Жареные пирожки с легким1. Легкие промыть, разрезать на куски, отварить до готовности (ок. 2 часов). Нарезать на более мелкие кусочки, удалить твердые части. Пропустить через мясорубку или смолоть в миксере. 2. Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле. Перемешать с ле...Ингредиенты: Дрожжевое тесто, Растительное масло, 1 кг легкого( говяжье), Соль, 400г лука, Свежемолотый черный перец
Жареные пирожки с ливером и картофелемТЕСТО в теплой воде взболтать венчиком 3-4 ст. л. муки, добавить щепотку сахара и дрожжи. Накрыть крышкой и подождать до появления пенной "шапочки" После чего добавить соль, сахар, яйцо, масло и остальную муку и замесить тесто Тесто поместить в ми...Ингредиенты: Вода - 350 мл, Дрожжи (сухие) - 10 г, Соль - 1 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Масло растительное - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (около 700-800г, примерно), Печень говяжья - 200 г, Легкое говяжье - 200 г, Картофель - 400 г, Лук репчатый - 200...
Жареные пирожки с ливеромКак я уже говорила тесто я делала полностью по рецепту luba5, очень хорошее получилось, СПАСИБО КУЛИНАРОЧКЕ Любочке! Пока тесто подходит, а подходить оно должно не меньше 2 раз. Делаем начинку: Для этого берем свежее легкое и печень, отвариваем в разных ка...Ингредиенты: начинка: говяжье легкое 0,500, говяжья печень 0,500, лук репка 6 шт, чеснок 3 зубчика, специи, соль (на ваш вкус), бульон говяжий 1 ст., растительное масло 0,500 (для жарки), рис, который уже предварительно отваренный, примерно 0,300
Жареные пирожки с луком и яйцом на кефиреПродукты для приготовления теста. Если Вы будете отмерять муку стаканами, - сначала отмерьте необходимое количество НЕ ПРОСЕЯННОЙ муки, а потом лишь сейте её! Кефир для теста должен быть обязательно комнатной температуры. Если Вы его взяли прямо из холодиль...Ингредиенты: Мука (это 3,7 стакана) - 600 гр, Яйца - 1 шт., Растительное масло - 4 стол.л., Сахар - 1.5 стол.л., Соль (без горки) - 2 чайн.л., Уксус (можно заменить соком лимона) - 0.5 чайн.л., Яйца - 10 шт., Сметана - 3 стол.л., Зелёный лук - 300 гр, Укроп - 1 гр, Соль...
Пирожки на сухой сковороде жареныеПриготовим ингредиенты по списку. Кефир для приготовления теста для таких пирожков можно использовать не очень свежий, это еще один плюс – утилизировать остатки продуктов, которые не хочется употреблять в пищу в естественном виде. В глубокую миску вливаем к...Ингредиенты: Сливочное масло (для смазывания готовых пирожков) - 50 гр, Кефир (2,5 %) - 250 мл, Пшеничная мука - 300 гр, Сода пищевая - 2 гр, Соль - 2 гр, Картошка - 0.5 кг, Сливочное масло - 50 гр, Молоко - 50 мл, Лук репчатый - 1 шт., Растительное масло - 1 стол.л., С...
Жареные пирожки с начинкой из яблокСыворотку нагреть до теплого состояния, добавить соль, сахар, дрожжи, муку и замесить некрутое тесто. Вылить на тесто растительное масло и хорошо вымесить. Положить тесто в полиэтиленовый пакет, завязать и убрать в холодильник на 1 час. Выложить тесто на ст...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (может быть больше) - 600 г, Соль - 0,5 ч. л., Дрожжи (сухие) - 1 ст. л., Масло растительное - 6 ст. л., Яблоко - 500 г, Вода - 2 ст. л.
Тесто для жареных пирожков "Всегда удачное"Итак, займемся опарой. Для этого подогреваем воду, добавляем сахар, соль, дрожжи и немного муки. Оставляем на 10 минут. Прошло 10 минут. Добавляем растительное масло и муку и замешиваем тесто. Месить долго не нужно, перестает отлипать от рук - готово. Тесто...Ингредиенты: Вода (Теплая, для опары) - 700 г, Сахар (с горкой) - 2 ст. л., Масло растительное (и отдельно для жарки) - 100 г
Жареные пирожки на скорую рукуТесто для таких пирожков готовить легко и быстро, лепить из него пирожки - одно удовольствие. А уж готовое изделие вкушать - одно сплошное наслаждение :) Рассказываю, как приготовить жареные пирожки на скорую руку: 1. Растираем муку с маргарином. 2. Добавля...Ингредиенты: Кефир 2 Стакана, Яйца 1-2 Штук, Маргарин 100 Грамм, Соль 2 Щепотки, Мука 3-3,5 Стакана, Растительное масло 200 Миллилитров
Тесто для жареных пирожков на сухих дрожжахВ миску вливаем стакан теплой кипяченой воды. Растворяем в ней сахар и сухие дрожжи, всыпаем 3 столовых ложки муки и хорошо размешиваем, чтобы смесь получилась однородная, без комочков и сгустков. Прикрываем емкость полотенцем и оставляем в теплом месте на ...Ингредиенты: Вода (Теплая кипяченая) - 250 мл, Пшеничная мука - 600 гр, Сухие дрожжи - 1 чайн.л., Куриные яйца - 1 шт., Сахар - 1 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Подсолнечное масло - 3 стол.л.
Жареные пирожки на молокеРазвести дрожжи в тёплой воде, добавить сахар, 1 чайную ложку муки, оставить на 15 минут забродить. Насыпать в миску муку, влить туда молоко, вылить дрожжи, перемешать. Оставить опару на час. Добавить оставшуюся муку, соль, яйцо, мягкое масло. Замесить тест...Ингредиенты: Мука - 800 гр, Молоко - 300 мл, Сливочное масло - 100 гр, Куриные яйца - 1 шт., Сахар - 1 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Сухие дрожжи - 10 гр, Растительное масло - 5 стол.л.
