Десерт «ананасовые цветы»Для начала приготовим заварное тесто. И включим нашу духовку на 200 градусов. Греем воду с щепоткой соли и сахаром (здесь самое главное – жидкость не доводить до кипения!), добавляем сливочное масло. Засыпаем муку и монотонно мешаем венчиком, до тех пор пок...Ингредиенты: заварное тесто, вода – 250 мл., соль, сливочное масло – 50 гр., мука – 150 гр., яйца – 3-4 шт. (зависит от размера), сахар – 2 ст.л., «пудинг» молочный, молоко – 0,8 литра, желатин – 10 г, сливочное масло – 50 гр., сахар – пол ст., ванилин – 5 г, желе, анан...
Десерт "Мимоза"Смешать желтки с сахаром, ванилином и крахмалом. Влить 500 мл ананасового сока. Хорошо перемешать. На слабом огне довести крем до кипения, постоянно помешивая. Готовый крем остудить. Взбить сливки. 200 мл сливок ввести в ананасовый крем. Хорошо перемешать. ...Ингредиенты: Готовый бисквит, 600 мл ананасового сока, 100 гр сахара, Пакетик ванилина, 3 ст.ложки с горкой крахмала, 300 мл сливок, 5 яичных желтка, Рюмочка рома, 1 ананас, 200 гр клубники (по желанию)
Перевернутый вишнево-ананасовый пирогДля теста мягкое сливочное масло взбить с сахаром, по одному добавить яйца, продолжая взбивать. После этого добавить сироп, разрыхлитель, ванилин, муку, перемешать до однородности. В круглой форме растворить сливочное масло, добавить сахар, помешивая готови...Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Сахар - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Ванилин - 1 щепот., Разрыхлитель теста (без горки) - 1 ч. л., Сироп ананасовый - 2 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Сахар - 50 г
Ананасовое желеРецепт приготовления ананасового желе до безумия прост. Самое сложное здесь - дождаться, когда желе наконец-то застынет и его можно будет съесть, потому что пахнет и выглядит оно очень аппетитно :) Дети всегда в восторге от такого вкусного желе, да и взросл...Ингредиенты: Ананасы консервированные 300 Грамм, Ананасовый сок 750 Миллилитров, Желатин 25 Грамм
Ананасовый перевёртыш1.Разогреть духовку до 160гр. Обжарить злопья кокоса на сухой сковороде до золотистого цвета. Остудить. 2.Ананас порезать на кольца 1-1,5см.Обрезать корку( я еще вырезала и сердцевину). 3.Выстелить форму бумагой для выпечки(не смазывать).Посыпать дно (щедро...Ингредиенты: Рецепт дословный,с моими комментариями ниже, 150гр.сливочного масла, 200гр.сахара, 3 яйца, 150гр. муки, 4ст.л. ананасового джема, 50гр.стружки кокоса, 8 кругов свежего ананаса
Торт "Ананасовый бархат"Форму смазать и обсыпать мукой, излишки стряхнуть Масло или маргарин растопить и остудить Яйца взбить с сахаром в пену, влить масло, перемешать Муку и разрыхлитель просеять, всыпать и перемешать Вылить в форму - я брала разъемную на 21, можно на 24, просто ...Ингредиенты: Сахар - 180 г, Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука (стакан 250 мл) - 1,5 стак., Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Масло сливочное - 125 г, Ананас (консервированный ) - 1,5 стак., Сливки (жирные не менее 33%) - 500 мл, Молоко - 100 мл, Сахарная пудра - 3 ...
Ананасовый торт-перевертышС консервированного ананаса слить сироп и превратить в однородную массу. Положить в кастрюльку, добавить сахар, орехи и проварить примерно 5 мин. мешая. Добавить агар ( можно заменить желфиксом 2: 1 ( 1 пак. )) и варить до состояния повидла, примерно 5 мин....Ингредиенты: Стружка кокосовая - 1 стак., Масло сливочное - 50 г, Мука пшеничная|Мука (1 целый и 3/4) - 7/4 стак., Яйцо куриное (большие) - 3 шт, Сок (ананасовый из банки) - 125 мл, Сахар - 3/4 стак., Масло сливочное - 125 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Ананас (к/с ) ...
Ананасово-имбирный соус к блинчикамИспеките при помощи масла "Олейна" блинчики, по любому вашему любимому рецепту. Консервированный ананас вместе с сиропом поместите в блендер, И взбейте до однородной массы. Цедру с половины лимона и свежий корень имбиря измельчите на мелкой терке....Ингредиенты: Масло растительное (ТМ "Олейна" для выпекания блинов), Ананас (консервированный) - 450 г, Цедра лимона (по вкусу), Сок лимонный (по вкусу), Имбирь (свежий) - 10 г, Сахар - 180 г, Куркума (для цвета), Сахарная пудра (для оформления)
Ананасовый тарт-татен от Джейми ОливераОчистите ананас и удалите сердцевину, отрежьте кусок 450 г. От оставшейся части отрежьте кусок около 150 грамм и сделайте в блендере пюре, пробив ананас в блендере на максимальной скорости с добавлением сока 1 лайма. Нарежьте ананас тонкими полукругами толщ...Ингредиенты: Ананас - 1 штука, Яйцо куриное - 2 штуки, Пшеничная мука - 225 г, Коричневый сахар - 250 г, Разрыхлитель - 1 столовая ложка, Ром - 50 мл, Сливочное масло - 225 г, Лайм - 1 штука
Пирожные "Зимние цветы"Все, что нам пригодится для коржа. Яйца взбиваем с сахаром миксером, добавляем ванильный сахар, Размягченное сливочное масло. Грецкие орехи измельчаем комбайном или блендером и отправляем в тесто. Насыпаем в тесто разрыхлитель и постепенно вводим муку, все ...Ингредиенты: Яйцо куриное (в тесто) - 3 шт, Сахар (в тесто) - 1 стак., Разрыхлитель теста (в тесто) - 10 г, Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 2 стак., Сливки (35%, в крем) - 500 мл, Сахарная пудра (в крем) - 1/2 стак., Стружка кокосовая (для обсыпки), Масло сливочное (в т...
