Диетические голубцы с грибами и курицу
2 рецепта
Диетические голубцы с грибами и курицу
В большую ёмкость выложить фарш, мелко нарезанные шампиньоны и помидоры, творог и половину измельченного укропа, посолить, поперчить, добавить любые любимые специи, тщательно перемешать и выместить фарш Отделить от крупного кочана капусты 12 крупных листов,...
Ингредиенты: Куриный фарш - 800 г, Шампиньоны - 150 г, Помидоры - 2 штуки, Творог - 50 г, Томатная паста - 3 столовые ложки, Сметана 15%-ная - 5 столовых ложек, Чеснок - 4 зубчика, Укроп - 1 пучок, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Специи - по вкусу, Кук...
Голубцы на листьях пекинской капусты
Филе птицы мелко порубить, переложить в емкость (глубокую). Добавить к нему творог, томаты, зелень и грибы, поперчить и посолить, помешать. С целого кочана пекинской капусты снять 8 листов, опустить их в кипяток минуты на 2-3. Капустные ребра можно отрезать...
Ингредиенты: куриная грудка - 300 г, шампиньоны - 5 шт., помидоры - 1 шт., творог зерненый - 2 ст.л., томатная паста - 2 ст.л., чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый, капуста пекинская, зелень, соль