Деруны с сыромДеруны можно приготвоить с любым твердым желтым сыром. Натрите его предварительно. В тесто для дерунов также подойдет зелень - петрушка, укроп, зеленый лук. Не бойтесь экспериментировать! 1. Картофель почистите и натрите на терке, выжмите сок. Луковицу такж...Ингредиенты: Картофель 3-4 Штук, Луковица 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Мука 1 Ст. ложка, Сыр твердый тертый (Пармезан) 1/4 Стакана, Перышки зеленого лука 4 Штуки, Растительное масло 1 Ст. ложка, Соль, перец По вкусу
Кабачковые деруны с сыром и овсянкойКабачки натереть на крупной терке. Посолить, поперчить. Добавить овсянку, любимую зелень. Сыр натереть на терке. Добавить яйцо, перемешать и дать овсянке разбухнуть. Если тесто окажется жидким — добавьте муку, но это не всегда нужно. Это займет пару минут. ...Ингредиенты: кабачки молодые - 2 шт., овсяные хлопья - стакана, сыр твердый - 50 г, яйца куриные - 1 шт., зелень рубленая - 1 пучок, лук репчатый - головки, чеснок - 1 зубчик, соль - по вкусу, перец - по вкусу, мука - 1 ст. л.
Деруны с грибамиДля начала помоем и почистим грибы, нарежем тонкими полосочками и обжарим в небольшом количестве растительного масла. Натереть сначала лук на мелкой терке, затем картофель, добавить сметану, соль и перец, перемешать. Добавить яйца, муку и грибы, тщательно п...Ингредиенты: Картофель - 630 г, Шампиньоны (сырые) - 300 г, Лук репчатый - 180 г, Мука пшеничная|Мука - 70 г, Сметана - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соль, Перец черный, Масло растительное
Картофельные драники с сыром и ветчинойКартофель почистить и промыть. Перетереть клубни на средней терке и дать немного отстояться. Слить образовавшийся сок. Лук очистить и натереть следом за картофелем. Ветчину и сыр натереть на более мелкой терке и добавить в смесь. Прибавить специи и рубленую...Ингредиенты: сыр твердый - 200 г, ветчина - 200 г, картофель - 6 шт., яйца - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, мука - 4 ст.л., перец черный молотый, масло растительное, укроп, соль
Картофельные драники с сыромКартофель очистить, помыть, обсушить, натереть картофель на крупной терке, на мелкой терке сыр, натереть или мелко нарубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца. Все хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности (чтобы не было воды), еще...Ингредиенты: Картофель - 10 штук, Сыр - 100 г, Чеснок - 3 зубчика, Лук репчатый - 1 головка, Яйцо куриное - 1 штука, Соль - по вкусу, Пшеничная мука - 3 столовые ложки, Растительное масло - 200 мл, Перец черный молотый - по вкусу
Драники с сыром и чеснокомКартофель очистить, помыть, обсушить, натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Натереть или мелко нарубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца. Все хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности (чтобы не было воды), еще ...Ингредиенты: Картофель - 8 штук, Лук - 1 штука, Сыр - 100 г, Чеснок - 2 зубчика, Пшеничная мука - 3 столовые ложки, Растительное масло - 50 мл, Яйцо куриное - 2 штуки, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Картопляники с куриным фаршем и сыромПоставить вариться картофель. Когда закипит, посолить. Мелко порезать лук и пожарить на растительном масле Высыпать в сковороду с луком фарш, обжарить до готовности, посолить по вкусу, добавить по вкусу перец и специи, выдавить чеснок и положить томатную па...Ингредиенты: Картофель (очищенный) - 700 г, Фарш куриный - 500 г, Сыр твердый - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Перец черный, Специи, Соль, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Молоко - 100 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное, Сметана, Томатная паста - 1 ст. л., Сухари па...
Картофельные деруны-зразыСырой картофель очистить, перекрутить через мясорубку вместе с чесноком. Отжать сок через марлю. Добавить яйцо, молоко, 3-4 ст. л. муки (если жидковато будет, то подсыпьте ещё), посолить, поперчить, перемешать. На руке сделать лепёшку из картофельного фарша...Ингредиенты: Картофель - 10 шт, Чеснок - 1 зуб., Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 1/4 стак., Ветчина - 100 г, Сыр твердый - 100 г, Укроп (веточка), Крупа манная - 5 ст. л., Базилик (сушёный) - 1 ч. л., Карри - 1/2 ч. л., Соль (по вкусу), Масло растительное (для жарки) - 10...
Деруны в горшочкеКуриную грудинку помыть, нарезать небольшими кусочка, посолить и поперчить. Обжарить, на сливочном масле(100г), до получения "румяной корочки". Куриную печенку и сердечки обжарить, таким же образом, как и грудинку. Лук нашинковать полукольцами и пожарить на...Ингредиенты: продукты на деруны или драныки: картошка - 2 кг, лук - 1 большая луковица, яйца - 2шт, сметана - 2 ст.л. с горкой, мука - 2 ст.л. с горкой, сода - 1 ч.л., соль, перец, масло растительное для жарки, куриная печень с сердечками - 1 кг, куриная грудинка - 1 кг...
Драники с сыром и зеленым лукомЕсли у вас овощи слишком водянистые, лучше откинуть их на сито и избавиться от жидкости. Затем добавьте к ним сыр, измельченный лук, муку, яйца и перемешайте. Обжаривайте драники на хорошо разогретой сковороде, затем сразу подавайте к столу. Можно есть со с...Ингредиенты: Кабачки 2 Штуки, Яйца 2 Штуки, Соль, перец По вкусу, Зеленый лук 2 Штуки, Укроп 2 Штуки, Фета 0,5 Стакана, Мука 1/4 Стакана, Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки, Растительное масло По вкусу
