Закатка соленых огурцов

Закатка соленых огурцов на зиму В моей семье все почему-то очень большие ценители и любители таких "народных" закусок, как огурцы и помидоры. Папа, например, жить не может без огурцов! Расскажу теперь, как сделать закатку соленых огурцов на зиму. Уверена, вам понравится этот рец... Ингредиенты: Огурцы свежие 5 Килограмм, Чеснок 3 Штуки, Листья хрена 12 Штук, Листья смородины 6 Штук, Листья вишневые 24 Штук, Перец горошком 36 Штук, Соль По вкусу

Соленые огурцы с красной смородиной При приготовлении соленых огурцов с красной смородиной в рассоле часть воды можно заменить соком смородины. Получатся более пикантные огурчики. Этот способ закатки соленых огурцов с красной смородиной я опробовала два сезона назад, очень всем понравилось. Д... Ингредиенты: Огурцы 600 Грамм, Красная смородина 150 Грамм, Соль 2 Ст. ложки (на литр), Чеснок 3 По вкусу, Пряности 1 По вкусу (хрен, укроп, перец горошек)

Соленые огурцы без закатки Сегодня хочу рассказать, как приготовить соленые огурцы без закатки. Это рецепт моей бабушки, проверенный моей мамой, а теперь и мной. Огурцы получаются с приятной кислинкой, хрустящие и ароматные. Из них получается сварить очень вкусный рассольник. Также э... Ингредиенты: Огурцы 1,5 Грамма, Зонтики укропа 2-3 Штук, Листья щирицы 2-3 Штук, Листья вишни 2-3 Штук, Листья хрена 2-3 Штук, Чеснок 1 Штука, Перец горошком 3-5 Штук, Соль 30 Грамм

Соленые огурцы под закатку Перед вами рецепт приготовления соленых огурцов под закатку, и я вам с радостью расскажу, как приготовить эту хрустящую закуску. Вам точно понравится! Я вот, к примеру, не очень люблю соленые огурцы, но здесь они получились настолько нежными и вкусными, что... Ингредиенты: Огурцы 5 Килограмм, Чеснок 5 Зубчиков, Листья хрена 5 Штук, Листья смородины 12 Штук, Листья вишни 10 Штук, Перец горошком По вкусу, Соль 1.5 Ст. ложки (на каждый литр воды)

Закатка соленых огурцов Существует очень много видов консервированных огурцов. Одной общей деталью почти для всех является наличие уксуса в маринаде. Эта кислота, которую мы так часто используем на кухне, не очень полезна для нашего организма, а некоторым людям категорически запре... Ингредиенты: Огурец 1 Килограмм, Листья хрена 2-3 Штук, Листья щирицы 2 Штуки, Веточки укропа 2-3 Штук, Чеснок 3 Зубчика, Перец горошком 2-3 Штук, Вода 0,5 Литра, Соль 30 Грамм

Закатка малосольных огурцов Такие малосольные огурчики можно есть и на следующий день после маринации, они остаются хрустящими, имеют прекрасный, слегка пряный вкус и станут великолепным дополнением как для обычного семейного ужина, так и для праздничного застолья! Замочите в холодной... Ингредиенты: Огурцы 2 Килограмма, Листья смородины с веточками 10 Штук (для маринда), Листья дуба 10 Штук (для маринда), Укроп 2-3 Пучков (для маринда), Листья вишни 10 Штук (для маринда), Зерна горчицы 1 Чайная ложка (для маринда), Смесь перцев горошком 10-15 Штук (для...

Соленые огурцы без закатки на зиму Количества ингредиентов, указанных в данном рецепте, хватит, чтобы заготовить одну литровую банку соленых огурцов без закатки на зиму в домашних условиях. Если планируете консервировать больше огурцов, просто увеличьте количество ингредиентов. Надеюсь, что ... Ингредиенты: Огурцы 1 Килограмм, Сахар 1,5 Ст. ложки (на литровую банку), Соль 0,75 Ст. ложки, Укроп и петрушка 1 По вкусу (веточки), Чеснок 1 Зубчик (на литровую банку), Масло растительное 70 Миллилитров (на литровую банку), Уксус 70 Миллилитров (на литровую банку)

Соленые огурцы с эстрагоном и листьями Огурцы закладываем в большую кастрюлю, заливаем родниковой водой и оставляем на сутки. Через сутки: чистим большую головку чеснока, и наддавливаем ножом зубчики. Закладываем в стерилизованную банку чеснок, 3-4 маленьких и злых свежих перца чили (не нарушая ... Ингредиенты: Чеснок - 1 головка, Перец чили - 4 штуки, Свежий эстрагон - 1 стебель, Стебли укропа - 3 штуки, Листья вишни - 3 штуки, Листья черной смородины - 5 штук, Огурцы - 1,5 кг, Листья дуба - 2 штуки, Соль - 2 столовые ложки, Вода - 10 л

Сладкие огурцы на зиму без стерилизации Огурцы тщательно промыть под проточной водой. Затем положить огурцы в таз и залить большим количеством холодной водой примерно на 3-4 часа. За это время огурцы напитаются водой, что сделает их еще более вкусными и хрустящими.Пока огурцы находятся в воде, мо... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Укроп (зонтики) - 10 гр, Чеснок - 3 зубч., Перец горошком - 4 гр, Душистый перец - 2 гр, Листья смородины - по вкусу, Хрен - по вкусу, Вода - 3 л, Поваренная соль - 70 гр, Сахар - 70 гр, Столовый уксус - 100 мл

Маринованные хрустящие огурцы в банках Огурцы замочить на 3-4 часа в холодной воде. Помыть, обрезать с двух сторон. В банку уложить специи, огурцы и залить кипятком. Оставить на 30 минут. По прошествии времени воду слить в кастрюлю, еще раз закипятить. В банки с огурцами всыпать соль, сахар и ук... Ингредиенты: Огурцы - 1.7 кг, Листья смородины - 2 шт., Листья вишни - 2 шт., Листья дуба - 2 шт., Лавровый лист - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Перец горошком - 10 шт., Перец острый стручковый - 0.25 шт., Укроп - 10 гр, Соль - 90 гр, Сахар - 90 гр, Уксус - 90 мл

Больше рецептов