Домашняя зеленая лазаньяДля соуса подготовить овощи. Лука у меня крупная головка. Цукини домашние, с огорода, они чуть крупнее магазинных и я вынула у них серединку с семечками и почистила шкурку. Лук порезать кубиком, обжарить на растительном масле. Добавить порезанный кубиками п...Ингредиенты: мука - 300 г, яйца куриные - 3 шт., шпинат - 250 г, соль - ч. л., вода - 40 мл, сыр - 200 г, сметана некислая - 150 г, вода - 100 мл, говядина - 700 г, перец болгарский желтый - 1 шт., перец болгарский зеленый - 1 шт., перец болгарский красный - 1 шт., цуки...
Лазанья с фаршем в мультиваркеК вашему вниманию, простой способ приготовить лазанью с фаршем в мультиварке в домашних условиях. В качестве листов теста, я использовал обычный тонкий лаваш, который продается почти в каждом магазине. Начинка готовилась из мясного фарша и овощей с зеленью....Ингредиенты: Лаваш тонкий 2 Штуки, Фарш мясной 300 Грамм, Кабачок 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Зелень 30 Грамм, Чеснок 4 Зубчика, Мука 1 Ст. ложка, Молоко 0,5 Стакана, Масло растительное 1 Чайная ложка, Соль По вкусу
Лазанья (классический рецепт)Лазанья с мясным фаршем — это довольно распространенное сегодня блюдо во многих странах. Этот рецепт поможет вам узнать, как приготовить лазанью такой, чтобы она получилась сочной, вкусной и быстрой в приготовлении. Для упрощения задачи можно использовать г...Ингредиенты: Лук репчатый 1 Штука, Фарш говяжий или свиной 500 Грамм (можно брать смесь), Перец черный молотый 1/4 Чайных ложки, Петрушка сушеная 2 Чайных ложки, Мука пшеничная 40 Грамм, Сливочное масло 50 Грамм, Пармезан 50 Грамм, Оливковое масло 40 Миллилитров, Соль 0...
Домашняя овощная лазаньяПриготовьте томатный соус. Листья базилика и чеснок мелко нарежьте, смешайте с помидорами в собственном соку, приправьте солью и красным перцем. Приготовьте сливочный соус. Смешайте все ингредиенты, в том числе мелко нарезанный чеснок, и обработайте блендер...Ингредиенты: 700 г баклажанов, 450 г цуккини или кабачка, 300 г сладкого перца, 120 мелкого шпината, 100 г оливок естественной спелости, без косточек, 3-5 зубчиков чеснока, 12 листов теста для лазаньи (не требующего варки), 360 г моцареллы для пиццы (в бруске), 1 ч.л. л...
Рыбная лазанья с зеленым горошкомКоличество листов лазаньи рассчитано на глубокую форму размером 14 на 20 см. Отварите их, если требуется. Я использовала листы лазаньи домашнего приготовления. Для соуса "Бешамель" растопите в глубокой сковороде или в сотейнике сливочное масло, до...Ингредиенты: Лазанья - 6 шт, Горошек зеленый (замороженный или консервированный) - 130 г, Сыр твердый - 30 г, Орехи грецкие (половинок) - 5 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Молоко - 250 мл, Масло сливочное - 30 г, Мука пшеничная|Мука (без горки) - 1 ст. л., Соевый соу...
ЛазаньяЛук мелко режем и обжариваем на растительном масле, добавляем фарш, специи, пасту томатную и тушим под крышкой. Листья лазаньи отвариваем в течении 2-3 минут в кипящей подсоленой воде с добавлением растительного масла(чтобы не слиплись).Достаем и подсушивае...Ингредиенты: листья лазаньи 250 гр., фарш свино-говяжий 600 гр., лук репчатый 1 шт., сыр твердый 200 гр., мука 4 ст.л., молоко 800 мл., лук зеленый, масло сливочное 4 ст.л., паста томатная 3 ст.л.
Ленивая лазанья-запеканка из макарон с кабачкомПоставить вариться макароны. В это время обжарить фарш с луком (я обжариваю сырой, так сочнее и вкуснее), добавить в фарш томатный соус, зелень, посолить, поперчить. Кабачки нарезать кольцами толщиной 1 см, посолить и слегка припустить на тефлоновой сковоро...Ингредиенты: фарш мясной 0,5 кг., лук 2 шт., томатный соус 1 ст. (можно заменить свежими помидорами), макароны любые 200 гр. (у меня ракушки), кабачки 3 маленьких, сыр любой 150 гр., яйцо 1 шт., молоко или сметана 0,5 ст., помидор 1 шт., соль, перец, зелень
Лазанья-роллыТесто на лазанью: Яйца вздить,добавить воду,посолить,постепенно добавить муку,все хорошо вымесить,дать постоять тесту 15 минут.Из этого кол-ва теста у меня получилось 24 полосочки,из них понадобилось 20,полоски длинной 30см,а шириной 5 Соус белый: Растопить...Ингредиенты: для листов лазаньи: 5 яиц, 100 гр. воды, 1 ч.л соли, 60-700 гр. муки, для белого соуса: 3 ст.л. сливочного масла, 3 ст.л. муки, 300 гр. молока, соус маринара 400 гр(http://koolinar.ru/recipe/view/12888), для начинки: фарш-400 гр, зелень(петрушка,укроп), тер...
Лазанья с белым вином и соусом бешамельРазогреть на сковороде смесь оливкового и сливочного масла. Сперва обжарить лук до прозрачного состояния, затем добавить морковь и измельченный корень сельдерея, все вместе прогреть в течение нескольких минут. Выложить мясной фарш, перемешать, размять комоч...Ингредиенты: листы лазаньи, помидоры в собственном соку - 800 мл, фарш - 700 г, молоко - 200 мл, вино белое сухое - 100 мл, масло сливочное - 20 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., масло оливковое - 3 ст.л., орегано сушеный - 2 ст.л., чеснок - 2 зубчика, базилик -...
Вегетарианская лазанья с цуккини и сыромКабачок цуккини нарезать полосками, вдоль плода. Обжарить на гриле, по окончании приготовления поперчить и посолить. Приготовить соус Бешамель, для этого растопить на среднем огне в кастрюле сливочное масло, добавить муку и взбить. Влить молоко, продолжать ...Ингредиенты: цукини - 2 шт., листы лазаньи - 1 упаковка, сыр рикотта - 150 г, молоко - 2 стакана, масло сливочное - 3,5 ст.л., мука - 3,5 ст.л., базилик - 1 пучок, перец черный молотый, сыр пармезан, соль
