Жареная рыба в сырном кляреФиле любой рыбы нарезать, вымыть, обсушить. Приготовить кляр: сыр натереть на мелкой терке и смешать с взбитыми яйцами, посолить и приправить. Я получила огромное удовольствие от нежнейшей рыбки. Кляр - просто объедение. Разогреть хорошенько масло на сково...Ингредиенты: Рыба (филе) - 1 кг, Сыр твердый (можно больше) - 200 г, Яйцо куриное - 3 шт, Приправа (по вкусу), Соль (по вкусу), Масло растительное (для жарки)
Рыба в сырном кляре1. Первым делом приготовим кляр: - твердый сыр трем на крупной терке; - яйца разбиваем в миску, взбиваем вилкой; - выкладываем сыр в яичную массу, добавляем майонез; - перемешиваем кляр, солим и перчим по вкусу, насыпаем муку; - взбиваем массу ручным в...Ингредиенты: Рыбное филе - 200 гр, Яйца - 4 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Майонез - 60 гр, Соль - по вкусу, Смесь перцев молотых - по вкусу, Пшеничная мука - 80 гр, Растительное масло (для жарки) - 60 мл
Рыба в сырном кляре Пальчики оближешьСпособ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем ка...Ингредиенты: Рыбное филе - 200 гр, Майонез - 3 стол.л., Яйца - 4 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Растительное масло - 2 стол.л.
Филе белуги в сырном кляре1. В блюдо разбиваем яйца, слегка взбалтываем их венчиком. Добавляем специи и соль. 2. К взбитым яйцам выкладываем майонез, он придает сливочный вкус кляру и консистенция получается более нежной. По желанию можно заменить жирной сметаной, тоже получается оч...Ингредиенты: Белуга - 300 гр, Майонез - 3 стол.л., Куриные яйца - 4 шт., Мука - 100 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Растительное масло - 50 мл
Щука в сырном кляре на сковородеПодготовить продукты. Щуку натереть специями, солью и перцем. Сыр натереть на терке. К сыру добавить майонез и яйцо. Перемешать. Добавляем муку и специи и снова перемешиваем. В полученный кляр обмакиваем кусочки рыбы. Обжариваем щуку с двух сторон на раскал...Ингредиенты: Щука (филе) - 400 гр, Растительное масло - 3 стол.л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Твёрдый сыр - 100 гр, Яйца - 1 шт., Мука - 2 стол.л., Майонез - 2 стол.л., Специи сухие - по вкусу
Минтай в кляре с сыром1. Минтай хорошо моем, чистим и нарезаем на кусочки. Выкладываем в миску и добавляем специальные сухие специи для рыбы, немного солим, оставляем промариноваться на 10-15 минут. 2. Готовим тесто для кляра, для этого натираем сыр на терке, перемешиваем со взб...Ингредиенты: Минтай - 2 шт., Мука - 0.5 стак. (200 мл), Растительное масло - 30 мл, Твёрдый сыр - 100 гр, Куриные яйца - 2 шт.
Филе пангасиуса в сырном кляреДля приготовления филе в кляре нам понадобятся филе пангасиуса, яйца, майонез, сыр, соль, мука и растительное масло. Дать филе оттаять от льда и нарезать. Смешать яйца и майонез. Добавить муку и перемешать. Натереть на средней тёрке сыр и добавить в кляр, х...Ингредиенты: Майонез - 50 г, Масло подсолнечное рафинированное - 180 мл, Мука пшеничная - 80 г, Пангасиус филе - 600 г, Соль - 1 щепотка, Сыр твёрдый - 100 г, Яйца куриные - 2 шт.
Жареная семга с медово-горчичным соусомСначало делаем “Дерево Адама” Каркас дерева состоит из трехуровневой вазы для фруктов. Среднюю тарелку убираем, кочан капусты разрезаем пополам, заворачиваем его в фольгу и кладем на верхнюю тарелку (можно заменить капусту круглым хлебом). Крабовые палочки...Ингредиенты: Семга (стейки) - 600 г, Рис - 100 г, Крабовые палочки - 200 г, Помидоры черри - 500 г, Сыр твердый - 150 г, Оливки зеленые (черные, без косточек) - 1 бан., Петрушка - 1 пуч., Листья салата|Салат (листья) - 1 пуч., Масло растительное, Мука пшеничная|Мука (дл...
Минтай в сырном кляре рецепт с фотоНа днях я рассказала, как делаю минтай в кляре с кукурузной мукой. А сегодня поделюсь рецептом минтая, жареного в сырном кляре. Минтай в сырном кляре это очень вкусно и съедается мгновенно. Ингредиентов для приготовления требуется не много. Это филе минтая ...Ингредиенты: Филе минтая (1 кг.), Куриное яйцо (2 шт.), Сыр (100 г.), Мука пшеничная (100 г.), Растительное масло (0.25 стак.), Поваренная соль (по вкусу), Перец черный молотый (по вкусу)
Жареные роллы без нори "Адаптированные"Начнем с риса. Я беру обычный краснодарский круглый рис, который продается во всех продуктовых магазинах. Промываем рис, перетирая руками в нескольких водах, до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Как рис станет чистым, заливаем его холодной водой. Я в...Ингредиенты: Рис (обычный круглый краснодарский) - 400 г, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Авокадо - 1 шт, Огурец (свежий) - 2 шт, Угорь (копченый) - 100 г, Крабовые палочки - 2-3 шт, Кукуруза (консервированная) - 5 ст. л., Майонез (для кляра) - 1 ст. л., Яйцо куриное ...
