Заварные блинчики с творожно клубничным кремом

2 рецепта

Заварные блинчики с творожно-клубничным кремом Заварные блинчики с творожно-клубничным кремом Яйца взбиваем с сахаром (сахар добавляем по вкусу, кто как любит). Не переставая взбивать вливаем кипящее молоко ( пока взбиваете яйца молоко можно подогреть в микроволновке) Продолжаем взбивать. Масса увелияивается в двое. Добавляем муку, ванилин и соль. П... Ингредиенты: 1 ст. молока, 2 яйца, сахар, соль щепотка, ванилин, мука 4 ст.л, масло сливочное 40 гр, начинка: творожный сыр (или кремчиз) 100 гр, сливки 50 мл., клубника 100 гр, сахарная пудра с ванилином 3 стл.л

Катаеф (арабские блинчики) Катаеф (арабские блинчики) Смешайте теплую воду и теплое молоко. Добавьте сахар, соль и дрожжи. Перемешайте и оставьте на 5 минут. Добавьте просеянную муку. Перемешайте. Накройте тесто и оставьте на 20 минут. Через 20 минут поверхность теста покроется мелкими пузырьками. Жарим блинчи... Ингредиенты: молоко - 250 мл, вода - 250 мл, разрыхлитель - 1 ч. л., дрожжи сухие - 1 ч. л., сахар - 2 ст. л., соль - по вкусу, мука - 220 г, творожный сыр - 200 г, сахарная пудра - 3 ст. л., ванилин - по вкусу, клубничный джем - по вкусу, грецкие орехи - по вкусу