Джем из томатовДжем из томатов получается пикантным, благодаря перчикам чили. Вы можете выбрать перчики на своё усмотрение, это могут быть халапеньо или даже пири-пири. Если вы не хотите делать свой джем из томатов острым, то вместо перчиков чили добавьте один болгарский ...Ингредиенты: Помидоры 4 Штуки, Перчик чили 2 Штуки, Корень имбиря 1 Штука (Небольшой кусочек), Молотый тмин 1 Чайная ложка, Молотая корица 1-2 Щепоток, Молотая гвоздика 1-2 Щепоток, Соль 2 Щепотки, Лимонный сок 2 Ст. ложки
Джем из томатовУ меня были сливки. Помидоры помыть. Порезать крупно. Приготовить остальные ингредиенты. Смешайте все ингредиенты в кастрюле с толстыми стенками. Доведите до кипения на среднем огне помешивая. Уменьшите огонь и варите, помешивая, пока смесь не станет густо...Ингредиенты: Помидор - 700 г, Сахар - 1,25 стак., Соль - 1 ч. л., Тмин - 1 ч. л., Корица - 0,25 ч. л., Гвоздика (на кончике чайной ложки), Имбирь (корень измельченный) - 1 ст. л., Лимон (сок) - 3 ст. л., Перец чили (халапеньо) - 1 ч. л.
Джем из чили и томатовОчистить томаты от кожуры и крупно нарезать. Выделившийся сок сохранить. Переложить в кастрюльку с тольстым дном томаты и сок. Добавить яблоко, чили, имбирь, чеснок, лимонный сок и сахар. Помешивать на среднем огне, пока сахар полностью не растворится. Спец...Ингредиенты: 500 гр. спелых томатов, 65 гр. яблока (приблиз. половина яблока), на крупную терку, 1 см. свежего имбиря, на мелкой терке, ½ зубчика чеснока, 40 мл. лимонного сока, 500 гр. сахара, ¼ ст.л. семян кориандра, 1 боб кардамона, раздавленный ножом, 1/8 ч.л. семян...
Джем с томатами черри, чили и лимонамиТоматы черри вымыть и нарезать на половинки. Вымыть лимоны, обсушить. Подготовить перцы чили. С лимонов с помощью мелкой терки снять цедру.Выжать лимонный сок. Перец чили очистить от семян и перегородок, мелко нарезать. К нарезанным томатам добавить цедру л...Ингредиенты: помидоры черри 600 г, перец чили 2 шт., лимоны 2 шт., сахар 12 ст. л.
Рисовый «штрудель» с томатно-яблочным джемомПервым делом необходимо приготовить томатно-яблочный джем, потому что он требует суточного подготовительного этапа. Помидоры моем, вытираем, надрезаем крест-накрест с одной стороны и опускаем на 30 секунд в кипящую воду. Затем сразу же вынимаем шумовкой и о...Ингредиенты: «Тесто»: 150 г риса круглозерного, 125 г воды, 250 г молока, 50 г сахара, щепотка соли, 80 г моркови, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. сливочного масла, 1 яйцо, + 1 яйцо для смазывания, Начинка: 450 г яблок (кисло-сладких), 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. сливочного м...
Джем с лимоном и томатами черриВымыть и обсушить томаты черри. Нарезать черри на половинки. Подготовить и вымыть лимоны и перец чили. С помощью мелкой терки снять с лимонов цедру. С лимонов выжать сок. Выложить в кастрюлю томаты черри, лимонный сок, цедру лимонов, мелко нарезанный перец ...Ингредиенты: томаты черри 600 г, сахар 12 ст.л., лимон 2 шт., перец чили 1 шт.
Курица в соусе с абрикосовым джемомВ сотейнике разогрейте оливковое масло и добавьте измельченный чеснок. Готовьте 1 минуту. Добавьте томаты, джем, уксус и половину соли, поперчите и варите на маленьком огне 15 минут, пока соус чуть не загустеет. И включите духовку на 200 С. Тем временем пор...Ингредиенты: оливковое масло - 1 ст. л., чеснок - 2 зубчика, помидоры консервированные в собственном соку - 800 г, абрикосовый джем - стакана, бальзамический уксус - 1 ст. л., соль - 2 ч. л., курица - 1 кг
Курица в соусе барбекю с абрикосовым джемомРазогрейте духовку до 200 градусов. Разогрейте оливковое масло в небольшом сотейнике на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и готовьте 1 минуту. Затем добавьте томаты, джем, уксус и половину соль и перца. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите...Ингредиенты: Оливковое масло - 1 столовая ложка, Чеснок - 2 зубчика, Абрикосовый джем - стакана, Помидоры в собственном соку - 800 г, Крупная соль - 2,5 чайные ложки, Бальзамический уксус - 1 столовая ложка, Перец черный молотый - чайной ложки, Курица - 1,799 кг
Томатный джем или восхитительный соус к мясу или птицеДушистый перец горошком, красный сухой перчик целиком или хлопьями, чеснок и горчичные зерна положить на кусочек ткани или марли, сложенной в два-три слоя, свернуть в мешочек и завязать ниткой или шпагатом. На помидорах сделать крестообразный надрез, опусти...Ингредиенты: помидоры спелые – 700 г, чеснок – 6 зубчиков, перец красный острый сухой – 0,5 ч.л., горчица (семена) – 0,25 ч.л., черный перец свежемолотый – 0,5 ч.л., перец душистый горошком – 6 горошин, сахар – 1 ст., уксус яблочный – 0,5 ст., соль – 1 ч.л.
Томатно-лимонное вареньеПорезать помидоры на дольки, засыпать сахаром и оставить на несколько часов, пока томаты не дадут сок и частично не растворится сахар. По желанию у помидор можно удалить семена и снять кожицу. Варить варенье примерно 1 час. Пока варенье вариться снимаем цед...Ингредиенты: томаты - 2 кг, сахар - 2 кг, лимоны - 2 шт.
