Жареный картофель с тофу

Жареный картофель с тофу Картофель порезать брусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности. Нарезать маленькими кубиками тофу и добавить к картошке. Все вместе обжарить до готовности. За пару минут до готовности добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить, можно... Ингредиенты: Картофель - 6 шт, Тофу - 300 г, Чеснок - 2 зуб., Масло растительное - 4 ст. л., Соль (по вкусу), Перец душистый (молотый по вкусу)

Фаршированные помидоры Баклажан очистить от кожи, нарезать на пластины, каждую посолить с двух сторон. Сложить в миску и поставить под гнет на 30-40 минут. Затем слить сок, смыть соль. И обжарить на сильно разогретой сковороде с двух сторон. Остывшие баклажаны нарезать, нарезать ... Ингредиенты: Тофу - 100 г, Помидор (небольшой) - 5 шт, Баклажан (небольшой, весом 200г) - 1 шт, Орехи грецкие - 1 горст., Петрушка (небольшой) - 1 пуч., Укроп (небольшой) - 1 пуч., Чеснок - 3 зуб., Соевый соус - 1 ст. л., Горчица - 0,5 ч. л., Соль (для баклажана)