Драники со сметаной и лососем1 ) Картофель очистить, промыть, натереть на крупной терке. Лук очистить, измельчить. Укроп, зеленый лук вымыть, обсушить, мелко нарезать. Картофель смешать с луком, яйцом, мукой, посолить, поперчить. 2 ) Картофельную массу столовой ложкой выкладывать на ск...Ингредиенты: Картофель (средние клубни) - 8 шт, Лук красный (салатный) - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Филе рыбное (семга, форель, слабосолёное) - 300 г, Масло растительное (или оливковое, для жарки), Соль (по вкусу), Сметана (по вкусу), Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Укр...
Драники с грибами1.Картофель натереть на мелкой терке.К тертому картофелю добавить муку, соль, перец и хорошо перемешать массу. 2.Грибная начинка: Лук мелко порезать и обжарить на сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавить к луку грибы, посолить, поперчить и жа...Ингредиенты: для драников:8-10 картофелин,2 ст.ложки муки,соль, перец., для грибной начинки: грибы(можно шампиньоны)-200 гр. лук-1 шт. соль, перец.
Драники с соусом из лососяНа очень мелкой терке натираем лук и картофель. Лишний картофельный сок тщательно отжать. Вбить яйца, посолить, поперчить, хорошенько перемешать. Выложить порциями на разогретую сковороду с оливковым маслом. Обжарить. Делаем соус из лосося: отправить лосось...Ингредиенты: драники: картофель 1 кг, яйца 2 шт., луковица крупная, соль, перец, оливковое масло для жарки, соус: слабосоленый лосось 200 г, сметана 4 ст.ложки, сок лимона, зеленый лук
Башенки из драниковДраники со сметаной – дело привычное, беспроигрышное, всегда удаются и быстро съедаются. Но это когда они с пылу с жару, а когда уже остыли… тоже вкусно, но уже не то. Все дело в том что, приготовила я их, когда никого не было дома и, естественно понимала ...Ингредиенты: для драников: 5-6 картофелин (примерно 600 г), 1 большая луковица, 2 яйца, 1 зубок чеснока, соль, перец, для прослоек: 50 гр. сыра типа филадельфия, 1 баночка тунца в масле, 1 свежий помидор, 1 ст.л. сметаны, 1 ст.л. песто, для оформления: несколько оливок,...
Драники картофельные с сыромКартофель почистить,промыть,обсушить и натереть на мелкой тёрке.Добавить яйцо,тёртый сыр,специи и всё перемешать.Затем добавить муку и ещё раз всё перемешать до однородной массы.Разогреть сковороду, полить подсолнечным маслом и выложить на неё столовой ложк...Ингредиенты: сырой картофель-8шт среднего, яйцо-1шт, сыр любой-100гр, мука-2ст.ложки, соль,перец,приправа к картофелю по вкусу., сливочное масло,сметана,или соус для поливки драников., подсолнечное масло для жарки
Драники с грибами и копченой грудинкойИтак... Вильям наш Похлебкин советует готовить драники так: потереть 1.25 кило картохи на крупной терке, массу не отжимать, добавить 1 яйцо, соль, 2 столовых ложки муки, обжаривать на растительном масле, прогреть в духовке, подавать со сметаной. Это вкусно,...Ингредиенты: для драников, 3 крупные картошки, 2 яйца, 150 гр. ов копченой грудинки, 200 гр. ов подберезовиков, крупная луковица, 4 столовых ложки муки с горкой, соль, несколько веточек укропа, перец, для соуса, 150 мл. сметаны, зубчик чеснока, маринованный огурец, две ...
Драники с рыбойКартофель, лук трем на крупной терке. Даем стечь всей жидкости, я выкладывал все на марлю которой застелил чашу и отжимал руками. Далее трем в картофельно-луковую смесь чесночек на мелкой терке и добавляем яйца, перец, соль по вкусу, все перемешиваем хорошо...Ингредиенты: картофель - 1 кг., лук - 2 шт., рыба филе - 500 гр., яйцо - 3 шт., чеснок - 2зубчика, перец, соль, сметана по желанию (чтобы смазать драники)
Драники на сметанеДраники принято подавать горячими со сметаной, кефиром. Остывшие, они теряют свои вкусовые качества. Поэтому готовить их нужно непосредственно перед подачей, это просто, быстро, вкусно, сытно. Хочу поделиться рецептом, как приготовить драники на сметане. По...Ингредиенты: Картофель 5 Штук, Лук репчатый 1 Штука, Яйцо куриное 1 Штука, Сметана 2 Ст. ложки, Мука 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Масло растительное По вкусу (для жарки)
Драники со сметанойВ такие драники вполне можно добавить жареный или сырой лук. Также прекрасно сюда подойдут и кусочки бекона. 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. 2. Картофель натрите на терке, посолите, затем отожмите лишнюю жидкость. 3. Добавьте яйцо, посолите. 4. Всып...Ингредиенты: Яйцо куриное 1 Штука, Картофель 3 Штуки, Соль 1/3 Чайных ложки, Мука пшеничная 2 Ст. ложки, Масло растительное 2 Ст. ложки
Пышные картофельные драники со сметанойОчистить картошку и лук. Оба ингредиента нарезать мелкими кубиками. В чашу блендера положить лук и картофель вместе со сметаной. Измельчить ингредиенты и переложить в миску. В полученную смесь высыпать муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добав...Ингредиенты: картофель - 6 шт, репчатый лук - 1 шт, мука - 3 ст. л., масло растительное - 100 мл
