Домашние вафли "Лимонные"Итак, готовим продукты: 5 яиц взбиваем с 1 стаканом сахара. Маргарин (или масло) разогреть в микроволновке, но не кипятить... 1 ч. л. разрыхлителя. Цедра 1 лимона. 1 ст. л. лимонного сока. 1 ч. л. коньяка (или водки). 1,5 стакана муки. Всё взбиваем миксер...Ингредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Сахар - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Лимон (цедра) - 1 шт, Сок лимонный - 1 ст. л., Коньяк ( или водка) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 1.5 стак., Маргарин (или сливочное масло)
Лимонно-творожные вафлиКуриные яйца взбить с сахарным песком. Можно взять пудру. Растопить на медленном огне сливочное масло. Налить в яичную смесь и перемешать. Добавить лимонный сок и творог. Я использую мягкий домашний творожок. Добавить муку с разрыхлителем, тщательно пере...Ингредиенты: Творог - 2 ст. л., Масло сливочное - 100 г, Сок лимонный (SICILIA) - 1 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Смородина красная - по вкусу, Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Тортик из домашних вафельГотовим тесто: в примороженный белок добавить соль, взбить в густую пену и в холодильник. В молоко добавляем желток взбиваем, постепенно всыпаем муку, продолжая взбивать. Вливаем тонкой струйкой растопленное масло. Добавляем гашеную соду. Даем чуть постоять...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 35 г, Молоко - 250 мл, Сода гашеная уксусом - 1/4 ч. л., Соль - 1/8 ч. л., Сливки (домашние) - 2 ст. л., Цедра лимона - 1/2 шт, Желатин - 10 г, Творог - 500 г, Ванильный сахар - 1 пач., Мол...
Венские вафлиНеобходимые нам ингредиенты. Яйца, молоко, соль, разрыхлитель, лимонный сок и размягченное сливочное масло Хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем муку и сахар, перемешиваем до однородной консистенции. Разогреваем вафельницу, выкладываем на нее тесто и зак...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Сахар - 50 г, Масло сливочное - 100 г, Молоко - 100 мл, Разрыхлитель теста - 5 г, Соль - 0.5 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сок лимонный - 5 мл
Жареные мини-осьминожки(с лимоном и двумя дипами)Кладём в миску промытых и оцищенных осьминожков Добавляем рубленный чеснок,зелень,порезанный кубиками помидор,соль,перец,вино Накрываем и оставляем мариноваться (у меня часов 6-7 мариновались) Делаем цацики: В Йогурт добавляем протёртый чеснок,перец,зелень ...Ингредиенты: мини осьминоги-у меня 1 кг, для маринада: чеснок,грубо порезанный-4 зубчика, зелень укропа и петрушки-по 4 стол.ложки, помидор-1, сухое белое вино-1 ст., соль, свеже(!)молотый черный перец, для панирата: мука, соль,черный перец, красная парика(порошок), для...
Лимонные вафлиМне посчастливилось стать участником Тест-драйва "Мои кулинарные эксперименты" с книгой "Домашние вафли. Вкусно как в Бельгии!". В качестве первого рецепта я выбрала "Лимонные вафли", уж очень они мне приглянулись... В итоге вафли получились нежные, хрустящ...Ингредиенты: яйца — 5 шт, сахар — 200 гр, разрыхлитель — 1 ч.л., цедра 1 лимона, лимонный сок — 1 ст.л., коньяк — 1 ч.л., мука — 180 гр, сливочное масло — 100 гр, соль -
Венские вафли на сметане в электровафельницеПодготовить продукты. Как для любой выпечки, все должны быть комнатной температуры. Молочные продукты достать из холодильника хотя бы минут за 15. В глубокую чашу просеять муку с разрыхлителем, добавить щепотку соли и ванилин, перемешать. В другую чашу разб...Ингредиенты: Пшеничная мука (МакFа, высший сорт.) - 210 гр, Сметана (Использовалась 15% Простоквашино.) - 250 гр, Куриные яйца (СО) - 3 шт., Сахар - 140 гр, Ванилин - 1 гр, Разрыхлитель - 12 гр, Соль (Щепотка.) - по вкусу, Лимонный сок - 10 мл
Венские вафли для электровафельницыПодготовим продукты. Масло заранее нужно вынуть из холодильника, чтобы оно было мягкое. Молоко немного подогреть. Мягкое масло нужно очень хорошо растереть с сахаром. Очень удобно это делать миксером. Если нет, тогда вилочкой. Вбиваем яйца и также растираем...Ингредиенты: Сливочное масло (мягкое, комнатной температуры.) - 200 гр, Куриные яйца - 3 шт., Молоко (теплое.) - 250 мл, Разрыхлитель (без горки.) - 2 чайн.л., Лимонный сок - 1 стол.л., Растительное масло (для смазывания пластин электровафельницы.) - 0.5 чайн.л.
Вафли с эмэндемсомТакие вафли здорово делать с детьми и для детей - малыши помогут разложить разноцветные конфетки по тесту, а потом они с интересом ждут открытия вафельницы, чтобы увидеть, что же получилось))... Для теста смешиваем кефир, яйца, сахар, соль. Добавляем муку ...Ингредиенты: кефир - 0,5 стак., яйца - 2 шт., сахар - 4 ст.л., мука - 1 стак (200 мл. ), сгущенка - 4 ст.л., топленое сливочное масло - 2 ст.л., соль - щепотка, сода - 0,5 ч.л., сок лимонный sicilia - 1 ч.л., m amp; s -
Банановые вафлиБананы очистить ,размять вилкой и смешать с соком лимона. Муку смешать с разрыхлителем ,просеять в чашку ,добавить орехов ,сахара ,ванильного сахара и соль ,все перемешать. Добавить в эту же чашку яйца,минеральную воду и растопленное масло или маргарин.Все ...Ингредиенты: 1 банан, 1 ст.л. лимоного сока, 200 гр. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 50 г.молотых орехов фундука, 75 г. сахара, 1 п. ванильного сахара, щепотка соли, 3 яйца, 4 ст.л. минеральной воды, 125 г. растопленного сл.масла или маргарина, для шоколадного соуса : 100 мл...
