Домашняя лапша с перцем чилиКурицу помыть, залить водой и варить 1 час в соленом бульоне с добавлением завернутых в марлевый пакет лаврового листа, черного перца горошка, 1 зубчика чеснока. Для приготовления теста в горку муки добавить щепотку соли, перемешать, влить яйцо и воду. Заме...Ингредиенты: вода – 2-3 л, вода для теста – 90 мл, Курица (лучше домашняя) – 1шт., перец чили – 1/2 шт., яйцо куриное – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, мука – 1 стакан, фенхель – 1 шт., петрушка – 1 пучок, соль – по вкусу, лист лавровый – 2 шт., перец черный горошком – 4-5 ш...
Острый суп с домашней лапшойобжарить лук,чеснок и морковку добавить перцы потушить влить помидоры. на отдельной сковородке обжарить фарш с луком соединить с зажаркой имбирь крупно порезать и добавить влить воды,прокипятить положить лапшу,довести до готовности. при желании посыпать зел...Ингредиенты: фарш,томаты в с/с, перец чили,лук,чеснок,морковь, перцы болгарские,имбирь, дом лапша см рец на сайте(можно заменить покупной), соль, перец, рас масло для обжарки
Овощная лапша1. Овощи помыть, очистить и при помощи овощечистки нарезать на тонкие длинные ленты. 2. Обильно сбрызнуть "лапшу" соком лимона. 3. Сложить овощи в миску, посолить, перемешать. Измельчить чеснок, мелко порубить листья базилика и кусочек острого перца чили,...Ингредиенты: 1 морковь, 1 дайкон, 1 огурец, лимонный сок (1/3 лимона), соль, 60 мл. оливкового масла itlv, 2 ч.л. меда, 1/2 перца чили, 3 зубчика чеснока, листья базилика - опционально, кунжут
Суп с домашней лапшойСыр натереть. Он нужен для фарша. Фарш будет необычный, с добавочками. Еще я в фарш добавила тертую морковь. Немного сладкого перца мелкого. Соль, перец не обязательно, если бульон будет насыщенный на приправы. Скатать мелкие фрикаделечки. Их можно заморози...Ингредиенты: морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 шт., растительное масло для жарки - 1 ст. л., вода - 1 л, брокколи замороженная - 110 г, горошек зеленый замороженный - 40 г, помидоры черри - 5 шт., соль - по вкусу, приправы - 2 щепотки, чесночный порошок ...
Азиатская лапшаПоставить в большой кастрюле закипать воду, для варки лапши. Мелко порезать лук, чеснок и имбирь (мелкие кубики) - и обжарить в большой сковороде (вок) на раскаленном масле до золотистого цвета, затем добавить кусочек перца чили и немного соевого соуса (1 ч...Ингредиенты: Имбирь: 10 гр., Лук: 1 шт, Чеснок: 2 зубчика, Перец чили: 1 см. или 1 ч.л. порошка чили, Морковь (крупная): 1 шт, Болгарский сладкий перец (красный, оранжевый): 1 шт, Сельдерей: 1 стебель или 50 гр, Капуста (или пекинский салат): 70 гр., Домашний сыр (сыр а...
Тыквенный чатни с чили и корицейМоем, чистим и режем средними кубиками тыкву. Солим и перетираем хорошо руками. Отправляем в холодильник на ночь. Для приготовления соуса нам понадобится дополнительно: сахар, апельсин, половина лимона и перца чили, корень имбиря, белый винный уксус, палоч...Ингредиенты: тыква — 500 г, апельсин — 1 шт, соль — 1 ст.л., лимон — 0,5 шт, имбирь (корень - 1,5 см) — 1 дол., перец чили (красный) — 1 шт, сахар — 100 г, корица (в палочках) — 1 шт, уксус (винный белый) — 120 мл.
"форель в красном"//с помидорками-черри и печёным перцем Добрый день! На этот раз приготовила рыбу в "красном наряде", очень вкусно,рекомендую! Запекаем перцы до " хорошего загара", снимаем кожицу с них и с крупных помидоров, томаты филетируем. В форму для запекания кладём слой лука, нарезанного тонкими колечка...Ингредиенты: форель речная 2 шт., масло оливковое 1+1 ст.л., перцы красные крупные 2 шт., томаты 2 шт., лук репчатый 1-2 шт., укроп, черемша, петрушка, помидорки-черри 200 гр., соль морская крупная, соль/перец, перец-чили, сметана 1-2 ст.л., для маринада: масло оливково...
Соус к лапшеХочу поделиться с вами доступным, быстрым и несложным рецептом, который обязательно придет на выручку, когда нет времени готовить что-то более сложное. Такой соус к лапше в домашних условиях легко может превратить весьма скромный гарнир в изысканное блюдо, ...Ингредиенты: Оливковое масло 2 Ст. ложки, Чеснок 3 Зубчика, Помидоры 250 Грамм, Хлопья перца чили 1 Щепотка, Тимьян 1 Чайная ложка, Базилик 1 Чайная ложка, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Сахар 1 Щепотка
Рисовая лапша с креветками в соусе том ямКреветки замариновать в пасте том ям на 15 минут. Лапшу залить кипятком и оставить на 15 минут, периодически перемешивая, слить воду. Очистить чеснок и имбирь, натереть их на терке или мелко нарезать. Лук нарезать полукольцами, шляпки вешенок нарезать солом...Ингредиенты: креветки тигровые очищенные - 8 шт., шпинат свежий - 100 г, вешенки - 300 г, паста том ям - 3 ст.л., корень имбиря - 1 см, лук репчатый - 1/2 шт., чеснок - 2 зубчика, рисовая лапша - 50 г, растительное масло - 3 ст.л., кинза, чили-перец .
Лагманная лапшаУтром на рынке купил парной баранинки. День на даче пролетел в делах домашних. На улице отвратительная погода, сильнейший и холодный ветер с моросящим дождем. Осень, бррр… А в доме тепло и уютно. Захотелось наваристого бульончика из баранины. Шею и часть р...Ингредиенты: баранина (шея и часть ребра), лук репка - 6 шт., морковь целая – 3 шт., чеснок – головка, дайкон – 1/3, помидор средний – 2 шт., стебли петрушки (пучок), зира (черная), перец черный (горошком), перец чили сушеный, лапша лагманная, соль морская крупная
