Жареные помидоры на зиму

Жареные баклажаны на зиму с чесноком и помидорами Бланшируем помидоры, надрезав накрест. Нарезаем баклажаны. Помидоры обдаем холодной водой и снимаем кожицу. Режем крупным кубиком. В сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем баклажаны. Рубим чеснок. Смешиваем в кастрюльке чеснок, нарезанные поми... Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Помидоры - 3 шт., Уксус - 20 мл, Чеснок - 2 зубч., Сахар - 5 гр, Подсолнечное масло - 2 стол.л., Душистый перец - по вкусу, Перец горошком (черный) - по вкусу, Укроп - 1 стол.л., Тимьян, чабрец - 5 гр, Соль - по вкусу

Салат Тещин язык из помидоров на зиму 1. Вымытые помидоры нарезаем четвертинками. 2. Очищенный лук режем полукольцами. 3. Очищенные зубчики чеснока натираем на мелкой терке. 4. Перец чили очищаем от семян, режем кусочками. 5. Чистые укроп и петрушку режем достаточно крупно. 6. В большую емкость... Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Лук репчатый - 100 гр, Чеснок - 100 гр, Перец чили - 1 шт., Укроп - 30 гр, Петрушка - 30 гр, Растительное масло - 100 мл, Сахар - 100 гр, Соль - 2 стол.л., Столовый уксус (9%) - 50 мл

Жареные помидоры на зиму Рецепт такой же, как и тут, только вместо болгарского перца берем помидоры. На литровую баночку: помидоры чеснок - 3 зубчика соль - 1 ч.ложка + треть чайной ложки сахарный песок - 3 ст.ложки уксус 9 проц. - 3 ст.ложки кипяток Помидоры надо помыть и обжарить... Ингредиенты: Помидоры, чеснок, соль, сахар, уксус

Жареные баклажаны на зиму, без стерилизации. Баклажаны режем на кружки, посыпаем солью и оставляем пока, чтобы выделился сок. Перекручиваем помидоры, два вида перца, лук и чеснок. Ставим на плиту, добавим соль, сахар и перец горошком. Варим 30 минут. Баклажаны промываем от соли, отжимаем и обжариваем ... Ингредиенты: баклажаны - 1,2 кг, помидоры - 1,5 кг, перец сладкий - 300 гр, перец острый - 1 шт., лук репчатый - 200 гр, чеснок - 5 зубчиков, соль - 1 ст.л., сахар - 5 ст.л., уксус 70% (9%) - 1 ст.л. (100 мл.), перец душистый - 6 горошин, перец черный - 10 горошин, соль...

Жареные помидоры на зиму Берем помидорчики, хорошо промываем в прохладной воде и обсушиваем, для того чтобы убрать все остатки влаги с них перед обжариванием, иначе не получится ровная мягкая корочка. На разогретую сковороду наливаем масло для жарки и выкладываем помидорчики так, н... Ингредиенты: отборные помидорчики, чесночок - 3 зубчика, столовый уксус - 3 ст. л., сахарный песок 3 ч. л., соль - 1,5 ч. л., вода - примерно 300 мл, сколько понадобится для заливки.

Острые кабачки на зиму Для приготовления острых кабачков на зиму возьмите следующие продукты: молодой кабачок (можно и зрелый, но получится не так свежо), помидоры, сладкие перцы, чеснок, острый перец, чеснок, сахар, соль, подсолнечное масло без запаха и уксус 70-%. Все ингредиен... Ингредиенты: Молодые кабачки - 500 гр, Помидоры - 500 гр, Болгарский перец - 1 шт., Перец острый стручковый - 5 гр, Чеснок - 3 зубч., Сахар - 50 гр, Соль - 1 чайн.л., Уксусная эссенция - 0.5 чайн.л., Подсолнечное масло - 35 мл

Салат Аппетитка на зиму из помидор с яблоками Для приготовления салата "Аппетитка" на зиму из помидор с яблоками возьмите продукты по списку: помидоры, сладкий перец, яблоки, морковь, репчатый лук, чеснок и пряности. Цвет вашей аппетитки будет зависеть напрямую от цвета сырья. Если возьмете н... Ингредиенты: Помидоры - 1 кг, Морковь - 500 гр, Лук репчатый - 500 гр, Болгарский перец - 500 гр, Яблоки - 250 гр, Чеснок - 2 зубч., Подсолнечное масло - по вкусу, Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Столовый уксус - по вкусу

Салат украинский на зиму Для приготовления украинского салата возьмите продукты по списку. Это спелые, но крепкие томаты, морковь, сладкий перец, репчатый лук и пряности: гвоздику, перец горошком, лавровый лист. Заправляется салат подсолнечным маслом, уксусом, солью и сахаром. Овощ... Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Лук репчатый - 800 гр, Морковь - 1 кг, Болгарский перец - 1.5 кг, Столовый уксус - 100 мл, Подсолнечное масло - 200 мл, Сахар - 4 стол.л., Соль - 2 стол.л., Перец горошком - 10 шт., Гвоздика - 7 шт., Лавровый лист - 5 шт.

Салат из зеленых помидор пальчики оближешь на зиму Подготовить перечисленные ингредиенты, промыть болгарский перец, зеленые помидоры. Очистить от кожуры лук и морковь, промыть в воде. Зеленые помидоры нарезать на четвертинки. Удалять или не удалять сердцевинку плодов - дело ваше! Выложить нарезку зеленых по... Ингредиенты: Помидоры зеленые - 400 гр, Морковь - 1 шт., Болгарский перец (Красный) - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 3 зубч., Растительное масло - 50 мл, Уксус - 30 мл, Соль - 0.5 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу

Огонек из баклажан с болгарским перцем и помидор Баклажан нарезать кругами, но не тонкими! Пересыпать солью и оставить на 10-15 минут, чтоб вышла горечь. Потом баклажаны промыть от соли. Но я не промывала. В глубокую сковороду налить масло и обжаривать кружки. Чеснок, острый перец, сладкий перец, помидоры... Ингредиенты: Баклажаны - 10 кг, Чеснок (Чеснок 10 головок) - 200 гр, Перец острый стручковый - 10 шт., Помидоры (Помидор крупный берем) - 6 шт., Петрушка - 250 гр, Подсолнечное масло - 0.7 л, Уксус (Уксус добавляйте постепенно, и пробуйте.) - 500 мл

Больше рецептов