Завитушка красотка

Приготовить начинку. Мак проварить в горячей воде 15 минут. Процедить. Смешать с сахаром, орехами и изюмом.
Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в пласт толщиной 3-5 мм. Сверху выложить начинку.
Свернуть рулет. Сформировать из него кольцо. Выложить на противень. Я использовала дно от разъемной формы.
Ножницами разрезаь рулет по кругу на 7 секторов, оставляя неразрезанными 2 см с внутренней стороны.
Руками развернуть каждый сектор так, чтобы он лежал немного боком. Накрыть, дать постоять 20 минут. Поставить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Вынуть, сбрызнуть водой, смазать раст. маслом. Я помазала ореховым :)
и еще:)

Источник