Жареные вонтоны по-мексиканскиКак известно, вонтоны - это такие традиционные китайские пельмени, которые можно жарить, варить в воде или готовить на пару. Мы же приготовим жареные вонтоны по-мексикански - будем обжаривать вонтоны в масле и начинять их несколько нестандартными продуктами...Ингредиенты: Мука пшеничная 300 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Лук репчатый 1 Штука, Кукуруза консервированая 100 Грамм, Куриная грудка 150 Грамм, Минеральная вода 125 Миллилитров, Яйцо куриное 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Фасоль красная в собственном соку 100 Грамм, Оливков...
Мексиканская мини-пиццаПико де гальо – это свежий мексиканский соус из размельчённых помидоров, лука и чили. Мини-пиццы готовятся всего за 15 минут и станут отличной закуской для неожиданно пришедших гостей. 1. Предварительно разогреть духовку до 190 градусов. Посыпать мукой рабо...Ингредиенты: упаковка теста для печенья 1 Штука, банка (430 г) жареной фасоли 1 Штука, сальсы 6 Ст. ложек, Пико-де-гальо - По вкусу, сметаны 5 Ст. ложек, кинза, салат - По вкусу
Бурито с говядиной и фасольюПочувствуйте всю прелесть мексиканской кухни! Бурито готовится всего за 15 минут, а вариант начинок для бурито довольно разнообразен: мексиканский рис, сметана, гуакамоле (мексиканская закуска из пюрированной мякоти авокадо), зеленый чили, пико-де-гальо (св...Ингредиенты: говядины 900 Грамм, луковицы 1/2 Штуки, банка (200 г) мексиканского соуса из томатов 1 Штука, специи - По вкусу, банка (900 г) жареной фасоли 1 Штука, лепешек для бурито 12 Штук
Мексиканская лазанья по-простомуМелко нарезать лук, чеснок и помидоры. Растопить 2 ст. л. сливочного масла в глубокой сковороде. Обжарить лук, чеснок и томаты. Посыпать приправами и перемешать. Добавить фасоль. Смешать все с рисом. В другой сковороде обжарить фарш. Добавить приправы по вк...Ингредиенты: помидоры 4 Штуки, лук 2 Штуки, чеснок 8 Зубчиков, сливочное масло 1 Штука, приправа Тако 1 Штука (по вкусу), жареная фасоль 2 Штуки (в банках), говяжий фарш 1,4 Килограмма, сальса-верде 2 Штуки (в банках), мексиканские лепешки 6 Штук, мексиканский сыр 450 Г...
Салат из зеленой фасоли с яйцамиОтварите яйца вкрутую и залейте холодной водой. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5–10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды. Разогрейте в...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 штуки, Чеснок - 2 зубчика, Зеленая стручковая фасоль - 400 г, Сливочное масло - 1 столовая ложка, Майонез - по вкусу
Тортильи с фасольюТортилья - тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки. Вот, что нам понадобится для ее приготовления. Сало режем как можно мельче. Сало добавляем в просеянную муку и хорошо растираем. Вливаем тонкой струйкой кипяток, постоянно мешая. Солим и замешиваем...Ингредиенты: Фасоль (консервированная в томате) - 1 бан., Перец сладкий - 1 шт, Перец красный жгучий - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Помидор - 1 шт, Смесь перцев (молотая), Соль, Сахар, Базилик (сушеный), Вода (кипяток) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 2-2...
Мексиканская лозания500г белой или красной фасоли замочить в холодной воде на ночь,потом отварить в воде без соли до мягкости... (лентяи могут купить баночную фасоль) 2 луковицы мелко нарезать,обжарить,добавить чеснок, чили,орехи,и томат-обжарить,потом дабавить 500 г говяжего ...Ингредиенты: 500 гр. белой или красной фасоли, 500 гр. говяжего фарша, 2 луковицы, 1-2 перца чили, 4 ложки томатной пасты, 200 гр. желтого сыра, специи, 50 гр. грецких орехов, 5 зубчиков чеснока, масло для обжарки, зелень
Капуста, тушенная с фасольюНе обязательно использовать только такой вид консервированной фасоли. Можно взять любой из продающихся в вашем ближайшем магазине. Можно взять фасоль в томате, фасоль в мексиканском соусе. От соуса будет меняться и вкус блюда. Фасоль можно приготовить дома ...Ингредиенты: Белокочанная капуста 500 Грамм, Репчатый лук 2 Штуки, Растительное масло 100 Миллилитров, Фасоль консервированная в банках 1 Штука, Соль, специи По вкусу, Шампиньоны 200 Грамм
Вареные яйца с томатным соусом и фасольюЭтот сытный мексиканский завтрак с самого утра подарит вам сытость, бодрость и отличное настроение. 1. Приготовить яйца. В большой сковороде довести до кипения подсоленную воду. Добавить уксус. Заполнить большую миску наполовину ледяной водой. Разбить 1 яйц...Ингредиенты: белого уксуса 2 Чайных ложки, яйца 4 Штуки, Соус томатиллос:белый лук 1 Штука, томатиллос 240 Грамм, чили 1 Штука, чеснока 1 Зубчик, овощного бульона 1/4 Стакана, кинзы 1 Ст. ложка, Соус чили:чили 1 Штука, сливочного масла 1/2 Ст. ложки, белого лука 2 Ст. л...
Мясное рагу по-мексиканскиОтварить говядину. Мясо вынуть, бульон отставить. Разогреть 0,5 стакана растительного масла в большой сковороде на среднем огне. Мясо порезать на куски, приправить солью и перцем и обжарить до золотистого цвета, около 3 - 4 минут с каждой стороны. Переложит...Ингредиенты: Растительное масло - 1.5 стак. (200 мл), Говядина (на ребрах) - 1 кг, Поваренная соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Лук репчатый - 1 шт., Болгарский перец (красный) - 1 шт., Тмин - 0.5 стол.л., Перец чили (порошок) - 2 стол.л., Мука - 1 стол....
