Диетическая пицца с творогом и зеленым луком

Мини-пиццы на баклажане с соусом пассата и сыром Джюгас Баклажаны помыть, отрезать хвостик и "попку" и нарезать на круглые ломтики толщиной примерно 2-2,5 см. Выложить их в один слой, щедро посолить и оставить на 15 минут. Таким образом из баклажанов уйдет возможная горечь, выйдет лишняя влага, что позволит им в... Ингредиенты: 1 крупный и толстый баклажан, 2 ст.л. оливковое масло, 100-150 г шампиньонов, Для соуса пассата: 2-3 томата мясистого сорта (я беру розовые), 3 крупных зубчика чеснока, 1/3 зеленого перчика чили, свежий или сушенный базилик по вкусу, соль и смесь перцев по ...

Маленькие тарты с лососем и цукини розами Формы смазать маслом (сливочным) и присыпать мукой. Тесто (2 мм) выложить в форму, как вам больше нравится..... я хотела, чтоб получилось хрустящие кончики.... поэтому выкладывала квадратом. Яйца взбить, добавить творог и зелень.... соль и перец Творожной м... Ингредиенты: 80 г лосося холодного копчения, 150-180 г риккоты или любого нежного творога, 2 яйца + 1 желток, 1 пучок укропа, 4 пера зеленого лука, 1 маленький цукини, Соль, перец свежемолотый, Лимон, 250 г слоеного теста