Деревенская галета с тимьяном помидорами и моцареллой

2 рецепта

Деревенская галета с тимьяном, помидорами и моцареллой Деревенская галета с тимьяном, помидорами и моцареллой Всыпать в чашу блендера подсоленную муку, положить кусочки охлажденного масла, взбить до получения маслянистой крошки, влить кефир, вбить яйцо, добавить воду и уксус, вымесить тесто, убрать его на полчаса-час, завернув предварительно в пленку, в холодильник... Ингредиенты: мука - 300 г, масло сливочное - 125-130 г, кефир - 80 мл, уксус яблочный - 1 ч.л., вода - 1 ч.л., яйца - 1 шт., соль - 1/2 ч.л., сыр моцарелла - 120 г, помидоры - 5-6 шт., масло оливковое / масло растительное - 3 ст.л., тимьян сушеный - 2 ч.л., чеснок - 1-2...

Деревенская галета с помидорами, моцареллой и тимьяном Деревенская галета с помидорами, моцареллой и тимьяном В чашу блендера с насадкой нож насыпать муку, соль, положить холодное сливочное масло, нарезанное кубиками. Нарубить муку с маслом до состояния крошки. Затем, добавить к мучной смеси молоко, яблочный уксус, яйцо. Замешиваем тесто до тех пор, пока оно не соб... Ингредиенты: Соль - по вкусу, Пшеничная мука - 300 г, Сливочное масло - 130 г, Молоко - 80 мл, Яблочный уксус - 1 чайная ложка, Яйцо куриное - 1 штука, Помидоры - 6 штук, Тимьян - 2 чайные ложки, Сыр моцарелла - 120 г, Оливковое масло - 3 столовые ложки, Чеснок - 1 зубч...