Десерт клубнично шоколадный рай

Десерт "Клубнично-шоколадный рай" Продукты. Топим шоколад на паровой бане. В это время чистим и моем клубнику, нарезаем кубиками (оставляем 3 пластинки для украшения) и раскладываем по стаканчикам (вкуснее, когда в широкой форме, так как вся клубника будет покрыта шоколадной массой. В дан... Ингредиенты: Клубника (большие) - 8 шт, Сливки - 100 мл, Шоколад темный - 70-80 г, Мята (свежая, несколько листиков для украшения), Орехи грецкие (толченые, для посыпки, любые)

Десерт "Банановый рай" Для этого десерта хорошо подошли зрелые бананы. Бананы спелые и сочные. И творожная паста. Бананы очистить от кожуры, поломать на кусочки и загрузить в миксер. Один банан оставить. Творожную пасту положить туда же (так лучше будет работать миксер). Получил... Ингредиенты: Банан (спелые) - 5 шт, Творожная масса (банановая) - 600 г, Сливки (35%) - 150 мл, Сахар (в сливки) - 50 г, Шоколад темный (тёртый) - 50 г, Коньяк (в сливки) - 3 ст. л., Джем (клубничный "Махеевъ") - по вкусу

Кексики От сердца к сердцу... Взбиваем яйца с сахаром в крепкую пену. Добавляем майонез, перемешиваем на низкой скорости до однородности. Добавляем гашеную соду. Добавляем какао и муку, перемешиваем. Разливаем кексы по формочкам (заранее смазанные, с выстеленным дном) Выпекаем при 200 г... Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар (+2 ст.л для крема) - 1 стак., Майонез - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1,5-2 стак., Масло сливочное - 50 г, Молоко - 2 ст. л., Какао-порошок - 2 ст. л., Арахис (поджаренный) - 100 г, Сливки (взбитые), Мармелад (на агаре, двух цве...