Джем смородина сахарРецепт приготовления смородинового джема достался мне от мамы, хотя я лично его ни разу не готовила.Ягоды смородины тщательно перебираем, поврежденные выкидываем. Рекомендуется использовать немного недозревшие ягоды.Очищаем ягоды от различного мусора, промы...Ингредиенты: Сахар - 2 кг, Смородина - 2 кг
Джем из черной смородиныХорошо вымоем черную смородину, уберем плодоножки и зеленые с перезрелыми ягоды. Немного обсушим в дуршлаге и засыпаем в эмалированную миску, в которой будем варить джем. Лучше взять миску пошире, чтобы был не высокий слой джема в процессе варки. Наливаем в...Ингредиенты: Сахар (это 900 г) - 1 л, Лимон (сок лимона) - 0,5 шт
Варенье из красной смородины (желированное).Красную смородину со стебельками промыть. И высушить. Переложить смородину в кастрюлю, добавить 2 ст. воды. проварить, чтобы ягода размягчилась. Провареную ягоду , протереть через сито. В полученное пюре добавить сахар из расчета 6 ст. сахара на 5 ст. пюре....Ингредиенты: 3 кг. красной смородины, сахар, Вода, На 5 ст. смородинового сиропа, 6 ст. сахара
Желе из красной смородиныНеобходимое: Красная смородина - 1 кг сахар - 1 кг Ягоды перебрать, вымыть, с веточек я ягодки не снимаю. Сложить подготовленные ягоды в эмалированный таз и добавить немного воды, поставить на огонь до закипания жидкости и проварить несколько минут. Оставит...Ингредиенты: Красная смородина, сахар
Смородиновый джемЕсли вы хотите сделать домашние заготовки из ягод, обязательно приготовьте смородиновый джем по классическому рецепту. Для желирования можно использовать желатин или Желфикс. Ягоды нужно проварить и перетереть через сито и только после этого нужно довести м...Ингредиенты: Смородина 1 Килограмм, Сахар 500 Грамм, Желфикс 30 Грамм (или желатин)
Сироп из красной смородиныВариантов заготовок из этой замечательной ягоды довольно много, это и варенье, джемы, конфитюры и так далее, но сегодня речь пойдет не о них, потому что в этом рецепте я расскажу вам, как сделать сироп из красной смородины. Это не только очень вкусный напит...Ингредиенты: Смородина красная 2 Килограмма (вес очищенных ягод), Сахар 2 Килограмма
Варенье из смородины в хлебопечкеПриготовление заготовок никогда не вызывало у меня особого восторга, уж очень мне было обидно, что я должна часами стоять на кухне, пока все остальные отдыхают на природе. Но к счастью, современная техника приходит на помощь хозяйкам и отлично справляется с...Ингредиенты: Смородина черная 500 Грамм, Сахар 300 Грамм, Сок лимонный 1 Ст. ложка
Желе из красной смородиныЯгоды промыть под проточной водой,очистить от веточек. Высыпать в эмал.таз добавить 1ст.воды и немного прогреть. Затем размять и процедить через марлю в 4 слоя. На 1стакан сока - 1стакан сазарного песка. Довести до кипения непрерывно помешивая и разлить в г...Ингредиенты: красная смородина, сахар
Варенье из чёрной смородиныДля приготовления смородинового варенья нам понадобится чёрная смородина, сахар и вода. Смородину перебрать, помыть. В кастрюлю засыпать подготовленные ягоды смородины, добавить воду и сахар. Довести до кипения и варить на слабом огне, помешивая, 8-10 мину...Ингредиенты: Вода - 300 мл, Сахар - 1300 г, Смородина чёрная свежая - 1000 г
Варенье из чёрной смородины и яблокДля приготовления варенья нам понадобится чёрная смородина, сахар ,яблоки, лимон. В чаше кухонного комбайна соединить смородину и сахар. Измельчить до пюреобразного состояния. Перелить смесь в ковшик и проварить 5 минут. Яблоки очистить от сердцевины и поре...Ингредиенты: Лимон - 0.25 шт., Сахар - 400 г, Смородина чёрная свежая - 300 г, Яблоко - 300 г