Домашняя пицца с томатами и МоцареллойДля приготовления пиццы вам понадобится тесто на закваске из цельнозерновой муки (300 г). Для начинки приготовить помидоры черри (жёлтые и красные), помидоры в собственном соку, сыр Моцарелла, твёрдый сыр и прованские травы. Из указанного количества теста ...Ингредиенты: Вода - 135 мл, Закваска пшеничная - 10 г, Масло оливковое Extra Virgin - 2 ст. л., Мука пшеничная - 130 г, Мука пшеничная цельнозерновая - 127 г, Соль - 5 г, Помидоры в собственном соку - 40 г, Помидоры черри - 140 г, Прованские травы - 2 г, Сыр моцарелла -...
Классическая пицца «Пепперони» по-домашнемуДля теста развести дрожжи в теплой воде. Смешать муку для пиццы и пшеничную, просеять. Влить оливковое масло, посолить. Размять в гладкое тесто, доливая постепенно теплую воду и разведенные дрожжи. Массу разделить пополам, скатать в три «колобка», подержать...Ингредиенты: мука - 250 г, вода - 230 мл, мука для пиццы - 200 г, сыр моцарелла - 170 г, пепперони - 90 г, масло оливковое - 45 мл, дрожжи сухие - 2 г, соль - 2 г, помидоры в собственном соку - 100 г, масло оливковое - 10 мл, базилик - 5 г, соль - 3 г, орегано - 2 г
Домашняя пицца "Маргарита"Пиццу можно сделать на закуску или на ужин. Тесто можете купить готовое или сделать его самостоятельно, в чем нет особых трудностей. Пиццу всегда подают горячей, поэтому ешьте ее сразу после запекания, только будьте осторожны. Если у вас нет томатного соуса...Ингредиенты: Мука 1,5 Стакана, Сахар 2 Чайных ложки, Соль 1 Чайная ложка, Дрожжи сухие 3/4 Чайных ложки, Оливковое масло 3,5 Чайных ложки, Теплая вода 0,5 Стакана, Томатная паста 85 Грамм, Черный молотый перец По вкусу, Чеснок 1 Зубчик, Моцарелла 170 Грамм, Помидор 1 Шт...
Пирог с томатами и моцареллой, а-ля маргаритатесто кладем размораживаться режем томаты полукольцами сыр кусочками тесто размороженное раскатываем, выкладываем на противень ставим духовку на разогрев мажем тесто пастой базилика выкладываем чередуя томаты и сыр посыпаем сверху травками и в духовку на 20...Ингредиенты: лист слоеного бездрожжевого теста, томаты (у меня были мелкие, шт. 5), сыр моцарелла - 200 гр, паста базилика, смесь прованских трав
Пирог-кекс с тунцом, томатами и моцареллой.Томаты пюрировать в блендере. Муку смешать с разрыхлителем, солью и специями. Яйца взбить, добавить к ним пюре из томатов и муку. Все вымесить и добавить тунец из банки и моцареллу нарезанную кубиками. Форму смазать сливочным маслом. Вылить в нее готовое те...Ингредиенты: тунец в с/соку 1 банка., томаты в с/соку б/кожицы 200 гр., яйцо куриное 3 шт., моцарелла 125 гр., мука пшеничная 200 гр., разрыхлитель 1 ч.л., соль, смесь перцев., базилик сушеный 0,5 ч.л., сливочное масло 1 ст.л., лук хрустящий готовый 1-2 ст.л.
Пицца с песто и томатамиСоветую всегда иметь под рукой кусочек готового теста для пиццы - это всегда спасает, когда хочется чего-то вкусного и чтобы готовилось просто. Домашнее песто можно приготовить из любой свежей зелени: петрушки, кинзы или смеси зелени и хранить в холодильник...Ингредиенты: Готовое тесто для пиццы 250 Грамм, Песто 3-4 Ст. ложек (готовый, домашний), Помидоры черри 6 Штук, Моцарелла 250 Грамм, Пармезан тертый По вкусу, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка
Тонкая пицца со шпинатом и сыромИспользуйте готовое тесто или сделайте его самостоятельно. Если любите пышную дрожжевую пиццу, смело пеките такую. Для этой пиццы не готовлю отдельно соус, поэтому процесс ее приготовления гораздо проще и быстрее. Подавайте пиццу сразу после запекания. 1. Р...Ингредиенты: Тесто для пиццы 250 Грамм, Копченая Моцарелла 5 Ломтиков, Рикотта или творог 100-150 Грамм, Чеснок 3 Зубчика, Лук 0,5 Штуки, Шпинат 200 Грамм, Пармезан 50 Грамм, Красный перец 1/3 Штуки, Соль По вкусу, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Вяленые томаты 4-6 Штук
Домашняя пицца с семгой, оливками и ореганоМуку просеять в глубокую миску, в теплой воде растворить дрожжи, добавить сахар. В муку влить оливковое масло и слегка растереть, добавить соль, воду с дрожжами, замесить тесто, оно должно быть гладким. По необходимости добавьте немного муки или масла. Сфор...Ингредиенты: Для теста: 300 гр муки, 70 мл теплой воды, 1 пакетик дрожжей, 5 ст.л. оливкового масла, 1\2 ч.л. соли, 1\2 ч.л. сахара, Для начинки: 300 гр слабосоленой семги, горсть зеленых оливок без косточек, 1 большой помидор, 300 гр сыра моцарелла, горсть зеленого лук...
Пицца с колбаской из индейки, грибами и сладким перцемРастворить в теплой воде дрожжи, насыпать соль, сахар, положить масло. Медленно насыпать в жидкость муку. Вымесить тесто, переложить в емкость, намазанную растительным маслом, накрыть полотенцем, отправить на 30 минут в теплое место. Приготовить томатный со...Ингредиенты: мука - 4 стакана, вода - 400 г, масло растительное - 2 ст.л., дрожжи сухие - 2 ч.л., сахар - 2 ч.л., соль - 1.5 ч.л., помидоры консервированные - 600 г, масло оливковое - 2 ст.л., базилик сушеный - 2 ст.л., чеснок - 3-4 зубчика, томатная паста - 1 ч.л., кол...
Пицца со свининой, помидорами черри и моцареллойПриготовить соус: смешать оливковое масло, майонез, прессованный чеснок, специи. Намазать соусом основу для пиццы. Порезать мясо на тоненькие ломтики, положить на пиццу. Маслины порезать на колечки. Распределить сверху измельченный лук и томаты черри. Чуть-...Ингредиенты: тесто для пиццы - 300 г, свинина вареная - 200-250 г, помидоры черри - 100-150 г, сыр твердый - 70 г, сыр моцарелла - 50 г, лук репчатый - 1 шт., маслины без косточек - несколько шт., майонез - 3-4 ст.л., масло оливковое - 1 ст.л., чеснок - 1 зубчик, прован...
