Салат "Цезарь" с жареной курицей и креветкамиВ данном случае курочка жарится на сковороде, как и сухарики. Но при желании вы можете пожарить ее на гриле, например. Рецепт быстрой домашней заправки также прилагаю, однако вы можете использовать и любую другую, в том числе и магазинный соус для "Цез...Ингредиенты: Куриная грудка 2 Штуки, Ломтик батона 4 Штуки, Салат Романо 1 Штука, Помидоры черри 6-8 Штук, Креветки 350 Грамм, Яйцо перепелиное 5 Штук, Чеснок 2-3 Зубчиков, Сок лимона 3 Ст. ложки, Горчица 1 Чайная ложка, Желтки 2 Штуки, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Соль...
Жареные помидоры с креветками и авокадоОчистить холодные креветки. Помидоры порезать не очень тонкими кружками (примерно по 1 см). В одну тарелку насыпать муку, перемешать с солью. Во вторую – панировочные сухари. В третью – разбить яйцо, добавить молоко и разболтать вилкой. Кружок помидора обва...Ингредиенты: помидоры, креветки, авокадо, яйца, лайм, чеснок, укроп, молоко, мука, сухари молотые, паприка, кумин, масло сливочное, масло оливковое, перец кайенский молотый, соль
Креветки в кляре с грецкими орехамиКреветки разморозить, удалить панцири и головки. Удалить лишнюю влагу при помощи бумажных салфеток. Грецкие орехи очистить и обжарить в течение трех или пяти минут на сковороде без масла. Измельчить. Приготовить кляр: смешать сырые желтки с водой и взбить в...Ингредиенты: креветки - 500 г, грецкие орехи - стакана, масло растительное - стакана, яйца - 2 шт., крахмал - 2 ст.л., сметана - 2 ст.л., чеснок - 2 зубчика, зелень, перец черный молотый, соль
Стеклянная лапша с креветкамиЭтот кулинарный рецепт привезла моя давняя знакомая, отдыхавшая в Таиланде. Моим домашним тайская еда очень понравилась. Советую перед началом приготовления блюда нарезать все овощи и очистить креветки – в процессе готовки не успеете из-за стремительн...Ингредиенты: Лапша (стеклянная) - 150 гр, Соевый соус - 40 мл, Соус, паста (тайский рыбный) - 40 мл, Чеснок - 2 зубч., Болгарский перец (желтый) - 1 шт., Куриные яйца - 2 шт., Креветки (королевские) - 15 шт., Кунжутное масло - 30 мл, Рисовый уксус - 20 мл, Томатная паст...
Пад тай с креветкамиКак и любой любящий готовку человек, я стараюсь воссоздать блюда, которые я пробовал в разных странах и которые мне больше всего понравились. Пад Тай — очень популярное блюдо в Таиланде. Его готовят с мясом, с грибами, креветками, с тофу и подают в любом хо...Ингредиенты: Креветки 10-12 Штук, Рисовая лапша 250 Грамм, Ростки проросшей сои 200 Грамм, Сахар 3 Ст. ложки, Рыбный соус 3 Ст. ложки, Тамариндовая паста 2 Ст. ложки, Растительное масло 3-4 Ст. ложек, Сыр тофу 120 Грамм, Стебли лука-порея 2-3 Штук, Чеснок 3-4 Зубчиков, ...
Тосты с авокадо, креветками и жареными яйцамиИнгредиенты: яйца куриные, креветки тигровые, авокадо, тостовый хлеб, соль, перец., лимонный сок, итальянские травы. Поставим вариться креветки. Варятся они быстро, буквально 5 минут. Потом окатите их холодной водой и снимите панцирь. Авокадо очистите от шк...Ингредиенты: Авокадо - 1 шт., Креветки тигровые - 4 г, Перец душистый молотый - 2 щепотка, Смесь итальянских трав - 2 щепотка, Сок лимонный - 1 ч. л., Соль - 2 щепотка, Хлеб для тостов - 2 кусок, Яйца куриные - 2 шт.
Жареный рис с морепродуктамиБудем готовить рис с морепродуктами, я взяла морской коктейль. Можно готовить с одними креветками или курицей, или мясом. Отвариваем рис Азиатский ТМ «Националь» до готовности в течение 20 минут. Солим по вкусу. Подготавливаем чеснок. Разогреваем масло, доб...Ингредиенты: рис Азиатский ТМ «Националь» - 200 г, морской коктейль - 250 г, яйца куриные - 1 шт., растительное масло - 2 ст. л., чеснок - 1 зубчик, соевый соус - 1 ст. л., соус терияки - 1 ст. л., соус чили - 3 г, кинза свежая - 1 пучок
Жареный рис с тунцом по-янчжоускиПриготовить омлет: взбить яйца в миске, в сковороде разогреть 1 ст. л. масла, обжарить яйца, помешивая, убрать на тарелку. Овощи можно брать замороженные, я готовила из свежих: порезала кубиками кабачок, морковь, белую часть зеленого лука. Можно по вкусу бр...Ингредиенты: рис басмати - 1 стакан, ветчина - 70 г, креветки - 70 г, яйца куриные - 2 шт., овощная смесь - 100 г, кунжутное масло - 3 ст. л., соевый соус - 2 ст. л., мед - 1 ст. л., тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка
Креветки в пивном кляре с соусом «Тар-тар»Ингредиенты. 1. Креветки очистить, удалить спинную вену. 2. Взбить яйцо с мукой, постепенно добавить пиво. Убрать кляр в холодильник на час. 3. Мелко порубить корнишоны, каперсы и шнитт-лук. 4. Добавить майонез и лимонный сок. Размешать тартар и добавить...Ингредиенты: Креветки (свежие, неочищенные) - 1.5 кг, Мука пшеничная|Мука - 225 г, Пиво светлое|Пиво - 375 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное (для глубокой жарки), Перец черный, Майонез - 150 мл, Лимон - 1/2 шт, Корнишоны - 70 г, Каперсы - 40 г, Шнитт-лук - 1 п...
Креветки темпураНа спинке креветки делаем продольный разрез, не такой глубокий как на фото (у меня такие уже заготовленные специально для варки-жарки, чтобы закручивались красиво при приготовлении). Достаем кишку с отходами жизнедеятельности. Переворачиваем креветку на спи...Ингредиенты: Креветки (желательно тигровые) - 6 шт, Мука пшеничная|Мука - 50 г, Вода (ледяная) - 100 г, Лед (кубиков) - 7 шт, Соевый соус - 30 г, Васаби (по желанию) - 3 г, Масло растительное (для жарки) - 150 г, Крошка хлебная (специально для темпуры) - 50 г
