Куриные шашлычки с арахисовым соусомДля арахисовой пасты нужно сложить жареный арахис, 2 ст. л. растительного масла (в идеале арахисовое) и соль. Все взбить до однородной консистенции, сложить в чистую стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой и хранить в холодильнике. Куриное филе обмы...Ингредиенты: куриное филе - 3 шт., лайм - 1 шт., мед - 2 ст. л., соль - ч. л., перец свежемолотый смесь - ч. л., арахис жареный - 200 г, растительное масло - 2 ст. л., соль - 1 горсть, арахисовая паста - 5 ст. л., чеснок - 2 зубчика, перец чили красный - 1 шт., имбирь к...
Куриные шашлычки в "зеленом" маринадеКуриные бедра без кожи и костей, помыть и нарезать порционными кусочками. Подготовить помидоры, лук и щавель с зеленью. При помощи соковыжималки из лука, помидор и зелени выжать сок. Вот так выглядит наш маринад после соковыжималки. Необходимо его хорошо пе...Ингредиенты: Бедро куриное (без кости и кожи) - 600 г, Соль (по вкусу), Специи (по вкусу), Масло оливковое - 2 ст. л., Паприка сладкая (по вкусу)
Куриные шашлычки на шпажкахЕсли вы хотите знать, как приготовить куриные шашлычки на шпажках, то прочтите этот рецепт. Такое диетическое мясо отлично сочетается практически с любым гарниром. Лучше всего подавать шашлычки с салатом из свежих овощей. Свежее охлажденное куриное филе вым...Ингредиенты: Филе куриное 600 Грамм, Чеснок 3 Зубчика, Имбирь молотый 1/2 Чайных ложки, Соевый соус 50 Миллилитров, Цедра лимона 2 Чайных ложки, Паприка сладкая 1/2 Чайных ложки (молотая), Мед 1 Ст. ложка, Кориандр толченый 1/2 Чайных ложки, Лук репчатый 2 Штуки, Масло ...
Лимонно-горчичные куриные шашлычки с рулетиками из цукиниФиле курицы помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кубиками. Для маринада смешать в миске оливковое масло, лимонный сок и цедру, горчицу, травы, чеснок выдавить через пресс. Травы можно использовать любые, какие вам больше нравятся. Для ...Ингредиенты: куриное филе - 2 шт., горчица французская - 1 г, лимонный сок - 2 ст. л., лимонная цедра - ч. л., чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 3 ст. л., базилик сушеный - 2 щепотки, орегано сушеный - 2 щепотки, чабер - 2 щепотки, соль - по вкусу, перец - по вкусу, ...
Куриные шашлычки в пряном маринадеНа среднем огне на сухой сковороде обжарим зиру, кардамон, кориандр в течение 1 минуты Сняв с огня, даем остыть. Из головок кардамона высыпем семена в ступку и разотрем вместе с зирой и кориандром. Корень имбиря очистим и мелко нарежем, чеснок мелко порубим...Ингредиенты: куриные грудки без костей и кожи - 650 г, лавровый лист - 5 шт., перец болгарский - 1 шт., соль - 1 щепотка, зира - 1 ч. л., кориандр - 1 ч. л., имбирь корень - 1 шт., куркума - 1 ст. л., кардамон - 12 шт., чеснок - 4 стакана, йогурт натуральный - 250 мл, м...
Куриные шашлычки с беконом и черносливом + очень вкусный соус к нимДеревянные палочки замачиваем в холодной воде минут на 30, чтобы они не пригорали. Если чернослив суховат, то можно его оставить в кипятке минут на 5 (затем воду сливаем и обсушиваем). Полоски бекона разрезаем пополам. И заворачиваем в них чернослив. Курино...Ингредиенты: 500 г куриного филе, 24 шт чернослива без косточек, 12 полосок бекона, 350 г густого натурального йогурта, соль, 1/2 ч.л. порошка карри, 4-5 капель табаско, 2 веточки мяты, черный перец, листики мяты для подачи, оливковое масло
Диетический куриный шашлычокГрудку/филе режем на кусочки, как для шашлыка. Добавляем любимые специи. У меня были прованские травы, перец и приправа для курицы:) ВНИМАНИЕ: не солим! Если мясо посолить-оно не будет таким мягким и сочным, как хотелось бы) А да, я положила еще один лавро...Ингредиенты: Филе куриное - 500 г, Кефир - 100 мл, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Специи ((на Ваш вкус, любимые), Соевый соус - 50 мл
Вкусные диетические кабачково-куриные шашлычкиВ сковороду наливаем воду и ставим нагреваться до закипания. В микроволновую печь отправляем сладкий перец на 3 минуты на полной мощности. В это время помидоры разрезаем пополам и слегка надрезаем шкурку. Отправляем к перцу еще на две-три минуты. Если есть ...Ингредиенты: Кабачок (средний или 2 мелких) - 1 шт, Филе куриное (2 полуфиле) - 500 г, Сыр твердый - 70 г, Перец сладкий красный - 1 шт, Помидор (средних или 4 мелких) - 3 шт, Перец черный (свежемолотый, по вкусу, детям не добавляем), Соль (по вкусу), Паприка сладкая (м...
Куриные шашлычки на сковородеКуриное филе порезать кусочками, надеть на шпажки, посолить, поперчить и жарить на оливк. масле. В конце я очистила и порезала чеснок дольками и просто бросила на сковороду, а потом украсила им шашлыки.Ингредиенты: Куриное филе - 500 г, Соль, Перец, Оливковое масло - 30-мл, Чеснок - 1 головка
Куриный шашлычокКуриное филе нарезаем на кусочки Маринуем пару часиков: мед, соевый соус, оливковое масло, фруктовый уксус, паприка, чуть имбиря, красный перец, чеснок, соль если нужно, зира молотая. Затем одеваем на шампура-шпажки, и выкладываем на верхнюю решетку в АГ (р...Ингредиенты: Грудка куриная - 2 шт, Мед - 1 ст. л., Соевый соус - 3 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Уксус (Фруктовый) - 1 ст. л., Паприка сладкая - 1 ч. л., Имбирь (щепотка), Перец красный жгучий (по вкусу) - 0,5 ч. л., Чеснок - 3 зуб., Зира - 1,5 ч. л.
