Елеброд суп из пива

2 рецепта

Елеброд (суп из пива) Елеброд (суп из пива) Рецепт приготовления норвежского супа "Елеброд" чрезвычайно прост, бояться что в нем содержится алкоголь не стоит, так как он выпарится. Готовят суп в каждой норвежской семье по-своему, но общий принцип прост, взять пиво, желательно светлое и загу... Ингредиенты: Пиво 500 Миллилитров (светлое), Молоко 25 Миллилитров, Мука 0,5 Ст. ложки, Сахарный песок 0,5 Ст. ложки, Яйцо 2 Штуки, Соль 2-3 Щепоток, Имбирь 1 Щепотка, Лимонная цедра 1 Щепотка, Гренки 100 Грамм (или сухарики), Гвоздика По вкусу

Елеброд Елеброд Два вида пива смешать, добавить лимонную корку, довести до кипения. Отдельно развести в 2 столовых ложках молока половину муки, добавить смесь в суп. Всыпать в суп сахар, соль, перемешать. Отдельно смешать яйцо с оставшейся мукой, в... Ингредиенты: пиво светлое - 1 бутылка, пиво темное - 1 бутылка, корка лимона, соль, сахар - 2 ст. ложки, мука - 2 ст. ложки, яйцо - 1 шт., желток яичный - 1 шт., молоко - 4 ст. ложки