Торт "Ванильно-клубнично-шоколадный"На застеленную пищевой пленкой форму выложить шарики. На водяной бане растопить шоколад. Вылить шоколад на шарики и убрать в морозилку. Желатин замочить в холодной воде на 30-40 минут и затем нагреть на водяной бане до полного растворения. Творог, сметану и...Ингредиенты: Шоколад темный - 150 г, Творог - 250 г, Сметана - 250 г, Желатин - 2 ст. л., Ванильный сахар - 2 ст. л., Какао-порошок - 1 ст. л.
Десерт ванильно-клубничный.Всем привет! Я сегодня с десертиком. :) Но тут нет точного рецепта (буду писать примерные пропорции ингредиентов).Скорее всего это просто интересный вариант подачи. В общем ,как кому больше нравится ,так и считайте! :) Итак ,поехали. В высокий бокал аккурат...Ингредиенты: на 4 десерта ушло примерно: клубника свежая 200 гр, мороженое ванильное 300 гр, сливки взбитые 200 гр, мята свежая, для карамели: сахар -350 гр(100 гр. сахара можно заменить глюкозой), вода -100 гр, для соуса: клубника свежая -200 гр, сахар -100 гр, вода ки...
Десерт сливочно-клубничныйУ меня была клубничка, перетертая с сахаром и замороженная, так, что я ее только разморозила. А если свежая – то ее нужно помыть, почистить и взбить в блендере. Вылить сметану в миску и добавить сахар и ванилин. Взбить венчиком или блендером Добавить клубни...Ингредиенты: Сметана - 400 г, Сахар - 200 г, Клубника - 400 г, Желатин, Ванилин, Краситель пищевой
Клубнично-зефирный муссКлубнику моем, удаляем плодоножки. Если клубника крупная, разрезаем ее на несколько частей. Кладем клубнику в кастрюлю, добавляем ванильный сахар и воду. На плите доводим клубнику до кипения, уменьшаем огонь до среднего и варим еще три минуты. С помощью бле...Ингредиенты: Вода - 100 мл, Ванильный сахар - 25 г, Зефир (мини, здесь взят маршмеллоу) - 140 г, Сливки (35%) - 200 мл
Чизкейк "Клубничная Роза"И так если вы решили очень красиво и оригинально украсить ваш чиз, украшение нужно готовить за ранее примерно за сутки! Тут все просто, нам понадобится 1 яичный белок, его нужно взбить но не сильно! В мисочку насыпать сахар, взять кисточку и покрывать лепес...Ингредиенты: Клубника (для клубнично-розового желе ) - 300 г, Сыр сливочный (крем-чиз для творожного слоя) - 500 г, Белок яичный (для творожного слоя ) - 55 г, Вода (для творожного слоя ) - 37 г, Сахар (в меренгу) - 150 г
Десерт "Клубничный самбук со сливками"Ягоды вымыть, почистить. В блендере или миксером измельчить 400 г клубники в пюре, остальные ягоды отложить для украшения. Отделить белки от желтков. Желтки, сахар и ванильный сахар взбить в густую пену, ввести в клубничное пюре. Желатин замочить в 50 мл хо...Ингредиенты: клубника - 500 г, яйца куриные - 2 шт., сахар - 100 г, сахар ванильный - 1 пакет, желатин порошковый - 15 г, сливки 33-35% - 200 мл
Творожно-ванильный десерт с клубничным соусомЖелатин распустить в молоке, согласно инструкции. Подогреть его, размешивать до полного растворения, до кипения ни в коем случае не доводить. Творог и йогурт взбить (я делаю это "ногой" погружного блендера). Добавить теплое молоко с желатином, содержимое ва...Ингредиенты: 200 г нежирного творога, 150 г нежирного йогурта, 150 мл 0,5 % молока, 10 г желатина, 1 стручок ванили (ванильный сахар), клубника, сахарная пудра по вкусу
Творожный десерт с клубничным соусомМолоко нагреть и довести до кипения. В это время взбить желтки с 75 г сахара до кремообразного состояния. Не переставая взбивать, добавить к желтками горячее молоко. Все перелить в толстостенную кастрюлю и поставить на средний огонь. Варить крем до загустен...Ингредиенты: яичные желтки - 2 шт., творог - 500 г, сливочное масло - 40 г, миндальные лепестки - 50 г, клюква вяленая - 50 г, сахар - 120 г, клубника замороженная - 250 г, ванильный экстракт - 1 ч. л., молоко - 100 мл
Ванильно-клубничное мороженое рецепт с фотоЧто может быть вкуснее домашнего мороженого на десерт? А если оно с большим количеством фруктов или ягод? Обязательно попробуйте приготовить ванильно-клубничное мороженое! Итак, для этого вам понадобится сметана 15%-ной жирности, банка сгущенного молока, уп...Ингредиенты: Клубника (500 г.), Сметана 15% жирности (350 г.), Сгущенное молоко (1 бан.), Сахар ванильный (5 г.)
Десерт "Клубничный чизкейк"Для бисквита яйца, сахар и ванильный сахар взбиваем до пышной светлой массы. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешиваем. Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 ми...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 50 г, Ванильный сахар - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 100 г, Разрыхлитель теста - 1/4 ч. л., Сливки (жирность 33%) - 200 мл, Сыр сливочный - 250 г, Сахарная пудра - 120 г, Ванильный сахар - 1/2 ч. л., Клубника - 300 г, Желе (...
