Диетическая окрошка на йогурте

Диетическая окрошка на йогурте Приготовим ингредиенты для окрошки: редис, огурец свежий, зелень, отварные яйца, йогурт, кефир, соль и перец. Мелким кубиком нарезать огурец. Также мелко нарезать редис. Отварные яйца мелко порубить (отложить 1 яйцо для украшения). Зелёный лук (только перья... Ингредиенты: Йогурт греческий - 200 г, Кефир - 500 мл, Лук зелёный - 1 пучок, Огурцы - 200 г, Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Петрушка свежая - 1 пучок, Редис - 200 г, Соль - 1 щепотка, Укроп свежий - 1 пучок, Яйца куриные - 3 шт.

Средиземноморская окрошка Вариантов окрошки огромное множество. Холодный суп, который может насытить вас в жаркую пору года, в каждой стране готовят по-своему. Овощи обычно добавляют традиционные: огурец, отварной картофель, редис, помидоры, много зелени. Да и заправляют окрошку по-... Ингредиенты: Кальмар - 150 г, Огурец - 100 г, Картофель - 100 г, Яйца - 2 шт., Помидоры черри - 4 шт., Зелень укропа и петрушки - 50 г, Йогурт - 100 г, Лимонный сок - 2 ст.л., Соль и черный молотый перец - по вкусу

Окрошка с куриными потрошками Куриные желудки, сердечки и печень промойте, отварите по отдельности. Желудки и сердечки около 1 часа, а печень 5-7 минут. Полностью остудите потрошка и накрошите их мелко Накрошите мелко редис. Также накрошите мелко свежий огурец. Укроп и зеленый лук нару... Ингредиенты: Сердечки куриные - 200 г, Желудки куриные - 200 г, Печень куриная - 200 г, Яйцо перепелиное - 10 шт, Редис - 200 г, Огурец - 200 г, Зелень - 1 пуч., Квас - 1 л, Сметана (по желанию) - по вкусу, Соль - по вкусу

Грузинская окрошка Подготовьте все ингредиенты для грузинской окрошки. Их не так уж и много. Если в вашем городе сложно найти мацони, то можно использовать нежирный йогурт. Кефир тоже можно взять, однако это более "агрессивный" продукт, тогда как мацони - более нежный. Говяди... Ингредиенты: Мацони - 700 мл, Говядина - 350 г, Соль - 1/5 ч.л., Черный молотый перец - 3 щепотки, Кинза - 5-6 веточек, Петрушка - 5-6 веточек, Огурец свежий - 2 шт.

Окрошка без картошки Если у вас "припрятаны" вареные яйца и говядина, то окрошку вы приготовите за 5-8 минут. Это спасает при бешеном ритме жизни. Но если вы располагаете получасом, то окрошку без картошки мы будем делать, следуя по таким шагам. Как приготовить окрошк... Ингредиенты: Кефир обезжиренный 500 Грамм, Яйцо куриное 1 Штука, Говядина отварная 150 Грамм, Помидоры 1-2 Штук, Огурец 1-2 Штук, Вода фильтрованная 300 Грамм, Укроп - По вкусу, Петрушка - По вкусу, Соль - По вкусу

Окрошка с курицей на ряженке Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления окрошки: куриное филе, куриные яйца среднего размера, свежие огурцы, редис, зелень укропа и зелёный лук, а также ряженку, соль и перец. Отварите 400 грамм куриного филе в подсоленной воде в течение 2... Ингредиенты: Куриное филе - 400 г, Лук зелёный - 1 пучок, Огурцы - 4 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Редис - 10 шт., Ряженка - 1000 мл, Соль - по вкусу, Укроп свежий - 1 пучок, Яйца куриные - 4 шт.

Индийская «окрошка» Давным-давно, я работал в институте нефти. Однажды пришлось срочно обучать индийских коллег работе с одним прибором. Проработали в лаборатории всю ночь, а под утро поняли, что очень хотим есть. Заглянули в холодильник и нашли там мою сумку с овощами и кучу ... Ингредиенты: сладкий перец, помидор, огурец, кефир, сметана, зира, соль

Холодный йогуртовый суп Замочить изюм в холодной воде на 5-10 минут, затем обсушить его. Яйца сварить, очистить и мелко нарезать. Также мелко нарезать огурец (если маленькие, то 2-3шт, у меня был большой). Зелень вымыть, обсушить и измельчить. По желанию можете добавить зеленый лу... Ингредиенты: вода минеральная газированная - 100 мл, яйца куриные крупные - 2 шт., огурцы свежие - 1 шт., петрушка - пучка, укроп - пучка, горчица острая - ч. л., изюм - 1 горсть, соль - по вкусу, перец душистый молотый - по вкусу, йогурт натуральный - 250 мл

"Февральская окрошечка" Отвариваем картофель и яйца. Чистим, режем. На блендере режу зелень: лук, петрушку, укроп и огурец. Смешиваем все эти ингредиенты. Добавляем также мелко порезанный окорок индейки. Приправить солью перцем, сухим чесноком. Добавить сок лимона. Перемешиваем с ... Ингредиенты: огурцы свежие - 1 шт., яйцо - 2 шт., картофель - 2 шт., индейка грудка - 100 г, соль - 0,1, лимоны - 1, чеснок сушеный - 1 щепотка, лук зеленый - 1 пучок, петрушка - 1 пучок, укроп - 20, йогурт греческий - 300 г, вода - 1 л

Мацун в мультиварке Заливаем в чашу литр молока. Выбираем в меню функцию варить и устанавливаем время 5-10 минут. После остудить до 40 градусов, убрать пленочку. 4 столовые ложки молока соединить с 4 столовыми ложками мацуна. Аккуратно перемешать до однородной консистенции и д... Ингредиенты: молоко - 1 л, мацони - 150 г

Больше рецептов