Домашний сметанный соус

Домашний сметанный соус Для приготовления сметанного соуса необходимо обжарить лук на растительном масле, до золотистого цвета. Для этого его необходимо почистить и нарезать полукольцами. В жареный лук влить сметану и небольшое количество воды. Тушить 5 минут на очень медленном ог... Ингредиенты: сметана - 400 г, вода - 1 стакан, лук репчатый - 2 головки, масло растительное - 2 ст.л., укроп - 1 пучок, соль

Макароны по-флотски, с рыбой и сметанным соусом аля «тар-тар». 1. Для начала приготовим тесто для пасты: муку смешать с солью, сделать в ней лунку и вбить туда яйцо, добавить масло и воду, замесить гладкое, эластичное тесто. 2. Убрать в пакет, оставить на 30-60минут. 3. По прошествии указанного времени, разделить тесто... Ингредиенты: для пасты: мука 1сакан (приблизительно 125 гр. ), яйцо куриное 1 шт. крупное., масло оливковое 1 ст.л., вода холодная кипячёная 2-3 ст.ложки., соль щепотка., для рыбного «соуса»: осьминожки 250 гр., лук репчатый 1головка., морковь 1 шт., масло без запаха 2 ...

Запеченные баклажаны под сметанным соусом и сальсой Баклажаны разрезать на две части, сделать надрезы и отправить в разогретую духовку на 25-30 минут (до готовности). Приготовить сметанный соус, смешав сметану (йогурт), мелко нарезанную петрушку (укроп) и пропущенный через пресс чеснок. Добавить соль и перец... Ингредиенты: баклажан (крупный)- 4 шт., сметана (или йогурт ) — 250 г, чеснок(2зуб.для сметанного соуса и 2зуб.для сальсы) — 4 зуб., петрушка (можно укроп) — 1/3 стак., помидор (большой) — 3 шт, лук репчатый — 1 шт, масло оливковое — 1 ст.л., соль, перец черный, перец ч...

Курица в сметанном соусе со спагетти Включите мультиварку на «Выпечку» (40 мин.). Налейте и подогрейте немного растительного масла – на это уйдет минут 8-10. Сделаем соус: смешать сметану с мелко нарезанным чесноком. Куски курицы посолить, поперчить и обвалять в сметанном соусе, положить в ча... Ингредиенты: для курицы в сметанном соусе со спагетти нам понадобится: спагетти - 100-200 гр., 2 ст.л. сметаны с верхом, соль, перец, чеснок-3-5 зубчиков, растительное масло.

Фрикадельки в сметанном соусе 1. Лук порезать и обжарить до золотистого цвета. 2. К фаршу добавить размоченный в молоке мякиш, белок, соль, жареный лук и приправу по вкусу. 3. Я использовала вот такую приправу! Очень ароматная. 4. Все тщательно перемешать. 5. Куриное мяско порезать на м... Ингредиенты: для фрикаделек: фарш – 250 гр., хлебный мякиш – 1 небольшой кусочек, молоко – 4 ст.л., лук – 1 шт., соль – щепотка, перец – щепотка, приправа – по-вкусу, яйцо (белок) – 1 шт., мясо куриное – 100 гр., масло растительное для жарки, для соуса: мука (для паниро...

Тефтели в сметанном соусе Тефтели: Рис отварить; Смешать с остальными ингредиентами для фарша; Сформировать шарики, обвалять в муке или панировочных сухарях и обжарить на растительном масле; Выложить в форму для запекания. Соус: Лук обжарить, добавить тертую морковь, чеснок, потушит... Ингредиенты: ингредиенты: для тефтелек: рис - 200 гр., фарш - 800 гр., яйца - 1 шт., лук - 2 шт., майонез - 1 ст.л., соль, специи., для соуса: лук - 2 шт., морковь - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, сметана - 300 гр., мука - 3 ст.л., яйца - 1 шт., молоко - 100 гр., соль, спец...

Овощные оладушки к завтраку (и не только) с зеленым сметанным соусом Овощи помыть, морковь очистить. Зеленый лук мелко порезать. Цукини и морковь натереть на крупной терке. Натертые овощи смешать с луком, яйцами, мукой и специями. Предлагаю не совсем традиционный способ приготовления оладушек, чтобы избежать большого количес... Ингредиенты: для оладушек: 1 средний цукини (кабачок), 2 больших моркови, пучок зеленого лука, 2 яйца, 2-3 ст.л. муки, 1 зубок чеснока, веточка розмарина (только игилочки), 2 веткочки базилика, соль, перец, мускатный орех, 2 ст.л. оливкового масла, для сметанного соуса:...

Тушеная рыба в сметанном соусе Приготовим тушеную рыбу в сметанном соусе в домашних условиях. Морскую рыбу разрезаем на порционные кусочки и добавляем специи по вкусу. Обжариваем лук и морковь на сковороде, а сметану смешиваем с водой и специями. Выкладываем рыбу на сковороду, слегка обж... Ингредиенты: Рыба морская 700 Грамм (филе), Морковь 2 Штуки, Лук репчатый 2 Штуки, Сметана 4 Ст. ложки, Лимон 0,5 Штуки, Масло растительное 40 Грамм, Зелень По вкусу, Соль и специи По вкусу

Минтай в сметанном соусе Вкусное и сытное блюдо, которое с удовольствием едят не только взрослые, но и дети - это минтай в сметанном соусе. 1. Как сделать минтай в сметанном соусе? Все довольно просто. Для начала необходимо заняться приготовлением заправки. Сперва нужно вымыть и оч... Ингредиенты: Минтай 5-6 Штук, Морковь 2 Штуки, Луковица 1 Штука, Сметана 200-250 Грамм, Сыр 100 Грамм, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Растительное масло 1-2 Ст. ложек

Рыбные фрикадельки в сметанном соусе Делюсь с вами интересным, но все же очень простым рецептом рыбных фрикаделек в сметанном соусе! Как обычно, сочетание лимонного сока и рыбы - беспроигрышное, только тут еще и нежнейшим сметанный соус подчеркивает все вкусовые нюансы. Так что настоятельно ва... Ингредиенты: Рыбное филе 800 Грамм, Хлеб белый 150 Грамм, Молоко 100 Миллилитров, Бульон 200 Миллилитров, Лук 1 Штука, Лимон 0.5 Штуки, Масло растительное 3 Ст. ложки, Масло сливочное 1 Ст. ложка, Мука 2 Ст. ложки, Сметана 3 Ст. ложки, Зелень 1 По вкусу

Больше рецептов