Пирог деревенский картофельный Духовка до 180 Делаем тесто: Мука, 3 желтка, 3 ст. л. оливкового масла, вино и соус сливовый DARBO. Замесить тесто, благодаря оливковому маслу оно будет очень эластичным. Сделать шар и завернуть в пленку, оставив при комнатной температуре на 40 мин. Доста...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Вино белое сухое - 70 мл, Картофель - 7 шт, Сливки (33 процентные) - 250 мл, Сыр голландский - 200 г, Пармезан (пармезан) - 60 г, Масло оливковое, Соус ягодный (соус darbo сливовый) - 2 ч. л.
Пирог с деревенским сыром и синей зубаткойТесто разморозить. Филе зубатки нарезать небольшими кусочками, предварительно удалить все кости. Зеленый лук и петрушку порубить и соединить с филе. Приготовить сыр и сливки «Домик в деревне». Добавить сыр к филе с зеленью и раскрошить. Добавить сливки, сол...Ингредиенты: зубатка филе - 300 г, сыр деревенский «Домик в деревне» - 200 г, лук зеленый - 30 г, петрушка - 20 г, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, тесто слоеное дрожжевое - 500 г, сливки 20% «Домик в деревне» - 2 ст. л., горчица русская - 1 ч. л.
Пирог со щавелемДля теста я взяла половину от нормы продуктов и не добавляла желток. Муку просеять в миску, добавить дрожжи, сахар, все перемешать, далее добавить теплую сыворотку (молоко), теплое растопленное сливочное масло, яйцо, соль, все тщательно смешать. Замесить гл...Ингредиенты: Тесто: 500 г муки, один пакетик сухих дрожжей (11 г), 75 г сахара, 225 мл молока (сыворотки), 125 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 желток, щепотка соли, Начинка: 500 г свежего щавеля, 2-3 ст. л. сахара, количество рассчитано на два небольших пирога
Пирог Миндальные слезки с яблокамиТесто: Яйца взбить с сахаром, добавить йогурт, сметану, разрыхлитель и муку. Должна получится однородная масса, без комочков. Крошка: (по рецепту Мишель, на мой взгляд, самая вкусная) Сначала смешать все сыпучие ингредиенты: муку, сахар, корицу, мускатный о...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Йогурт (я добавляю "Тему") - 8 ст. л., Сметана (деревенская) - 3 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Яблоко (свежее среднее) - 2-3 шт, Мука пшеничная|Мука (просеянная для крошки) - 3 ст. л., Корица (дл...
Творожно-мармеладный пирог из теста катаифиГеркулесовые хлопья поместить в блендер и измельчить. Творог (у меня деревенский) размять вилкой, добавить измельченные геркулесовые хлопья и сахар. Перемешать. Затем добавить яйца. Взбить блендером до однородной массы. Форму для выпечки (у меня диаметр 26 ...Ингредиенты: Тесто фило (тесто Катаифи) - 300 г, Творог (у меня деревенский) - 400 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 2 ст. л., Хлопья злаковые (у меня геркулесовые) - 50, Масло сливочное - 80 г, Мармелад - 300
Творожный пирог с вишнямиДостаем вишню из морозилки и оставляем ее в дуршлаге при комнатной температуре для полной разморозки. Подготавливаем продукты для теста: муку, соду, коричневый сахар, сливочное масло, яйцо. Замешиваем тесто, формируем из него шарик. Помещаем шарик в полиэти...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Творог (деревенский) - 500 г, Цедра лимона (тертая, с целого лимона) - 1 шт, Ванилин - 2 г, Корица (молотая) - 1 ч. л., Крахмал картофельный - 50 г, Сахарная пудра - 1 ст. л., Соль (для взбивания белков)...
Открытый рыбный пирог (постный)Нашему шкоде Ванюше сегодня полтора года.... Да и день выходной, семья в сборе...Короче, "нет повода не выпить" (народная мудрость :), шутка) Сначала поставила помариноваться начинку: филе сома (у меня попалось достаточно крупное, как полтора стандартных) п...Ингредиенты: постное тесто: 1 кг. муки, 1 пакетик дрожжей саф-момент (11гр), 30 мл. водки (а лучше деревенского самогона), 1,5 ч.л. соли, 3 ст.л. сахара, 100 мл. раст. масла, 500 гр. теплой воды., начинка: размороженное филе сома - 1, приправа рыбная, постный майонез - ...
Деревенский картофельный пирогРассказываю, как приготовить "Деревенский картофельный пирог". Для пирога отварите картофель "в мундире", остудите немного, чтобы можно было взять картофелину в руки, снимите кожуру и толкушкой разомните. Добавьте сливочное масло, яйца, ...Ингредиенты: Мука пшеничная 160 Грамм (тесто), Творог 90 Грамм (тесто), Сливочное масло 100 Грамм (тесто), Яйцо 1 Штука (тесто), Куркума 0,25 Чайных ложки (тесто), Соль 0,25 Чайных ложки (тесто), Картофель 600 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Зелень (укроп, шпинат...
Весенний пирог с зеленьюИтак, рассказываю, как приготовить "Весенний пирог с зеленью". Для рецепта понадобится свежий деревенский творог, большое количество свежей зелени: шпинат, лук зеленый, петрушка, укроп, крапива и т. д. Все, что есть зелененького, сгодится! Можно д...Ингредиенты: Тесто 250 Грамм, Творог 500 Грамм (деревенский), Зелень 250 Грамм (шпинат, зеленый лук, петрушка), Сливки 10-15% 150 Миллилитров, Яйцо 3 Штуки, Соль, перец черный молотый По вкусу, Чеснок 1-2 Зубчиков (по желанию)
Сборный пирогРецепт приготовления сборного пирога простой, следуйте пошаговым рекомендациям и все у вас получится. Начинку для такого пирога можно делать самую разную, главное, чтобы она сочеталась между собой по вкусу. Подготовьте ингредиенты. В теплое молоко добавьте ...Ингредиенты: Мука 300 Грамм, Сливочное масло 25 Грамм, Дрожжи 4 Грамма (быстродействующие), Сахарный песок 1 Чайная ложка, Соль 2 Щепотки, Перец черный молотый 2 Грамма, Сливки 1 Ст. ложка (жирные, деревенские или жирная сметана), Капуста квашеная 200 Грамм, Капуста све...
