Домашний козий сыр с пряностями

7 рецептов

Домашний козий сыр с пряностями Домашний козий сыр с пряностями Сметану, яйца и соль взбить миксером до однородной массы. Козье молоко нагревать на маленьком огне, перед закипанием добавить сметано-яичную смесь и сухие специи. Непрерывно помешивая, довести до кипения, не прибавляя огонь (на фотографии сыворотка только-т... Ингредиенты: Молоко (козье) - 2 л, Сметана - 350 г, Яйцо куриное - 3 шт, Соль - 2 ст. л., Укроп (сухой) - 1 ч. л., Базилик (сухой) - 1 ч. л., Порошок чесночный - 1 ч. л.

Курица в пряном томатном желе Курица в пряном томатном желе Окорочка залить водой и отварить до готовности. Мясо охладить, снять с костей и нарезать кубиками. Желатин замочить в 200 мл томатного сока. Количество желатина я указала исходя из инструкции на упаковке, для разных производителей оно может отличаться от у... Ингредиенты: 3 куриных окорочка, 1 л томатного сока, пара лавровых листочков, 6-8 бутонов гвоздики, несколько горошин черного перца, кусочек перца чили (3-4 см), 2 ст.л. желатина, соль, для украшения: 100 гр. козьего сыра или брынзы, несколько маслин, свежемолотый черны...

Тыквенный оладушки Тыквенный оладушки 1. Виновница всего)))) -тыква. 2. Запекаем тыкву с пряностями. 3. И с яблочком. 4. Остужаем. 5. Пюрируем. 6. Добавляем овсянные хлопья, кунжут. Даем им набухнуть. 7. Добавляем яйца, рикотту. 8. Добавляем муку с щепоткой соды. 9. Перемешиваем. 10. Печем олад... Ингредиенты: тыква запечённая с пряностями (пюре) 1 стак., яблоко запечённое (маленькое) 1 шт., рикотта 100 гр. (можно заменить на другой сыр сливочный), овсяные хлопья - 1/2 стак., мука 1/2 стак., кунжут - 2-3 ст.л., соль, сахар, сода (щепотка), яйца 3 шт., сыр (для пр...

Полезный сыр из козьего молока в домашних условиях Полезный сыр из козьего молока в домашних условиях Сначала готовим закваску для будущего сыра. Для этого в кислое молоко добавляем куриные яйца и вымешиваем смесь до однородности. Затем в сотейнике прогреваем свежее молоко, всыпаем соль (можно на этом этапе добавить чуть пряностей). Далее как только молоко ... Ингредиенты: молоко козье цельное (свежее) – 1 л., молоко козье (кислое) – 0,25 л., яйцо куриное - 2 шт., соль мелкая (морская) – 1 - 2 ст.л.

Паштет из белой фасоли Паштет из белой фасоли 1. Предлагаю отведать нежный, вкусный и полезный паштет из белой фасоли с мятой, лаймом и козьим сыром. 2. Отварите фасоль до готовности. Прокрутите ее через мясорубку вместе с сыром. 3. Мелко нарежьте мяту и лук, чеснок пропустите через пресс, положите все... Ингредиенты: фасоль белая — 1 ст.(отваренная), брынза из козьего молока — 100 гр., чеснок — 4-5зуб., мята — 1 ст.л. (нарезанная), лайм — цедра ., сок лайма — 3 ст.л., соль, перец белый, масло оливковое — 2-3 ст.л

Диетическая овощная запеканка к ужину Диетическая овощная запеканка  к  ужину Почистить кабачки и баклажаны, порезать кольцами, чуть-чуть обжарить на оливковом масле. Снять с помидоров шкурку, порезать колечками. Формочку смазать маслом. Положить овощные кольца «черепицей». Посыпать перцем, солью, сушеными травами, например, петрушко... Ингредиенты: молоко/сливки - 100 мл, помидоры - 3 шт., баклажаны - 2 шт., кабачки - 2 шт., яйца - 1 шт., сыр козий, пряности

Армянский салат из печеных овощей Армянский салат из печеных овощей Продукты для приготовления Армянского салата из печеных овощей. В первую очередь включаем и разогреваем духовку до 200 градусов. Затем промываем под холодной проточной водой репчатый красный лук прямо в кожуре, помидоры, баклажаны, болгарские перцы, зелень ... Ингредиенты: Баклажаны (крупные) - 2 шт., Помидоры (средние) - 4 шт., Болгарский перец - 4 шт., Лук репчатый (крупный, красный) - 2 шт., Чеснок - 4 зубч., Петрушка - 1 гр, Укроп (необязателен) - 0.5 гр, Зелень кинзы - 0.5 пуч., Столовый уксус (6%) - по вкусу, Оливковое ...