Заварной торт с фруктамиВ кастрюлю влить молоко, воду, положить масло, соль и сахар. Довести до кипения. В кипящую жидкость всыпать просеянную муку струйкой, все время размешивая тесто и разбивая комочки. Проварить тесто минуту-другую, помешивая, прижимая к стенкам кастрюли, разми...Ингредиенты: Масло сливочное - 120 г, Вода - 150 мл, Молоко - 150 мл, Сахар - 2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 220 г, Яйцо куриное - 4 шт, Сливки (33-35%) - 300 мл, Молоко сгущенное (хорошего качества, ГОСТ) - 1/2 бан., Клубника (у нас продают банками) -...
Торт с клубникой с желатином и кокосовой стружкойДелаем бисквит. Подготовим продукты. Разделим белки и желтки. Взбиваем белки до пиков с сахаром. Затем добавляем по одному желтку, не переставая взбивать. Затем просеиваем муку с крахмалом в 3 этапа. Перемешиваем лопаткой сверху вниз как бы складывая.Вылива...Ингредиенты: Яйца - 6 шт., Сахар - 200 гр, Мука - 180 гр, Кукурузный крахмал - 60 гр, Сливочное масло - 50 гр, Яйца - 2 шт., Сахар - 230 гр, Кукурузный крахмал - 30 гр, Молоко - 300 мл, Ванильный сахар - 10 гр, Кокосовая стружка - 100 гр, Сливки - 500 мл, Вода - 50 мл, ...
Торт с клубникой и заварным кремом1. Тесто. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром. Белки отделить от желтков. Белки взбить в крепкую пену. Муку просеять с разрыхлителем. Добавить в масло желтки, миндаль, муку, разрыхлитель и молоко. Взбить до однородности. Аккуратно подмешать взбитые белк...Ингредиенты: Молоко - 120 мл, Миндаль (молотый) - 100 гр, Сахар - 90 гр, Мука - 80 гр, Разрыхлитель - 5 гр, Яйца - 2 шт., Соль (щепотка) - по вкусу, Сироп (клубничный) - 30 мл, Молоко - 175 мл, Сливочное масло - 100 гр, Сахар - 45 гр, Крахмал - 15 гр, Яичные желтки - 2 ...
Торт с клубникой и заварным кремомУкрасить выпечку можно по-разному, насколько позволит Ваша фантазия. Я предлагаю свой вариант украшения - это шоколадная глазурь, клубника (в целом и разрезанном виде) и листики мяты. Моим родным тортик очень понравился, рекомендую попробовать и Вам. Подгот...Ингредиенты: Яйца - 8 шт., Сахар - 2 стакана, Мука - 2 стакана, Молоко – 500 мл, Яйца куриные – 2 шт., Сахар – 200 г, Сливочное масло – 50 г, Мука пшеничная – 60 г, Какао - 2 ст.л., Сахар - 4 ст.л., Молоко - 4 ст.л., Сливочное масло - 50 г, Клубника - 350 г, Листочки мя...
Бисквитный торт с заварным кремом и клубникойБисквитный торт, как по мне, самый лучший десерт. Его можно приготовить и на день рождения, и на Новый Год, да и на любой другой праздник. Для приготовления бисквитного торта с заварным кремом нам понадобятся жирные сливки (35 %), любой крахмал, мелкая саха...Ингредиенты: Яйцо 6 Штук, Масло сливочное 100 Грамм, Мука 6 Ст. ложек, Крахмал 1 Ст. ложка, Ванильный сахар 4 Чайных ложки, Сахар 6 Ст. ложек, Молоко 300 Миллилитров, Сливки 200 Миллилитров, Сахарная пудра 4 Ст. ложки, Клубника 300 Грамм, Миндаль лепестками 6 Ст. ложек
Торт с клубникойДля бисквита взбить белок с сахаром и щепоткой соли до крепких пиков. Желток взбить добела с чайной ложкой сахара. Постепенно соединить яичные смеси. Добавить оба вида муки и аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10&ndash...Ингредиенты: яйца куриные - 1 шт., сахар - 25 г, миндальная мука - 20 г, мука - 10 г, сливки 10-20% - 500 мл, сахар - 100 г, яичные желтки - 4 шт., кукурузный крахмал - 35 г, желатин - 12 г, ваниль в стручках - 1 стручок, клубника - 500 г, сливки 33-35% - 200 г
Торт "Клубника со сливками"Летом, в клубничный сезон, пюрирую блендером клубнику и замораживаю в контейнерах. Перекладываем замороженную клубнику из морозилки в холодильник. Готовим творог. Добавляем в молоко сахар, ставим на огонь. Перед самым закипанием добавляем кефир и постоянно ...Ингредиенты: клубника, протертая с сахаром - 300 мл, творог - 240 г, сахарная пудра - 120 г, желатин - 40 г, вода - 250 г, клубничный сироп - 200 г, грецкие орехи рубленые - 1 горсть, молоко 2,5% - 900 г, сахар - 2 ст. л., кефир 2,5% - 400 г, лимонный сок - 2 ст. л., сы...
Торт "Клубника в профитролях"Воду, соль и сливочное масло доводим до кипения Завариваем мукой, провариваем еще 5 мин. Охлаждаем, добавляем яйца Взбиваем до однородной консистенции Отсаживаем на противень в виде профитролей Выпекаем при температуре 220-15 мин., затем при 190-15 мин. Из ...Ингредиенты: Масло сливочное - 160 г, Вода - 200 г, Соль - 2 г, Мука пшеничная|Мука - 340 г, Яйцо куриное - 10 шт, Творог - 300 г, Сахар - 150 г, Сметана - 70 г, Ванилин - 1 г, Желатин - 10 г, Творог - 900 г, Сок свежевыжатый (из клубники) - 2 стак., Желатин - 30 г, Сах...
Торт с клубникой и сливкамиБисквит: 4 белка взбить в крепкую пену 4 желтка взбить с 4 ст. л. сахара добела, добавить 2 ч. л. ванильного сахара и мягкое масло, перемешать добавить к желткам муку, крахмал и пару ложек взбитых белков, тщательно перемешать. соединить белковую и желтковую...Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Крахмал (любой) - 1 ст. л., Молоко - 300 мл, Сливки (жирные, у меня 35%) - 200 мл, Клубника - 300 г, Миндаль (лепестки) - 3 ст. л.
Шоколадный торт с клубникойВ моей пошаговой инструкции я подробно, как приготовить шоколадный торт с клубникой. Как бы ни звучало сложно название, но блюдо будет очень домашним. В нём будет много ягод, бисквит с какао и нежный крем. А что ещё нужно для удачного праздничного торта? То...Ингредиенты: Яйцо 10 Штук, Ванильный сахар 1 Чайная ложка, Сахар 2 Стакана, Мука 2 Стакана, Клубника 1 Стакан, Какао 7 Ст. ложек, Молоко 1 Литр, Сливочное масло 200 Грамм
