ДораякиДораяки - это популярная в Японии сладость, два нежных мягких оладушка, скрепленных между собой начинкой. Рецепт взят из передачи Cooking with Dog, к которой я отношусь с большим уважением. Рекомендую попробовать абсолютно всем! Текст автора: Давайте замеси...Ингредиенты: Яйцо куриное (1 сорт) - 2 шт, Вода (+ 1-4 ст.л. в конце) - 50 мл, Мед - 1 ст. л., Сода - 1/2 ч. л., Сахар - 80 г, Мука пшеничная|Мука - 130 г
Дораяки "Котик"Тесто готовится быстро и легко. Вам не понадобится даже миксер, все взбивается с помощью вилки. Так как я приготовила торт на основе рецепта дораяки, японских оладушек, то и нарисовала мордочку популярного персонажа японских аниме – Дораэмона. Но вы можете ...Ингредиенты: Мука 120 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Ванильный сахар 1 Ст. ложка, Мед 1 Ст. ложка, Молоко 50 Миллилитров, Какао 1 Ст. ложка, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Вода 70 Миллилитров, Апельсин 1/2 Штуки, Масло сливочное 50 Грамм, Сгущенное молоко 100 Миллилитров (домашнее)
Дораяки японские блиныДля приготовления дораяки очень важно правильно приготовить тесто, оно не сложное, но требует точности. Яйца достаем из холодильника заранее, они должны быть комнатной температуры, чтобы оладьи получились нежными и легкими.Яйца комнатной температуры разбива...Ингредиенты: Мука - 130 гр, Яйца - 2 шт., Мёд - 20 мл, Сода пищевая - 2.5 гр, Сахар - 80 гр, Растительное масло (Для жарки) - 10 мл
Дораяки (медовые блины) с начинкой из анкоГотовим тесто: разбиваем яйца, слегка взбиваем венчиком. Добавляем сахар и мед. Мед должен быть жидким. Взбиваем смесь около 3 мин. Растворяем соду в 50 мл воды, добавляем в смесь. Добавляем просеянную муку и размешиваем тесто. Накрываем миску пищевой пленк...Ингредиенты: 2 яйца, 80 г сахара, 1 ст. л. меда, ½ ч. л. соды, 50 мл воды + 1-3 ч. л., 130 г муки, Начинка, 100 г анко (сладкой бобовой пасты), Для взбитого крема анко: 150 г анко (http://www.edimdoma.ru/retsepty/46620-yaponskaya-sladkaya-nachinka-anko-bobovaya-pasta), ...
Японские блинчики "Дораяки с анко"Яйца хорошо взбиваем с медом, солью и сахаром до светлой пышной массы. В яично-сахарную смесь добавляем йогурт и вливаем молоко, тщательно перемешиваем. (В оригинальном рецепте было только молоко, но, на мой взгляд, присутствие в тесте кисломолочного продук...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Мед (Если густой - растопить) - 1 ст. л., Сахар ((100 г) - 1/2 стак., Соль - 1 щепот., Мука пшеничная|Мука (200 г) - 1,25 стак., Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Сода - 1/2 ч. л., Молоко (125 мл) - 1/2 стак., Йогурт (60 г. Можно использо...
ДораякиНачнем с теста. Сделать его довольно просто, особенно если у вас есть кухонный комбайн =) Если нет, то подойдет венчик. Главные условия - не смешивать быстро и соблюдать последовательность, т. к. я делала все в комбайне, то буду писать про него. Сначала бер...Ингредиенты: Яйцо куриное (для теста) - 3 шт, Сахар (для теста) - 1 стак., Мед (жидкий; для теста) - 2 ст. л., Сода (для теста) - 1/2 ч. л., Вода (для теста) - 75 мл, Мука пшеничная|Мука (для теста) - 1,5 стак., Масло сливочное (для начинки) - 1 пач., Молоко сгущенное (...
Японские оладьи с фасолевой пастойПриготовим необходимые продукты. Соединим яйца, сахар, теплый мед. Отдельно соединим муку с разрыхлителем. Во взбитые яйца добавляем воду, а затем — сухие ингредиенты. Перемешиваем и оставляем, прикрыв, на 15–20 минут. Разогреваем сковороду...Ингредиенты: мед - 20 г, сахар - 70 г, яйца куриные - 2 шт., разрыхлитель - ч. л., мука - 120 г, вода - 60 мл, фасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта» - 1 банка, сахар - 80 г
Дораяки — японские блинчикиВ яйца всыпать сахар. Я взяла чуть меньше — 70 г. Добавить мед. Взбивать минуту венчиком. Влить молоко или йогурт. У меня кефир, разбавленный ложкой молока, был густой. У Полины молоко и йогурт вместе. Снова хорошо взбить. Смешать сухой состав. Всыпать в яи...Ингредиенты: мука - 100 г, кефир 2,5% - 100 мл, яйца куриные - 2 шт., мед жидкий - 1 ст. л., сахар - стакана, соль - 1 щепотка, разрыхлитель - ч. л., сода - ч. л.
Японские панкейки дораякиБерем глубокую чашку, разбиваем в нее яйца, добавляем сахар, сухое молоко, мед, свежее молоко и всё взбиваем до однородной массы. Добавляем к взбитой смеси муку, разрыхлитель и перемешиваем. Должна получиться консистенция, сравнимая со сгущенкой. Оставляем ...Ингредиенты: яйцо - 2 шт., сахар - 30 гр., свежее молоко - 50 мл., мед - 1 ч.л., сухое молоко - 20 гр., мука - 110 гр., разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
ДораякиЯйца разбить в чашу и взбить венчиком. Взбивать нужно не очень активно. Затем добавить сахар и жидкий мед. Перемешать. Соду растворить в воде и влить в яичную массу, перемешать. Затем постепенно добавить всю муку и хорошо перемешать до однородного состояния...Ингредиенты: для теста: яйцо куриное – 3 шт, сахар мелкий тростниковый тм мистраль – 1 ст., мед – 2 ст.л., сода -1/2 ч.л., вода – 75 мл., мука пшеничная – 1,5 ст, начинка: творог – 250 г, сахарная пудра – 50 г, какао-порошок – 2 ст.л., ст. = 200 мл.
