Деревенский пирог из картофельного теста с мясом и овощамиКартофель отварить до готовности Слить с него воду, размять в пюре. Добавить сливочное масло, муку и соль и замесить тесто. Оно будет очень нежное и теплое! Если надо, можно еще добавить муку, чтобы тесто не липло при раскатке. Овощи для начинки помыть и по...Ингредиенты: Для теста: 150 гр муки, 80 гр сливочного масла, щепотка соли, Начинка: 1 луковица, 3 перца, 500 гр фарша, 2 помидора, 1 ч ложка молотой паприки, 2 горсти тертого сыра, соль/перец/растит масло
Деревенский пирог из картофельного теста с грибами и баклажанами Картофель варим до готовности. Пока он варится, делаем начинку. Лук чистим, режем, обжариваем с добавлением масла, добавляем нарезанные грибы, затем нарезанные баклажаны, всё хорошо обжариваем, добавляем паприку, манку, солим, перчим и выключаем огонь. Нач...Ингредиенты: Картофель - 2 шт, Баклажан - 1 шт, Помидор - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Грибы (или 1 банка) - 300 г, Масло сливочное - 80 г, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Крупа манная - 1 ст. л., Сметана - 3 ст. л., Сыр голландский (тёртый) - 50 г, Паприка сладкая - 1 ст. л...
Деревенский пирог из картофельного теста Картофель отварить до готовности. Слить с него воду, размять в пюре. Добавить сливочное масло, муку и соль и замесить тесто. Оно будет очень нежное и теплое! Если надо, можно еще добавить муку, чтобы тесто не липло при раскатке. Овощи для начинки помыть и ...Ингредиенты: Картофель (2 средние картошки) - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Масло сливочное - 80 г, Перец болгарский - 3 шт, Фарш мясной - 500 г, Помидор - 2 шт, Сыр голландский - 70 г, Лук репчатый - 1 шт, Паприка сладкая - 1 ч. л.
Открытый деревенский пирог с сыром ДжюгасОчистить картофель, сварить в подсоленной воде. Процедить, отвар не выливать. Сделать пюре. Кукурузную, пшеничную муку и разрыхлитель просеять и смешать. Добавить растительное масло, кипяток. Замесить тесто. Зелень вымыть. Шпинат и рукколу ошпарить кипятком...Ингредиенты: Ингредиенты для теста: 200 г кукурузной муки, 150 г пшеничной муки, 10 г разрыхлителя, 90 мл растит. масла, 160 мл воды (кипяток), 2/3 ч.л. соли, Ингредиенты для начинки: 200 г сыра Джюгас, 200 г колбасы п/к, 3 яйца (средние), 250 г картофельного пюре, 170 ...
Деревенский пирог1. Раскатываем тесто для пирога. Тесто выкладываем в форму для запекания. 2. Отварной картофель режем кружочками примерно 1-2 см. Выкладываем первым слоем на тесто, солим, перчим по вкусу. 3. Сметану смешиваем с чесноком и смазываем этим соусом картофель. 4...Ингредиенты: Тесто дрожжевое - 400 г, Картофель - 6 шт, Сырок плавленый - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Сметана - 30 г, Масло сливочное - 20 г
Многослойный деревенский пирогТесто раскатываем и укладываем в высокую форму (диаметр 28, высота 7 см) Кладем начинку 1. (Сырой картофель нарезаем мелкими кубиками, смешиваем с обжаренным мясом и луком). Покрываем 1-2 слоем блинов Кладем начинку 2 (фарш мясной обжариваем и тушим с капус...Ингредиенты: Картофель - 7 шт, Мясо - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Капуста белокочанная|Капустa - 1 кг, Фарш мясной - 300 г, Рис (отварной) - 2 стак., Яйцо куриное - 5 шт, Масло сливочное - 70 г, Молоко - 300 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар ...
Картофельный пирог с квашеной капустойОсновных ингредиентов совсем немного - отварной картофель, квашеная капуста, грибы. Сегодня у меня всего 200г капусты, зато есть капустный сок. В другие времена, когда квашеной капусты гораздо больше - я стараюсь положить ее по-максимуму в тесто из картофел...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Капуста квашеная (в тесто-100г, в начинку-100г) - 200 г, Грибы (сухие грибы 30-40г, если свежие-100-130г), Лук репчатый - 1 шт, Соль (и перец по вкусу)
Деревенский картофельный пирог с брынзойМуку просеять. Добавить к муке соль, куркуму, холодное сливочное масло, нарезанное кусочками. Порубить смесь ножом до мелкой крошки. Добавить яйцо. Добавить творожный сыр. Перемешать. Скатать тесто в шар. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 40 мину...Ингредиенты: пшеничная мука - 160 г, творожный сыр - 90 г, сливочное масло - 110 г, яйца куриные - 1 шт., куркума - ч. л., соль морская - ч. л., картофель - 590 г, яйца куриные - 2 шт., яичные желтки - 1 шт., шпинат - 1 пучок, петрушка - 6 веточек, чеснок - 2 зубчика, б...
Пирог с красной черемухойПриготовим тесто. у меня дрожжевое по рецепту Али Апрель http://www.edimdoma.ru/retsepty/55722-osnovnoy-retsept-sladkogo-testa-dlya-ruletov. Спасибо ей огромное. Ну как из этого жидкого и текучего варенья, приготовленного по рецепту http://www.edimdoma.ru/r...Ингредиенты: ваше любимое тесто (у меня дрожжевое) 700 г, варенье из красной черемухи 1 стакан, поллимона, вода холодная 3 ст. л., крахмал картофельный 2 ст.л., желток для смазывания
Деревенский пирог из картофельного теста с мясом и овощамиКартофель отварить до готовности. Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у лука. Выложить их на тарелку. На этом же масле обжарить фарш до полуготовности. Затем в фарш добавить отложенные овощи, посолить, поперчить, добавить пап...Ингредиенты: Картофель - 150 г, Пшеничная мука - 150 г, Сливочное масло - 80 г, Соль - щепотка, Лук - 1 штука, Сладкий перец - 3 штуки, Фарш - 400 г, Помидоры - 2 штуки, Молотая паприка - чайной ложки, Сыр - 120 г, Растительное масло - по вкусу
