Дрожжевые пшенично-гречневые блиныВ теплом молоке (0,5 литра) растворить сахар, распустить дрожжи и вмешать пшеничную муку. Когда тесто забродит и поднимется, вмешать гречневую муку и взбитые яйца, добавить соль. Поставив в теплое место, дать тесту подняться ещё один раз, затем влить в него...Ингредиенты: Пшеничная мука - 400 г, Гречневая мука - 200 г, Молоко - 1 л, Яйцо куриное - 5 штук, Свежие дрожжи - 25 г, Сахар - 2 столовые ложки, Растительное масло - 2 столовые ложки, Соль - 1 чайная ложка
Пшенично-гречневые блины на молоке и дрожжахСфера применения гречки более широка, чем только использование ее для приготовления каш. Так, случалось делать мне из гречки гречневую лапшу, ну а сегодня с этим злаком я приготовлю дрожжевые блины на молоке. Для этой цели я буду использовать гречневую муку...Ингредиенты: Мука гречневая — 3 ст.л., Мука пшеничная — 3 ст.л., Клейковина — 0,25 ч.л., Молоко — 200 мл, Дрожжи свежие — 15 г, Сахар — 2 ст.л. (или по вкусу), Соль — 0,5 ч.л., Масло подсолнечное - для жарки, Яйцо - 1 шт.
Гречневые блины на дрожжахРасскажу, как приготовить гречневые блины на дрожжах. Очень удачный рецепт на молоке, но тесто для него необходимо подготовить с вечера. Оно должно настояться и стать плотным. Получаются довольно плотные блины, которыми можно вполне наесться. Со сметаной он...Ингредиенты: Мука пшеничная 80 Грамм, Мука гречневая 220 Грамм, Дрожжи сухие 5 Грамм, Молоко 600 Миллилитров, Соль 2/3 Чайных ложки, Растительное масло 4 Ст. ложки
Постные гречневые блиныПостные гречневые блины - дрожжевые и без яйца, поэтому их тоненькими ну никак не сделаешь - они по виду даже и не блины, а этакие очень гигантские оладьи. Но это не какая-то ошибка, а именно традиционные русские блины, те самые, про которые писали Похлебки...Ингредиенты: Гречневая мука - 1 стакан, Пшеничная мука - 1 стакан, Вода - 3 стакана, Соль - 1 ч.л., Сахар - 1 щепотка, Дрожжи сухие - 5 г, Масло растительное - 100 мл
Гречневые блиныВыпекать блины на разогретой,смазанной маслом сковороде(я первый раз смазала и так пекла все блины) Накрыть емкость с тестом пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 40 минут. Добавит воду с дрожжами.масло,разрыхлитель.Хорошо перемешать.Я все мешала вен...Ингредиенты: 125 г пшеничной муки, 125 г гречневой муки, 1 ст.д растительного масла, 5 г сухих дрожжей, 100 мл воды, 400 мл молока, 2 ст.л сахара, 3 яйца, щепотка соли, щепотка разрыхлителя
Постные гречневые блины с апельсиновым джемомЗаранее приготовим апельсиновый джем. С апельсинов и лимона снять цедру. Выжать сок. Цедру и стакан воды проварить 15 минут. Немного остудить и измельчить погружным блендером. Добавить сок апельсинов и лимона, сахар 250 гр и варить ещё 15 минут. В магазина...Ингредиенты: Апельсин - 4 шт, Лимон - 1 шт, Вода (в тесто) - 700 мл, Мука гречневая - 165 г, Мука пшеничная|Мука - 165 г, Соль - 6 г, Дрожжи - 6 г, Масло растительное (в тесто ) - 3 ст. л.
Гречневые блины с красной рыбой и творожным кремомВстречаем Масленицу - печем вкусные и сытные блины для родных и друзей и подаем их с любимыми добавками. Тем, кто с большим уважением относится к гречневой муке, предлагаю приготовить толстые гречневые дрожжевые блины и подать их с красной рыбой и твор...Ингредиенты: Яйца -3 штуки, Сахар - 1-1,5 ст.л, Теплая кипяченая вода - 100 мл, Сухие быстродействующие дрожжи - 1 ч.л. с горкой, Теплое молоко - 450 мл, Сливочное масло - 1 ч.л, Гречневая мука - 125 грамм, Пшеничные мука - 125 грамм, Разрыхлитель - 0,5 ч.л, Соль - 0,5 ...
Гречневые блинчики и вариант начинкиГречневую крупу размолоть в кофемолке или в комбайне. Потом просеить. Остатки еще раз размолоть и так пока все не будет просеиваться ( у меня с трех раз). Затем кипятим половину молока и заливаем гречку. Ставим набухать. Отделяем белки от желтков. Взбиваем ...Ингредиенты: 1 граненый стака гречневой крупы, приблизитеьлно 0, 5 ст. пшеничной муки, 2 яйца, приблизительно 1 литр молока, соль и сахар, растительное масло, для начинки (на 1 блин): сыр филадельфия 1 ч.л., 3 коктейльные маринованые луковички, любимые сухие травки
Блины гречневые дрожжевыеВ качестве основы в рецепт приготовления блинов гречневых дрожжевых может использоваться не только мука, но и самая обыкновенная крупа. Для этого предварительно ее нужно измельчить в блендере или кофемолке, например. Такие блинчики прекрасно подойдут как дл...Ингредиенты: Мука гречневая 300 Грамм, Дрожжи 1 Чайная ложка, Молоко 450 Миллилитров, Яйцо 2 Штуки, Мука пшеничная 0.5 Стакана, Соль 1 Щепотка, Сахар 2 Ст. ложки
Запеканка блинная с неркойВначале надо испечь блины. Дрожжевые гречневые блины. Поставить опару, смешав 150 мл. воды, сахар, дрожжи и 1 ст. л. муки пшеничной. Накрыть и оставить на 10 минут. Дрожжи я использую от САФ-МОМЕНТ, за долгое время работы с ними, сбоя не было ни разу. Вот н...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 75 г, Мука гречневая - 75 г, Вода - 450 мл, Дрожжи (сухие , от САФ-МОМЕНТ) - 1 ч. л., Сахар - 1/2 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Семена льна - 1/2 ст. л., Лосось (нерка) - 250 г, Сало - 60...
