Домашняя полукопчёная колбаса

17 рецептов

Домашняя полукопчёная колбаса. Домашняя полукопчёная колбаса. Приготовить кишки (см . рецепт Ирины.. Домашняя колбаса с печенью) Сало порезать мелкими кусочками. Мясо , чеснок измельчить в термомиксе или блендере. Перемешать мясо , сало , чеснок , сахар , соль , перец . Полученным фаршем набить подготовленные кишки , ... Ингредиенты: 1 кг. свинины, 500 гр. говядины, 250 гр. свежего сала, 1 ч.л. сахара, 2 головки чеснока, соль , перец свежее молот., кишки свиные 3 – 5 метров

Суп с колбасой Суп с колбасой Итак, подготовьте воду, картофель, лук, морковь, колбасу, растительное масло, макароны, соль, молотый перец, сушеную или свежую зелень, лавровый лист. Отварите в воде картофель (кубиками). Пока картофель варится, обжарьте на растительном масле лук (мелкие к... Ингредиенты: Вода - 1,5 литра, Картофель - 3 шт, Репчатый лук - 0,5 шт, Морковь - 0,5 шт, Полукопчёная колбаса - 150 грамм, Растительное масло - 40 мл, Макароны - 120 грамм, Соль - по вкусу, Чёрный молотый перец - по вкусу, Сушеная петрушка - по вкусу, Лавровый лист - 1...

Салат с перцем и колбасой Салат с перцем и колбасой Нарезаем огурцы брусочками. Нарезаем так же колбасу и болгарский перец. Всё смешиваем. В отдельной посуде смешиваем растительное масло, горчицу и бальзамический уксус. Заправляем этим соусом наш салат. Солим и перчим. Перемешиваем. Салат готов. Приятного ап... Ингредиенты: огурцы свежие, болгарский перец, колбаса полукопчёная, растительное масло, бальзамический уксус, горчица, соль, перец, количество всего на ваш вкус

Салат с редькой и колбасой. просто и вкусно. Салат с редькой и колбасой. просто и вкусно. Нарезать произвольно колбасу. Шинкуем репчатый лук. Мелко режем зелёный лук. Трём редьку на крупной тёрке. Обжариваем колбасу и репчатый лук минут 5. Далее всё перемешиваем,добавляем масло ,соль и перец по вкусу. Наслаждаемся! А подробности в коротком видео. Ингредиенты: колбаса полукопчёная -, редька - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., лук зелёный - 3 штучки, масло растительное - 4 ст.л., соль -, перец -

Сервелат финский домашний Сервелат финский домашний Для придания колбасе характерного ветчинного вкуса, мясо следует предварительно засолить. Мякоть свинины (1300 г ) режем на куски, засыпаем соль (24 г), глюкозу (2 г) и перемешиваем. Для того, чтобы мякоть колбасы имела аппетитный бардово-красный цвет, испо... Ингредиенты: Свинина (мякоть) - 1300 г, Сало - 500 г, Глюкоза - 2 г, Перец белый - 4 г, Кардамон - 1 г, Орех мускатный - 1 г, Молоко сухое - 18 г

Салат "на скорую руку" Салат "на скорую руку" Салат «На скорую руку». Название говорит само за себя. Очень вкусный салат и готовится очень быстро. Можно приготовить к любому столу. 2 огурца нарезаем соломкой. Соломкой нарезаем также 100 грамм колбасы. 2 отваренных яйца также как и огурцы с колбасой н... Ингредиенты: огурцы - 2 шт., яйца - 2 шт., полукопчёная колбаса - 100 г., консервированный зелёный горошек - 100 г., твёрдый сыр - 50 г., майонез - 2 ст.л.

Пицца с шампиньонами и колбасой Пицца с шампиньонами и колбасой Делаем тесто для пиццы. Я очень долго искала тесто для пиццы и вот остановилась на этом. Очень нравится. Бездрожжевое и быстрое тесто. Вкусное в готовом виде. Берём глубокую посуду и высыпаем муку. Делаем углубление. В кефире гасим соду и выливаем в углубле... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Кефир - 1//4 стак., Сметана - 2 ст. л., Соль (щепотка) - 1/4 ч. л., Сода - 1/2 ч. л., Соус томатный (Суго, домашний) - 3 ст. л., Помидоры черри - 8 шт, Перец болгарский - 1/2 шт, Колбаса (полукопчёная) - 50 г, Шампиньоны - 1 шт,...

Домашняя выпечка Домашняя выпечка сосиски прорезать вдоль не до конца, вставить в полученную прорезь ломтик сыра, завернуть полученное в полоску приготовленного теста, с одной стороны обвалять в семенах подсолнечника или кунжуте. Выпекать примерно 25 минут, пока не зарумянятся. Вуаля! Пирож... Ингредиенты: Для сосисок в тесте -, сосиски - 10 шт. (на Ваш вкус), сыр копчёный (10 пластиночек), семена подсолнечника измельчённые или кунжут, Для пиццы: кетчуп, полукопчёная колбаска, лук, помидор, майонез, сыр.

Бутерброд на завтрак "мышка на сыре" Бутерброд на завтрак "мышка на сыре" 1. продукты... 2. Положить колбасу на смазанный слегка маслом хлеб. 3. Сверху ломтик сыра. Яйцо отварить заранее,отрезать меньшую боковую часть. 4. Большую часть водрузить на сыр. 5. Воткнуть гвоздички как глаза и носик. Из лука вырезать усики. 6. Формочкой... Ингредиенты: тостерный хлеб-1 кусочек, сыр-1 ломтик, масло сливочное-1 ч.л., яйцо-1 шт., колбаса полукопчёная-5 кружочков, гвоздика-3 шт., томаты черри-по желанию

Пицца с колбасой и шампиньонами Пицца с колбасой и шампиньонами Сегодня будем готовить пиццу: настоящая, домашняя, ароматная, с большим количеством начинки, тонким тестом, расплавленным сыром, вкусной колбасой, сочными шампиньонами и помидорами - никто от кусочка не сможет отказаться. Чтобы приготовить пиццу с колбасой ... Ингредиенты: Тесто для пиццы - 300 г, Кетчуп - 2 ст. л., Майонез - 1 ст. л., Тимьян сушеный - 2 щепотки, Шампиньоны - 4 шт., Колбаса полу-копчёная - 100 г, Помидоры - 2 шт., Сыр твёрдый - 80 г, Соль - 2 щепотки, Чёрный молотый перец - 2 щепотки, Зелень свежая для подачи...

Загрузка