Домашняя лапша с вялеными сушеными помидорами

Домашняя лапша с вялеными(сушеными) помидорами Лапшу отварить,как обычно. Соус очень вкусный. Лук нарезать кубиками,чеснок дольками и пассеровать в оливковом масле. Сушеные помидоры нарезать полосками,добавить к луку,перемешать.Туда же добавить измельченный томат в собственном соку,вино,сахар,специи,баз... Ингредиенты: 250 гр. лапши, соус: 4-5 ст.ложки оливкового масла, 1 луковица, 2зубка чеснока, 4 сушеных помидора, 300 гр. томата в собственном соку, 1 перчик чили, 0,5 ст. вина, щепотка сахара, соль, перец, базилик, петрушка

Азу из телятины Режем мясо. Желательно тонкими брусочками. Выпариваем жидкость, потом добавляем растительное масло и обжариваем его. Порезать лук. Добавить к мясу. Обжарить до светло-золотистого цвета. Добавляем крупно-порезанную морковь и горошек. Накрываем крышкой, добав... Ингредиенты: Мясо (телятина) - 800 г, Лук - 3 шт, Соленый огурец (крупных)- 2 шт, Морковь - 2 шт, Зеленый горошек (замороженный) - 1 стакан, Томатный соус - 4 ст л, Вяленые или сушеные помидоры - 1 стакан, Чеснок - 4-5 зубчиков, соль морская, перец горошек (белый), Зеле...