Забавные капкейки funny cupcakes

Количество персон: 9

Ингредиенты

140 г сливочного масла (размягченного)
140 г муки
140 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
3 яйца
для крема:
100 г сливочного масла (размягченного)
75 г сливочного сыра
75 г сахарной пудры
сухой краситель и цветная кондитерская посыпка(пожеланию)

Рецепт приготовления

Сливочное масло взбиваем с сахаром в пышную белую массу. Не переставая взбивать вводим по одному яйца, хорошенько взбивая после каждого. Просеиваем муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто. Наполняем формочки для кексов наполовину и ставим печься в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Масло, сыр, пудру и пищевой краситель взбиваем и немного охлаждаем в холодильнике, а потом украшаем кексы)) И посыпаем разными красивостями))

Источник

Похожие рецепты

Капкейки красный бархат red velvet cupcakesИнгредиенты: 1 1/2 +- чашки (ч.=220мл) пшеничной муки, 150 г белого сахара, 100 мл. молока, 4 ст. л. оливкового/растительного масла (без сильного запаха), 60 г сливочного масла (растопить), 1 большое яйцо, 2 ст. л. какао-порошка (несладкий), 1,5 ч. л. ванильного экстракта, 1 флакон жидкого красного красителя (ок.30 мл.), 1 ч.л. пекарского порошка, Щепотка соли, 350 г сливочного сыра (филадельфия, например), 1/2 чашки предварительно взбитых сливок (33-35%), 1/2 чашки сахарной пудры, 1 ч. л. ванильного экстрактаСоединить сахар, масло, ванильный экстракт, слегка взбить. Присоединить, продолжая взбивать, яйцо (взбивать, к слову, без фанатизма, тесто для маффинов готовится обычно совсем легко, но тут нужно чуть больше повозиться). Влить краситель и размешать до его с...

Морковные капкейки с апельсиновой цедрой carrot cupcakes with orange zestИнгредиенты: Морковь - 250 г, Сахар - 200 г, Растительное масло - 150 мл, Яйцо куриное - 2 штуки, Соль - щепотка, Пшеничная мука - 200 г, Разрыхлитель - чайной ложки, Молотая корица - чайной ложки, Сода - 1 чайная ложка, Сахарная пудра - 200 г, Сливочное масло - 100 г, Молоко - 1 столовая ложка, Цедра апельсина - по вкусуВ миску положить: 200 грамм сахара, 150 мл. растительного масла, 2 яйца, щепотку соли. Все взбить миксером, пока сахар не растворится. 250 грамм моркови натереть на терке, положить в ту же миску и снова взбить до однородной массы. В отдельной миске просеять...

Шоколадные капкейки забавные хрюшиИнгредиенты: Масло сливочное - 120 г, Сахар - 125 г, Мука - 150 г, Яйца - 2 шт., Шоколад чёрный - 85 г, Какао - 20 г, Разрыхлитель - 1 ч.л., Соль - щепотка, Яичный белок - 2 шт., Сахар - 120 г, Лимонная кислота - щепотка, Ванильный сахар - 10 г, Пищевой краситель розовый - щепотка, Шоколадные капли, Кондитерская посыпкаГод Свиньи для меня - особенный, так как это год рождения моего мужа. Ещё несколько месяцев назад я составила список всех свиноподобных блюд, которые хотела приготовить, и только сейчас их понемногу реализовываю. Хочу предложить вам замечательные шоколадные...

Капкейки орео cookies cream cupcakesИнгредиенты: печенье Орео, мука, сахар, слив. масло, сливочный сыр, сахарная пудра, ванильный сахар, рзрыхлитетльИнгредиенты (6 штук) : Для теста: 5 ш. печенья Орео (или Мультикейк или Домино) 68 г муки 50 г сахара 1/4 ч. ложку разрыхлителя 60 мл молока 2 ст. ложки сливочного масла 1 белок 1/2 ч. ложки ванильного сахара 1 шепотку соли Для крема (фростинг): 75 г сливоч...