Оладьи с куриным паштетомПриготовим оладьи. Дрожжи смешать cо 100 мл теплого молока, оставить на 20 минут в теплом месте для образования пенной шапочки. В опару добавить яйца, соль, сахар, оставшееся молоко и просеянную муку. Тесто перемешать и оставить на 40–60 минут в теплом мест...Ингредиенты: молоко 3,2% - 200 мл, яйца куриные - 2 шт., мука - 150 г, сахар - 1 ч. л., дрожжи сухие - 3 г, растительное масло - 40 мл, соль - 1 щепотка, куриное филе - 250 г, сметана - 2 ст. л., лук репчатый - 1 шт., лук зеленый - 1 пучок, чеснок - 1 зубчик, приправа д...
Слоеные пирожочки с домашним печеночным паштетомТесто разморозить, слегка раскатать на посыпанной мукой поверхности. Раскатывать тесто в одном направлении. Т.к. у меня тесто прямоугольниками, то я раскатывала каждый лист до квадрата. Разрезать каждый лист теста на 6 одинаковых кусочков. Чайной ложкой пол...Ингредиенты: 200 гр куриного паштета по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/24801, 1 яичный желток
Зразы из топинамбура с куриным паштетом.Топинамбур и морковь промыть, очистить. Натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Натертый топинамбур сразу залить горячими сливками, чтобы не потемнел. Добавить к моркови и топинамбуру яйца, соль, соду, сахар и муку. Всё перемешать до одноро...Ингредиенты: на 6 порций., зразы., 600 гр. топинамбура, 300 гр. моркови, 100 гр. сливок, 2 яйца, 100 гр. муки, соль, сахар, масло растительное, ½ ч.л. соды, погашенной уксусом., начинка: куриный паштет с грибами., 300 гр. куриного отварного мяса, 100 гр. шампиньонов (ва...
Домашний куриный паштетМорковь натираю на терке, лук режу. Размер не важен - так как позже все отправится в блендер. Филе уриной грудки нарезаю кубиком. На сковороде с растительным маслом обжариваю до полуготовности овощи, а затем к ним же отправляю курицу. Готовлю на среднем огн...Ингредиенты: куриное филе - 400 гр., лук, морковь - 1 шт., яйца - 3 шт., бульон - 200 мл., соль, чеснок сушеный - 1 ч.л.
Блинный торт с шампиньонами и куриным паштетомПриготовить тесто из муки, яиц, молока. Испечь блины. Нарезать шампиньоны и спассеровать их на сковороде с маслом в течение двух минут. Добавить грибы, обжарить все вместе. Порубить зелень, соединить с остывшей обжаркой. Добавить куриный паштет, еще раз пер...Ингредиенты: мука - 500 г, молоко - 250 мл, шампиньоны - 250 г, яйца - 5 шт., куриный паштет, лук репчатый
Куриный паштет под гранатовым желеРазогреть на сковороде чуть-чуть сливочного масла, пожарить печень на большом огне до золотистого оттенка. Насыпать перец, соль, долить воду, коньяк. Сделать огонь тише, тушить минут двадцать под крышкой. Перекрутить готовую печень через мясорубку или взбит...Ингредиенты: куриная печень - 400 г, гранатовый свежевыжатый сок - 150 г, масло сливочное - 100 г, желатин - 1 ч.л., коньяк - 1 ч.л., перец черный молотый, соль
Рубленый куриный паштетЭтот вариант не только чудесно подходит для тех хозяек, у которых нет блендера, но и прекрасно разнообразит привычный пастообразный паштет. В основу можно добавить специи, ароматные травы, зелень. Подавать к столу его можно практически сразу, не дожидаясь з...Ингредиенты: Куриная печень 450 Грамм, Соль и перец По вкусу, Оливковое масло 3/4 Стакана, Чеснок 2-3 Зубчиков, Лимон 1 Штука, Лук 1 Штука, Коньяк или бренди 2 Ст. ложки (по желанию), Петрушка и каперсы По вкусу (по желанию)
Куриный паштет мяснойЗначит берем грудки и пропускаем через мясорубку. А теперь мой маленький секрет. Что бы паштет был ароматнее и вкуснее добавьте немного шампиньонов. С ними сделайте то самое, что и с мясом. Еще один нюанс. В фарш я добавляю цедру одного апельсина. Попробуйт...Ингредиенты: Куриные грудки - 300 гр, Шампиньоны - 200 гр, Яйца - 2 шт., Сливки жирные - 60 мл, Панировочные сухари - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Апельсины - 1 шт.
Яйца фаршированные куриным паштетомПодготавливаем все ингредиенты для приготовления яиц, фаршированных паштетом. Яйца нужно отварить заранее. Чтобы во время варки яйца не полопались, добавьте в воду 1 ст.л. поваренной соли. Когда они сварятся, оставьте их на 1 минуту в холодной воде, так яйц...Ингредиенты: вареные яйца - 5-6 шт., куриный паштет - 150 г, майонез - 3-4 ст.л., соль - по вкусу, черный молотый перец - по вкусу, листья салата для подачи закуски.
Куриный паштет с морковью для детей рецепт с фотоБлюдо из раздела детского питания. В сочетании с овощным пюре куриный паштет можно подавать малышу уже с годовалого возраста. Его мягкая консистенция и приятный вкус обязательно понравятся маленькому гурману. Чтобы приготовить такой домашний паштет, вам пот...Ингредиенты: Куриная грудка (75 г.), Морковь (40 г.), Масло сливочное (20 г.)
