штуки, Лист хрена 0,5 Штуки, Петрушка, укроп 1 Пучок, Лавровый лист 1 Штука, Вода 500 Миллилитров (приблизительно), Соль 1 Ст. л...

Квашеные огурцы без закатки Как готовить квашеные огурцы без закатки быстро и без особых усилий: замочить, залить рассолом — и через 3-4 дня хрустящие квашеные огурчики готовы! Заинтригованы? Тогда скорее смотрите мой подробный рецепт ниже. Огурцы замочите на 5 часов в холодной воде. ... Ингредиенты: Огурцы 2 Килограмма, Укроп 40 Грамм, Чеснок 6 Зубчиков, Вода 1-1,5 Литра, Соль 60 Грамм, Хрен 1 Штука (корень, лист)

Овощные закатки Один из моих любимых рецептов закаток, ведь тут в одной банке полный набор вкусных и сочных овощей! Можно зимой смешать и кушать как салат, а можно, если кто-то, например, любит только помидоры, отдать этому гурману любимые овощи, а другому, которые предпоч... Ингредиенты: Перец сладкий 1 Штука, Огурцы 3-4 Штук, Помидоры 2-3 Штук, Сахар 1/4 Стакана, Соль 2 Ст. ложки, Уксус 9% 70 Грамм, Чеснок 4-5 Зубчиков

Закатка из баклажанов Закатка из баклажанов в домашних условиях - процесс несложный! Готовая закуска прекрасно хранится в прохладном месте всю зиму. Пикантные баклажаны заменяют салат, кроме того, их можно использовать в качестве соуса к мясным блюдам и гарнирам. Удачи! Баклажан... Ингредиенты: Баклажан 6 Штук, Перец болгарский 6 Штук, Перец жгучий 4 Штуки, Чеснок 200 Грамм, Уксус 0,5 Стакана, Масло растительное 0,5 Стакана, Соль 2 Ст. ложки, Сахар 1 Стакан

Больше рецептов