Маринованная скумбрия в соевом соусе1. Начнем приготовление маринованной скумбрии, для этого нам необходимо отрезать у рыбы голову, плавники и хвост. Очистить брюшко от внутренностей и черной пленки, которая даёт горечь. Промываем рыбу, обсушиваем, затем нам необходимо разрезать рыбу на кусоч...Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт., Соевый соус - 3 стол.л., Вода - 1 л, Сахар - 1 стол.л., Лавровый лист - 2 шт., Соль - 2 стол.л., Лимоны - 0.5 шт., Столовый уксус - 1 стол.л.
Маринованная скумбрия с луком и уксусомЗамороженную рыбу нарезать на кусочки, репчатый лук–кольцами, очищенный чеснок–пластинками. Все ингредиенты перемешать с приправами: душистым перцем-горошком, молотой смесью перцев. Залить столовым или яблочным уксусом и любым растительным маслом, лучше исп...Ингредиенты: скумбрия свежемороженая - 3 шт., лук репчатый - 3 головки, чеснок - 3 зубчика, уксус - 3 ст.л., масло растительное - 2 ст.л., соль - 1 ст.л., лавровый лист - 2-3 шт., перец душистый горошком - 1 ч.л., сахар - 1 ч.л., смесь перцев
Маринованная скумбрия в банке с луком за 3 часаПродукты для приготовления. Сначала готовим солевой раствор. Для этого берём банку или литровую кружку. Наливаем 0,5 некипяченой воды (можно из-под крана или фильтрованной комнатной температуры). Размешиваем в ней 3 ст.л. соли, полных. Проверяем раствор на ...Ингредиенты: Скумбрия (свежемороженая, примерно 800гр.) - 2 шт., Соль - 3 стол.л., Вода (водопроводная) - 0.5 л, Лук репчатый (крупный) - 1 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Столовый уксус (9%, можно меньше) - 2 стол.л.
Маринованная скумбрия горячим способом1. Ставим кастрюлю на огонь, наливаем воду, доводим до кипения. Добавляем соль, сахар и остальные специи. Перемешиваем до растворения кристаллов, после этого выливаем в кастрюлю уксус и растительное масло. Выключаем огонь, пусть маринад постоит, и насытится...Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт., Вода - 300 мл, Соль - 1 чайн.л., Сахар - 1 чайн.л., Душистый перец - 3 шт., Кинза, кориандр - 0.5 чайн.л., Гвоздика - 3 шт., Лавровый лист - 2 шт., Перец горошком - 7 шт., Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл), Уксус - 70 мл, Лук - 2 шт.
Домашняя соленая скумбрия в чайном рассолеРыбу разморозить под водой (проточной), промыть, отрезать голову и очистить тушки от внутренностей. Затем обе скумбрии еще раз тщательно промыть и обсушить бумажными салфетками. Для рассола: залить заварку кипятком и дать чаю полностью остыть, после чего до...Ингредиенты: вода - 1 л, скумбрия - 2 шт., сахар - 4 ст.л., соль - 4 ст.л.
Маринованная скумбрияТеперь и вы тоже можете узнать, как приготовить маринованную скумбрию. Поверьте, рыба получается намного вкуснее, чем магазинная. И главное, что всё свежее. К Новому году такая закуска будет очень кстати. Я обязательно повторю рецепт к празднику. Хочу попро...Ингредиенты: Скумбрия 1 Килограмм, Репчатый лук 200 Грамм, Соль 2 Ст. ложки, Сахар 2 Ст. ложки, Уксус 9% 2 Ст. ложки, Растительное масло 2 Ст. ложки, Вода 2 Стакана, Перец горошком 0,5 Чайных ложки, Перец душистый 1 Чайная ложка, Гвоздика 0,5 Чайных ложки
Маринованная скумбрия кусочкамиВремя приготовления такой рыбки - дня 2-3. Этого вполне хватит, чтобы она стала ароматной, пропиталась маринадом и стала полностью готовой к употреблению. Специи - это дело вкуса каждого. Вы можете добавлять абсолютно все, что вам по душе, чтобы ваша рыбка ...Ингредиенты: Скумбрия 2 Штуки, Вода 1 Литр, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 1.5 Ст. ложки, Уксус 2 Ст. ложки, Луковица 2 Штуки, Растительное масло 2 Ст. ложки
Маринованная скумбрия в банкеХочу поделиться своим вариантом, как приготовить маринованную скумбрию. Все довольно просто, так что бояться нечего :) Рыбка хороша на обед или ужин с гарниром, а также в качестве холодной закуски на праздничный стол, например. 1. Вымойте, обсушите и нарежь...Ингредиенты: Скумбрия 3 Штуки, Луковица 2-3 Штук, Чеснок 2-4 Зубчиков, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 1/2 Ст. ложки, Уксус 3 Ст. ложки, Растительное масло 2 Ст. ложки, Специи По вкусу (лавровый лист, душистый перец, семена кориандра)
Маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе рецепт с фотоПредлагаю вам замечательный рецепт приготовления маринованной скумбрии с луком и яблочным уксусом. Готовиться она буквально в течение суток и уходит за раз. Для начала нужно скумбрию почистить и промыть под проточной водой. Далее её нужно порезать на порцио...Ингредиенты: Рыба скумбрия (2 шт.), Вода (1 л.), Лавровый лист (2 веточ.), Перец черный горошек (10 г.), Перец душистый (10 г.), Подсолнечное масло (4 ст.ложк), Яблочный уксус (5 ст.ложк)
Маринованная скумбрия с укропом рецепт с фотоЯ предпочитаю рыбу солить и мариновать сама, потому что в магазине можно нарваться на рыбку непонятного производства и качества. По данному рецепту мариновать можно, как скумбрию, так и сельдь. На вкус рыбка получается не сильно солёная, с приятным пряным в...Ингредиенты: Рыба скумбрия (2 шт.), Поваренная соль (4 ст.ложк), Сахар (3 ст.ложк), Горчичный порошок (1 ч.ложк), Перец черный горошек (5 г.), Подсолнечное масло (2 ст.ложк)
