Домашний острый кетчуп

548 рецептов

Маринованные огурчики с острым кетчупом Огурцы помыть. отрезать кончики. Банки помыть и простерилизовать,На дно банки положить зонтик укропа, горошины душистого перца, чеснок и листик лаврового листа. Заложить плотно огурцы в банки, залить банки кипятком до самого краешка. накрыть крышкой и дать ... Ингредиенты: огурцы, укроп зонтиками, лавровый лист, чеснок, перец душистый горошком, рассол: на 1 литр воды: 1 ст.л. соли, 100 гр. сахара, 100 гр. острого кетчупа, 200 мл. столового уксуса 9 %

Острый кетчуп из помидоров на зиму Для кетчупа нужно выбрать спелые красные помидоры. Яблоки выбираем с кислинкой. Количество острого перца и пряностей корректируйте по своему вкусу. Из данного количества ингредиентов получается, примерно, 600 мл. готового кетчупа. Подготовим ингредиенты. По... Ингредиенты: Помидоры 1 Килограмм, Яблоки 2 Штуки, Перец острый 1 Штука, Чеснок 7-8 Зубчиков, Соль 1 Чайная ложка, Сахар 2 Чайных ложки, Лавровый лист 2 Штуки, Перец душистый 4-5 Штук, Мускатный орех молотый 1 Щепотка, Кардамон По вкусу, Крахмал 1 Чайная ложка

Домашний острый кетчуп В сотейнике разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук, мелко нарезанные и очищенный от семян перцы и измельченный чеснок. Обжарьте, помешивая. 3–4 минуты до мягкости лука. Слегка уменьшите огонь и добавьте мелко нарезанные по... Ингредиенты: Оливковое масло extra virgin - 2 столовые ложки, Лук репчатый - 240 г, Свежий перец чили - 2 штуки, Перец хабанеро - 4 штуки, Чеснок - 4 зубчика, Помидоры - 500 г, Уксус - 1 стакан, Соль - 2 чайные ложки, Сахар - 3 чайные ложки

Домашний овощной кетчуп- нежный, мягкий, пикантный. хочется есть и есть м-м-м-м…!!! Измельчить в процессоре морковь, лук, паприку, базилик, добавить 2 стакана воды , варить 10 мин. Измельчить чеснок, перец чили, помидоры , добавить в кастрюлю. Всё вместе варить после закипания ещё 10 мин. на медленном огне, постоянно помешивая, так как ово... Ингредиенты: паприка красная 1 кг, перец чили острый, свежий 100-150 гр., морковь 500 гр, лук репчатый 500 гр, чеснок 100 гр, имбирь 3 ст.л, свежие помидоры 2 кг., томатная паста 200 гр, базилик сухой 2 ст.л, кориандр 1 ст.л, соль, сахар 4 ст.л, уксус яблочный 70 гр, ма...

Острый кетчуп Лук очистить, нарезать, потушить на растительном масле около 5 минут. Чеснок и перец чили нарезать крупно и добавить к луку. Туда же всыпать специи (кориандр, воздику, имбирь). Потушить вместе все одну минуту. Запах стоит невероятный! Если вы любитель кетчу... Ингредиенты: помидоры - 1 кг, лук красный - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, перец чили красный - 1 шт., томатная паста - 300 г, соль - ч. л., растительное масло - 5 ст. л., яблочный уксус - 200 мл, кориандр молотый - 1 ч. л., гвоздика молотая - ч. л., имбирь молотый - ч. л., ...

Острый кетчуп из помидоров на зиму Предлагаю простой рецепт приготовления острого кетчупа на зиму в домашних условиях. Он имеет нежную, бархатистую текстуру за счет добавления сладкого яблока и подсолнечного масла, смягчающих его остроту. Для аромата и аппетитности используйте чеснок. Долго ... Ингредиенты: Помидоры - 3 шт., Яблоко сладкое - 1 шт., Перец острый - 0,5 шт., Масло подсолнечное - 3 ст.л., Соль - 5 г, Сахар - 10 г, Чеснок - 5 зубчиков

Кетчуп из помидор и слив Приготовить кетчуп из помидор со сливами очень просто, смотрите пошаговые рекомендации и следуйте им. Добавляйте по вкусу свои специи и пряности и получите совсем иной уникальный вкус. Подготовьте ингредиенты. В кастрюлю с толстым дном выложите нарезанные д... Ингредиенты: Помидоры 1 Килограмм, Сливы 600-700 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Соль 0,75 Ст. ложки, Сахар 100 Грамм, Острый перец чили 1-2 Штук (по желанию), Лавровый лист 1 Штука, Чеснок 5 Зубчиков, Зелень петрушки и базилика 30 Грамм, Смесь перцев 0,5 Чайных ложки

Соус томатный для спагетти (острый) Обжарить до золотистой корочки лук и чеснок (мелко порезанный). Добавить помидоры. Тушить минут 5, затем добавить кетчуп, базилик (я добавляла сухой) и острый перец. Полученную массу тушить еще минут 10-15. По окончании тушения, можно размельчить блендером ... Ингредиенты: Масло растительное (оливковое), Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 2 зубчика, Помидоры - 2шт (больших), Кетчуп (не обязательно)- 3 ст.л, Базилик - щепотку, Острый перец (чили) - по вкусу

Салат из огурцов с кетчупом Огурцы порезать ломтиками, лук четвертинками колец. Банки помыть, стерилизовать не нужно. Крышки обдать кипятком. Наполнить банки овощами. В кастрюлю налить воды, добавить соль, сахар, уксус и по 100 грамм томатного кетчупа и кетчупа чили ТМ «МахеевЪ». Пере... Ингредиенты: огурцы свежие - 1 кг, кетчуп томатный ТМ «МахеевЪ» - 100 г, кетчуп острый ТМ «МахеевЪ» - по вкусу, лук репчатый - 200 г, сахар - 4 ст. л., соль - 1 ст. л., уксус 9% - стакана, вода - 1 л

Домашний кетчуп Спелые помидоры моем и нарезаем крупными дольками в кастрюлю. Я каждый помидор делила на 4 части. Ставим кастрюлю на средний огонь и варим помидоры до тех пор, пока кожица полностью не отделится от мякоти. У меня на это ушел примерно 1 час. Не забываем пери... Ингредиенты: помидоры - 1 кг, сахар - 50 г, лук репчатый - 1 шт., соль - 20 г, уксус 9% - 50 г, бутоны гвоздики - 3 шт., имбирь молотый - ч. л., корица молотая - ч. л., мускатный орех молотый - ч. л., красный острый перец - 1 шт.