Ерундопель
Время приготовления: 40 мин.
Ингредиенты
- Картофель - 4 шт
- Сельдь (филе сельди консервированное) - 500 г
- Огурец - 4 шт
- Майонез - 1 пач.
- Лук зеленый - 1 пуч.
- Соль (по вкусу)
Рецепт приготовления
- Картофель отвариваем, очищаем и охлаждаем. Нарезаем картошку и свежие огурцы мелкими кубиками. Филе селедки режем на мелкие кусочки. Размер кусочков примерно соответствуем размеру кубиков картошки. Измельчаем зеленый лук. Заливаем майонезом и перемешиваем. Солим по вкусу.
Источник