Картофельные шарики с сыромПодготовить все продукты. Яйцо взбить с молоком и солью. Добавить 2 ст.л. муки и хорошо перемешать венчиком. Остальную муку оставить для панировки. Картошку потереть на мелкой терке и выжать сок. Добавить специи, соль и 1 ст.л. приготовленного кляра. Сыр по...Ингредиенты: Картошка - 250 гр, Твёрдый сыр - 35 гр, Куриные яйца - 1 шт., Молоко - 2 стол.л., Пшеничная мука - 50 гр, Панировочные сухари - 4 стол.л., Растительное масло - 3 стол.л., Специи сухие - по вкусу, Соль - по вкусу
Жареные эклеры с сыром к пивуЗдравствуйте!!! Ничего нового, наверно, я вам сегодня не покажу, покажу просто еще одну идею закуски. Шарики эти очень вкусные и в холодном, и в горячем виде. Делаю я их маленькими, не более 2,5 см в диаметре. Они получаются ровненькие, с хрустящей корочкой...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Вода (кипячёная, горячая) - 300 мл, Масло растительное - 3 ст. л., Сыр твердый (тертый) - 150 г, Специи (соль, перец) - по вкусу, Петрушка (сушеная, или любая приправа) - по вкусу
Острые жареные оливки с сыромПеремешать сливочный сыр и «Рикотту», острый соус из перца чили «Харисса», мёд. Смесь должна стать однородной. Выложить её в обычный полиэтиленовый мешок с отрезанным кончиком или в кондитерский рукав. Полученной массой начинить оливки с удаленной косточко...Ингредиенты: оливки без косточек - 50 шт., яйца - 1 шт., сыр рикотта - 2 ст.л., сыр сливочный - 2 ст.л., соус чили - 2 ст.л., мед - 2 ст.л., сухари панировочные - стакан, сыр пармезан тертый - стакан, мука - стакан, масло растительное
Жареная картошка с сыромИногда хочется приготовить из картофеля что-то оригинальное, полезное и необычное с сыром, но времени на то, чтобы запечь блюдо в духовке, нет. Но если использовать сыр, который плавится хорошо и быстро, то можно пожарить картошку с сыром даже на сковороде....Ингредиенты: Картофель - 300 г, Сыр "Моцарелла" - 100 г, Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 1 зубчик, Оливковое масло - 1,5 ст.л., Соль - по вкусу, Петрушка свежая - 5 г
Сэндвич с мясными шарикамиДля сэндвичей можно использовать магазинные булочки для хот-догов или испечь их самостоятельно дома. После духовки булочки становятся хрустящими и очень вкусными, в сочетании с мясными шариками и овощами получается отменный перекус! Подготовьте продукты. Пр...Ингредиенты: Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 1-2 Зубчиков, Оливковое масло 2-3 Ст. ложек (для жарки), Специи 1 Чайная ложка, Говяжий фарш 500 Грамм, Панировочные сухари 75 Грамм, Молоко 3-4 Ст. ложек, Булочка для хот-дога 4 Штуки, Сыр 100 Грамм, Соль По вкусу, Помидор 1-2 ...
Сырные шарики из сыра чечил1. Белки взбиваем до плотности. 2. Сыр чечил разбираем на волокна и мелко нарезаем. 3. Рубим зелень. 4. Перемешиваем нарезанный сыр со взбитыми белками и мукой. 5. Формируем из получившейся массы шарики. 6. Шарики обваливаем в панировочных сухарях. 7. Хорош...Ингредиенты: Чечил - 200 гр, Яичные белки - 2 шт., Пшеничная мука (ложка с горкой) - 1 стол.л., Панировочные сухари - 1.5 стол.л., Растительное масло - 500 мл, Зелень - по вкусу
Жареный козий сыр с ревеневым соусомНаши продукты: Сначала приготовим панировку для сыра. В тарелке смешиваем муку с щепоткой соли, перца и тимьяна. В другой мисочке - яйцо, слегка взбитое с молоком, в третьей панировочные сухари. Сыр нарезаем небольшими кусочками, обваливаем его сначала в му...Ингредиенты: +-220 гр мягкого козьего сыра (у меня около 150г), мука (около горсти), приправленная солью, перцем и тимьяном, 1 яйцо, взбитое с небольшим количеством молока, свежие хлебные крошки (у меня панировочные сухари), 1 ст л растительного масла, 25 гр сливочного ...
Обжаренные сырные шарикиВ неглубокой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Когда масло нагрелось, добавить крокеты. Обжаривать примерно по 2 минут с каждой стороны или пока они не подрумянятся. Посыпать с солью и перцем. Обвалять в сухарях панко в не глубокой тарелке...Ингредиенты: 400г свежего козьего сыра, 1 чашка Панко или крошек белого хлеба, 2 столовые ложки оливкового масла, Соль и перец по вкусу, 1 яичный белок, зеленый лук, 1 целое взбитое яйцо
Сырные шарики.Все куски натер на мелкой терке, только брынзу на крупной, она и так в руках рассыпается. Все перемешал рукой в глубокой миске. Отрезал кусок сливочного масла, примерно одну пятую часть от получившегося объема сыра и порезал его на мелкие кубики. Пока масло...Ингредиенты: сыр разных сортов 400 грамм, сливочное масло 100 грамм, специи по вкусу
Жареные шарики из моцареллыРазогрейте растительное масло в кастрюле до 180 градусов. Тем временем, в одну миску выложите яйца и слегка взбейте. В другую насыпьте сухари. Обваляйте сырные шарики сначала в яйце, затем в сухарях, снова яйце и сухарях, чтобы сыр хорошо покрылся. Переложи...Ингредиенты: Сыр боккончини - 450 г, Растительное масло - 5 стаканов, Панировочные сухари - 1 стакан, Яйцо куриное - 3 штуки
