Домашняя шаурма с соусом дзадзики

Домашняя шаурма с соусом дзадзики Приготовить соус. Огурец очистить, половину отложить. Из второй половинки удалить семена, мякоть измельчить. Чеснок очистить и раздавить. Соединить в миске огурец, чеснок, йогурт, лимонный сок, соль и перец. Соус тщательно перемешать и поставить в холодильн... Ингредиенты: горшочек салата Ромэн, горшочек салата Премиум, 4 питы, 600 г филе баранины, 1 красная луковица, 150 г помидоров черри, 1 салатный огурец, 1 зубчик чеснока, 150 г натурального йогурта, 2 ст. л. оливкового масла, 2 ч. л. сока лимона, соль, черный молотый перец

Сувлаки. Греция. Питу можно, конечно, купить готовую… А можно приготовить самостоятельно. Отлить в стакан половину воды и растворить в ней дрожжи, добавить сахар и поставить на 15 минут. Когда образуется пышная «шапка», то вылить дрожжи в миску, посолить, плюс оставшаяся во... Ингредиенты: Для питы ( у меня получились 10 штучек): 1 ст.л. сухих дрожжей, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. оливкового масла, 1 стакан (250 мл) теплой воды, Для гироса: 0,5 кг мяса (у меня телятина), для маринада: 1,5 ст. ложка приправы для гироса, 1 ч.ложка белого...